בחירת קוקטייל מיוחד (או שניים) היא אחת מנקודות השיא בתכנון חתונה או חגיגה אחרת. משקה מיוחד יכול להיות סמל לזיכרון משותף אהוב או אפילו לירח הדבש או ליעד החתונה שלך. זה גם צריך להיות חגיגי, למשוך את האורחים שלך, וטעמו מדהים - וזה הזמנה גבוהה רק משביעת חושים אחת.
בבחירתך, קחו בחשבון את הקוקטיילים שאתם הכי אוהבים, בתוספת הזמן בשנה, ואז קח את הבחירה שלך לשלב הבא עםסירופים עונתייםוקישוטים. אם אתם מבעבעים בצוות, בחרו בקוקטייל שמפניה קלאסי. אם טקילה היא הבחירה שלך, אז תכין אותה למרגריטה. לא משנה מה הרוח קורא בשמך, יש לנו 28 קוקטיילים כדי להזניק השראה.
טיפ מקצוען: אם אתם מגישים קוקטייל עם ABV גבוה, יש גיבוי כמו שפריץ. כל הכבוד לך ביום המיוחד שלך!
יין מבעבע: קיר רויאל
תערובת של קרם דה קסיס ייחודי (ליקר דומדמניות שחורות) ושמפניה, קלאסיקה צרפתית זו נוצרה לאירועים מיוחדים. אה, וזה טעים מרהיב כמו שזה נראה.
יין מבעבע: פרוסקו סנגריה
פירותי ותוססת, הסנגריה הטעימה הזו מקבלת את הבעיטה שלה מברנדי אפרסק ופרוסקו. פרוסות אפרסק, נקטרינה ומשמש מניחים אותו מעל.
יין אדום: ג'ינג'ר אדום-יין שפריצר
יין עשוי להיות תכליתי יותר ממה שאתה חושב. אמנם אנחנו תמיד נהנים ממזיגה לבד, אבל כשמערבבים עם ג'ינג'ר אייל וליקר בטעם דובדבנים, זה אירוע משמח.
יין אדום: סנגריה קלאסית
כמה אוהבי סנגריה אולי לא מבינים שהמוצר הספרדי הזה בדרך כלל מתהדר בברנדי. מערבבים את האלכוהול עם בקבוק ריוחה אדומה ונתחי פירות, ומצננים, ומאפשרים לטעמים להתערבב.
יין לבן: חמוציות-שפריצר יין לבן
בהיר ומבעבע, שפריצר חריף זה מערבב מיץ חמוציות, יין לבן ומי סלצר לאפקט מסנוור. קל ללגום, קל לאהוב.
יין לבן: קוקטיילי קירש-יין
נישואים שנעשו בגן העדן של קוקטיילים, משקאות מאכלים מקסימים זו משלבים קירש ויין לבן עם סודה דובדבנים טבעית לתוססת. מקשטים בדובדבנים מיובשים לפרץ נוסף של טעם פירותי.
קמפרי: נגרוני לא נכון
תוסס ומדהים, משקה קנקן ארבעת המרכיבים הזה מבוסס על הנגרוני אבל מחליף את הג'ין לפרוסקו, מה שהופך אותו לקל עוד יותר לשתות - ואנחנו מעזים לומר, אפילו יותר טעים?
קמפרי: פאנץ' קמפרי נוצץ
מעטים המשקאות חגיגיים כמו פונץ', והשתייה הזו - עשויה עם פרוסקו, קמפרי, קוצ'י אמריקנו ומגוון של הדרים בהירים - פשוט מחייבת מסיבה! אם אין לכם קוצ'י אמריקנו, יין איטלקי מחוזק, תוכלו להשתמש במקום בלילט בלאן.
ג'ין: Bombay Fizz
מעשה ייצוגי, זה מרענןג'ִיןוקוקטייל מיץ ליים בהשראת nimbu pani, לימונדה או ליים פופולרי בהודו. נגיעה שלמי פריחת התפוזמעניק ארומה עדינה וסיומת מסקרנת.
ג'ין: מרטיני ג'ין ורוד
נכון, ג'ין וורמוט הם הכוח המניע מאחורי הקוקטייל הזה בצבע סומק, אבל קירש, ברנדי שקוף מזוקק מדובדבנים והחרצנים שלהם, נותן לו את האופי הייחודי שלו. הגישו אותו בזכוכית קופהעם טוויסט ומעט דובדבנים.
וודקה: Big-Batch Bloody Mary
הבלאדי מרי הטובות ביותר מתחילות עם תערובת טעימה ומזיגה נדיבה של וודקה. שילוב כמות מושלמת של רוטב טבסקו וחֲזֶרֶת, גם המתכון הגדול הזה לא נרתע מהחום.
וודקה: מלון מולה
וודקה מלון-מנטה עשויה עם מלון ונענע טרייה, הוא הבסיס לקוקטייל התוסס הזה. מיץ ליים מוסיף הדרים בעוד שבירת ג'ינג'ר מביאה את התוסס.
