16 דרכים להשתמש בפירות קפואים, מפריכונים ופרמבלים לקוקטיילים

פרי הוא אוכל עונתי במיוחד. במהלך הקיץ, עמדות החווה מתפוצצות בתפרים עםפירות יער טרייםוכןפרי אבן; בינתיים, לא חסרים תפוחים ואגסים בסתיו ובחורף. אבל מה לגבי כשאתה חושק באפרסקים או בפטל בחורף או מחפש תפוחים ביוני?

לשם נכנס הפירות הקפואים. זה אחד ממקפידי המקיפים שלנו; תמיד יש לנו קצת פירות - זה כל כך נוח. אם גם אתה רוצה לנצל את הפירות הקפואים, אנחנו כאן כדי לעזור - ואנחנו עוברים הרבה מעבר לשייקים הפירות הרגילים. פירות קפואים אינם התחליף המושלם לטריים בכל הקשר, אך הנה 16 דרכים להשתמש בו למוצרי אפיה, ריבה, קינוחים קפואים ועוד.

איך לאכול פירות קפואים

ישנן דרכים רבות להשתמש בפירות קפואים במטבח. זה יכול להיות אפוי, מבושל, להכין ריבה, ואפילו לערבב לדברים קפואים אחרים כמו גלידה וסורבה.

פשטידות, מרוצפים וציירות

משתוקק אסנדלר אפרסקבמות החורף? אתה במזל. פירות קפואים, כולל אפרסקים וכל מיני פירות יער קפואים, הוא החלפה חלקה בקינוחים אפויים פשוטים כמו פשטידות, מרוצפים,מתפורר, Crisps, ו-סורגי פירוריםו

פנקייקים וופלים

לפני שאתה מחמם מראש את המחבת או את הברזל הוופל, מערבבים קומץ פירות יער קפואים או בננות קצוצות לבלילה. החום יפשיר באופן טבעי את הפרי כשהבלילה מתבשל, והוא יכול להפוך מייד לערימה קצרה רגילה למשהו מיוחד.

שיבולת שועל אפויה

מוסיפים מגע של מתיקות למנה שלשיבולת שועל אפויהעל ידי פיזור פירות יער קפואים מעל החלק העליון. כשהוא אופה, הגרגרים יפשטו ויהפכו מעט ג'אמי - כל מה שאתה צריך להגיש אותו הוא טפטוף נדיב של סירופ מייפל טוב.

שיבולת שועל לילה

בעת הכנת שיבולת שועל לילה, הוסיפו מעט פירות קפואים מלמעלה. רַקלהפחית את הנוזלבמתכון של כמה כפות מכיוון שהפירות ישחררו מעט לחות כשהוא מפשר בין לילה.

מאפינס

למתכון סטנדרטי שמניב כתריסר אחדמאפינסמערבבים פנימה כוס פירות קפואים רגע לפני שאתה מגרש את הבלילה לפחים. לעתים קרובות אנו ממליצים להכין מאפינס אוכמניות עם פירות קפואים במקום טרי. הסיבה לכך היא שפירות יער קפואים מחזיקים את המבנה שלהם קצת יותר טוב מכיוון שהם לוקחים זמן רב יותר להתחמם בתנור. על החיסרון, זכרו שהם יכולים להכתים מעט את הבלילה ולהפוך אותו לאפור מגע. דובדבנים ופירות יער (למעט תותים גדולים יותר) יכולים להישאר שלמים במעשיה, אך אם אתה משתמש במשהו כמו אננס קפוא או בננות, תן להם תחילה קוצץ מחוספס.

טוסט צרפתי אפוי

טוסט צרפתי אפוי(המכונה גם פודינג לחם המתאים לארוחת הבוקר!) הוא המקום המושלם להוסיף כמה קומץ אוכמניות או פטל קפוא. לחילופין, שכבו את פרוסות הלחם עם טריזים של אפרסקים קפואים.

