סירופ פשוט חמוציות

תְשׁוּאָה:

עושה 1 1/2 כוסות

השתמשו בסירופ הפשוט של חמוציות כדי ליצור קוקטיילים חמוציות להגשה בכל מפגש חג.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

  • 2 ¼ כוסות חמוציות טריות או קפואות (8 אונקיות)

  • 1 גָבִיעַ סוּכָּר

  • 1 גָבִיעַ מַיִם

כיוונים

  1. בסיר בינוני, מביאים חמוציות, סוכר ומים לרתיחה על בינונית. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים עד שהחמוציות רכות אך לא התפוצצו, 10 דקות. מצננים, ואז מסננים דרך מסננת דקיקה. השליכו את החמוציות.

הופיע במקור: Everyday Food, נובמבר 2010

מאמרים קשורים