אפרול: אפרול יסמין שפריץ
המתכון הזה מצטרף לקוקטייל ג'ין קלאסי ו-אפרול שפריץלמשקה מרענן (ויפה!) בכמות גדולה מעוטרת בפרוסות לימון קפואות ונגיעה של ירק.
אפרול: אמרו שפריץ
לסיבוב ה-ABV הקל והנמוך הזה על ה-Aperol spritz האהוב, אנחנו מחליפים אותו באמצעות קמפרי או Aperol - או יותר טוב, Amaro בוטני-קדימה - בתוספת מי טוניק לשפריץ, לבוש עם פרוסת לימון לקישוט.
טקילה: מרגריטה קלאסית
עשוי עם מיץ ליים טרי, קוינטרו, וטֶקִילָה, הקוקטייל הקלאסי הזה משיג את האיזון המושלם של טעמים חמוץ, מתוק ומלוח. לגימה אחת ותראה מדוע המרגריטה שלנו היא סיבה לחגיגה.
טקילה: סראנו-מנטה מרגריטה מעושנת
מעצמת טעם לחובבי תבלינים, מרגריטה מנטה זו מביאה את הקלאסיקה לכיוון מעושן להפליא, משלבת טקילה כסופה, ליקר תפוזים ומיץ ליים טרי. שפת המלח מתהדרת בזילוף של אדום כההsumac, נותן צבע ומגע של חמצמצות.
רום: ג'ינג'ר קאיפירינהס
הכניסו קצת תנופה לצעד הקאיפיריניה שלכם עם הקלאסי המעודכן הזה. ג'ינג'ר טרי מקולף מבולבל עם מיץ ליים טרי ולאחר מכן משולב עם רוח ברזילאית הנקראת cachaça, רום קל העשוי ממיץ קנה סוכר, לקוקטייל מיוחד בולט.
רום: אננס מנטה Daquiri
אם אתם מתכננים ירח דבש בגן עדן, הטייק הזה עלdaiquiriמכניס אותך לחשיבה המתאימה. אננס טרי ונענע משתלבים יפה עם רום לבן, מעלים אווירה טרופית.
בורבון: קוקטייל סיידר-בורבון
בורבון פוגש את ההתאמה שלו עם קוקטייל טעים זה הכולל טעיםסיידר תפוחים. זה אחד מהמועדפים של מרתה בכל הזמנים - ואנחנו חושדים שהוא גם יעמוד בראש רשימת הלהיטים שלך.
בורבון: מנהטן של מרתה
עשוי עם בורבון או שיפון (השיחה שלך) בתוספת ורמוט מתוק,אנגוסטורה ביטרודובדבן Maraschino לקישוט, הקוקטייל הקלאסי הזה תמיד מוציא את המסיבה ברגל ימין.
שיפון: Sazerac
קלאסיקת ויסקי שיפון זו אינה זקוקה לשיפור. יש בו הכל: סוכר ותבלינים והיסטוריה מרתקת שמגיעה עד לניו אורלינס של פעם, בסביבות שנות ה-30 של המאה ה-20.
שיפון: דובדבן חמוץ מיושן
עוקף מסורת, תפיסה חדשה זו עלמיושןעשוי מוויסקי שיפון וקירש. דובדבנים חמוצים מרוחים בסוכר, ורצועות גרידת לימון עוקצניות מכווצות אותו עוד יותר.
וויסקי: Martha's Whisky Sour
קלאסיקה, ומסיבה טובה - ה-crowdpleaser הזה לא צריך היכרות. הגרסה של מרתה דורשת להחליף את מיץ הלימון הרגיל במיץ תפוזים סחוט טרי ולסיים אותו עם פרוסת תפוז מיובש בתנור.
וויסקי: וויסקי אירי סור
פרשנות חדשנית זו, שמהווה ריף על הקוקטייל שנבדק בזמן, כוללת דובדבני קוקטייל בטעם לימון ולימון, ופרוסות תפוזים טבולות בסוכר שיוף זהב.
בירה: ליים שנדיס
משקה מרענן ונמוך יותר עבור חתונת קיץ, משקה ייחודי זה נשען בכבדות על בירה קלה יותר כמו פילזנר. זה משולב עם מיץ ליים וסוכר למאכל ארוך יותר.
Lillet: Lillet Rose Spring Cocktail
Lillet Rose הוא יין מועשר פרחוני להפליא, מושלם לאירועי סוריה של האביב. בקוקטייל שובה הלב הזה, ג'ין ומיץ אשכוליות מספקים קצת בעיטה וצבע - ופרחים אכילים עושים את זהכִּמעַטיפה מדי לשתות.
Lillet: Lillet Vodka Cocktail
התערובת הפשוטה אך המושלמת הזו מסתמכת על Lillet Blanc, בהדגשה של מיץ תפוזים טרי ווודקה, למשקה בהיר ומרענן שיכול לעבור מבראנץ' עד חצות.
סאקה: ליצ'י מרטיני
היובש של הסאקה והמתיקות של הליצ'י הופכים את קוקטיילי הסאקה האלה לפשוט שאין לעמוד בפניהם. למעשה, אנחנו מהמרים שאי אפשר לקבל רק אחד.