יוגורט מושלם

מרכיבי מזון -על שכבה כמו יוגורט יווני,צ'יה פודינג, אגוזים, ופירות קפואים בצנצנות מייסון כדי להכין ארוחת בוקר מהירה לתפוס. הרכיב את הלילה שלפניו והפירות יופשרו ומוכנים ליהנות למחרת בבוקר.

גלידה, סורבה ויוגורט קפוא

בין אם אתה משתמש ביצרנית גלידות או מכין אמתכון ללא צ'ורעניתן לשלב פרי קפוא לרפרפת גלידה, סורבה ויוגורט קפוא. ניתן לבחוש גם את הפירות ישר לכל תערובת לפני שהיא נכנסת לתיבת הקרח להקפאה עמוקה.

ארטיקים

מיזוג פירות קפואים (אנחנו אוהבים פירות יער שונים, מנגו ואננס) עם יוגורט יווני ודבש ומקפיא את התערובת בתבניות ארטיק. אֵלֶהקופצי יוגורט ופירותהכינו חטיף בריא ומהנה לאחר הלימודים לילדים ומבוגרים כאחד.

לִדחוֹס

ניתן להפוך כל פרי, טרי או קפוא, לריבה. המשמעות היא שאתה לא בהכרח צריך לחכות לפירות להיות בעונה כדי להפיץ טעים. אתה יכול להאריך את חייו עוד יותר על ידי ביצוע אנוהל שימוריםאו להקפיא את הריבה למועד מאוחר יותר.

קוליס

אקוליסהוא רוטב עשוי פירות מחוררים, וכל מה שאתה צריך כדי להכין מהיר הוא פרי קפוא - כל דבר מפטל לפירות פסיפלורה יעבוד - וסוכר. מבשלים אותם בסיר עד שהסוכר מתמוסס והתערובת מתעבה מעט, ואז פירה את הרוטב עד שהוא חלק. מערבבים אותו ליוגורט עם גרנולה, מטפטפים אותו מעל פרוסות עוגת גבינה או כף אותה מעל גלידות גלידה. זה יכול לשמש גם כרוטב למנות טעימות על ידי הוספת נתז חומץ - מטלטל אותו על חזיר צלוי עסיסי ועוף.

שייקים

כשאתה מבחין בבננות שלך בדרך החוצה, קפץ אותן בתיק בטוח במקפיא ואחסן אותם במקפיא.בננות קפואותהם הדבר הראשון שאליו אנו מגיעים עם שייקים, והם הדרך האולטימטיבית להשתמש בפירות קפואים שאריות מכל סוג שהוא.

קוקטיילים קפואים ועגולים

משקאות קפואים, עם או בלי אלכוהול, הם רענון מבורך, במיוחד בחודשי הקיץ החמים. הפוך תותים קפואים למסורתייםDaiquiriאו שימושמנגו ואננסלהתייחס למרגריטה טרופית.

סירופ פשוט

אם כבר מדברים על קוקטיילים, במעלה את המשחק שלך על ידי יצירת אסירופ פשוט תוצרת ביתבטעם פירות קפואים. אתה לא באמת צריך מתכון - פשוט להוסיף קומץ פירות קפואים לסיר ולתת לו תלול במשך כרבע שעה לפני שמתאמץ.

אטון בלגן

פודינג אנגלי קלאסי, אטון בלגן הוא הקינוח המהיר הטוב ביותר שאנו מכירים. זה כמו גרסת רמאי שלפבלובהו כדי להכין אותו עם פירות קפואים, זרקו את הפירות בכמה כפיות של סוכר וסחיטת מיץ לימון ותנו לו להפשיר ולהתמודד במקרר למשך מספר שעות (הסוכר יעזור להאיץ את התהליך הזה). שכבה את הפירות וכל רוטב סירופי שהוא יוצר איתוקַצֶפֶתומרנגים מרוסקים חנות.

פירות פירות

פירות פירות מיועד רק ללימונים. נסה את זה עם חמוציות, פטל ועוד. בישול פירות קפואים עם סוכר מאפשר לנו תחילה להחליף אותו עבור חלק ממיץ ההדרים או את כולם.