10 שנתיים חורף להאיר את הגינה שלך בחודשים קרים

כאשר מזג האוויר החורפי מוביל טמפרטורות קרות יותר, זה מסמן את סוף העונה עבור רבים מהצמחים החד-שנתיים הרגישים לכפור הגדלים בגינה שלכם. אבל זה לא אומר סוף היופי בנוף שלך לשנה. כמה צמחים חד-שנתיים עמידים לקור ממשיכים להחזיק מעמד ולפרוח לאחר ירידת הטמפרטורות וכפור וקפיאה נכנסים. הנה הצצה לכמה צמחים חד-שנתיים חורף עמידים המומלצים על ידי מומחים שיכולים להאיר את הגינה שלכם אפילו בקור.

אמנון אמנון

Rodica Cojocaru / Getty Images

אמנון (וִיוֹלָהspp.) היכנסו מיד לשיחה כשמישהו מדבר על צמחים חד-שנתיים עמידים. לא רק שהם צבעוניים, עליזים ותוססים, אלא שהם גם די עמידים לקור. "אני חייב להודות, אני אוהב אמנון", אומר יאן ג'ונסן, מעצב נוף וסופר. "הצבעים של אמנון הם כל כך מגוונים, והם מוסיפים פופ של צבע כאשר ימי האביב המוקדמים עדיין אפרוחים." בקצה השני של עונת הגידול, האמנונים ממשיכים להשתמש בטבעם העמיד לקור. הכפור הראשונות הללו לא יביאו לשלב האמנונים, והם עשויים אפילו להמשיך לעבור כמה הקפאות קשות יותר. אמנון אולי נראה מתוק ועדין, אבל הם גם עמידים וקשוחים.

אזורים:3 עד 8
גוֹדֶל:6 עד 12 אינץ' גובה x 4 עד 12 אינץ' רוחב
דרישות טיפול:שמש מלאה עד חלקית; אדמה מנוקזת היטב

קֵייל

Wera Rodsawang / Getty Images

כאשר צמח יפה כמו קייל (Brassica oleracea), להיות אכיל מרגיש כמו בונוס מיוחד עבור צמח כבר מקסים. "העונה המגניבה האהובה עלי היא קייל", אומרת לורה אירית-הנסון, מחנכת לגננות באוניברסיטת מינסוטה הרחבה. "קייל הוא גם תוספת מדהימה לכל נוף כי יש כל כך הרבה זנים וזנים לבחירה." היא מוסיפה שהקייל מספק מרקמים מקסימים בגינה, והעלים הגסים שלו קופצים לצד עלים עדינים יותר של צמחים כמו גזר, שמיר ואליסום. "אני אוהבת במיוחד לקינטו ורדבור קייל", היא אומרת. "כל אחד יכול לגדול די גבוה ולהציץ מתחת לשלג בדצמבר."

אזורים:2 עד 11
גוֹדֶל:עד 18 אינץ' גובה x 12 עד 18 אינץ' רוחב
דרישות טיפול:שמש מלאה; אדמה פורייה ומנוקזת היטב

כפתור רווקות

Queserasera99 / Getty Images

מאביקים אוהבים את כפתור הרווקים (Centaurea cyanus) וגם גננים עושים זאת. צמח זה ידוע בעיקר בזכות הפריחה הכחול הבהיר שלו, אבל הוא נמצא גם בגוונים של לבן, ורוד וסגול. והכי חשוב, כפתור הרווקות הוא חד שנתי עמיד וממשיך לפרוח דרך הכפור הראשונות ואפילו הקפאות קלות. זה ידוע גם בשם cornflower.

אזורים:2 עד 11
גוֹדֶל:2 עד 3 רגל גובה x 1 עד 2 רגל רוחב
דרישות טיפול:שמש מלאה עד חלקית; אדמה חולית מנוקזת היטב

Snapdragons

baona / Getty Images

כשמגיעות טמפרטורות קרות, לועשרים (Antirrhinus major) המשך לפרוח בשלווה. בכפור, קופא ואפילו שלג, צמח זה מתמודד במיומנות עם תנאי החורף המוקדמים. Snapdragons נמצאים במגוון רחב של צבעים, והברק והחוסן שלהם הופכים אותם למושכי עין ואמינים.

אזורים:7 עד 10, אבל גדל כשנתי במקום אחר
גוֹדֶל:כ-36 אינץ' גובה x 8 אינץ' רוחב
דרישות טיפול:שמש מלאה; אדמה מעט לחה ומנוקזת היטב

פטרוזיליה

jjpoole / Getty Images

אמנם מבחינה טכנית צמח דו שנתי שלא מייצר זרעים עד שנתו השנייה, פטרוזיליה (פטרוזיליה פריכה) גדל כשנתי ברוב המיקומים. "צמחי פטרוזיליה מסתדרים היטב עם טמפרטורות מעט מתחת ל-25 מעלות פרנהייט", אומרת אירית-הנסון. "הם לא נמצאים בצמיחה פעילה בטמפרטורות נמוכות אלה, אבל הצמחים בדרך כלל שורדים. כיסוי או הגנה מפני ייבוש מרוח יכולים להאריך את חלון הקציר לגידולי העונה הקרירה", היא מוסיפה.

אזורים:4 עד 9
גוֹדֶל:8 עד 24 אינץ' גובה x 12 עד 24 אינץ' רוחב
דרישות טיפול:שמש מלאה; אדמה לחה

ציפורני חתול צרפתיות

svf74 / Getty Images

ציפורני חתול (טגטס) בדרך כלל לא עולים על הדעת כשחושבים על צמחים חד-שנתיים עמידים בפני קור, אבל כמה זני ציפורני חתול צרפתיים מציעים קצת יותר קשיחות מהציפורן הממוצעת. תגלו שהם לא עמידים כמו אמנון או לוע הארי, אבל כשהטמפרטורות יורדות לשנות ה-30, אתם עשויים לגלות שציפורני החתול הצרפתיות תלויות אפילו בזוג הכפור הראשון. ומי לא מעריך את הזמן הנוסף עם הפריחה הבהירה והשמשית האלה?

אזורים:2 עד 11
גוֹדֶל:6 עד 12 אינץ' גובה x 6 עד 12 אינץ' רוחב
דרישות טיפול:שמש מלאה; אדמה מנוקזת היטב

פטוניות

Paolo Carnassale/Getty Images

אמנם לא עמיד כמו כמה צמחים חד-שנתיים, פטוניות (פטוניהspp.) עמידים במידת מה לקור ולעיתים יכולים לעמוד בטמפרטורות סביב 30 מעלות פרנהייט. אומרים שסדרת ה-Wave של פטוניות היא בין הסוגים הקשוחים יותר, וזן 'Laura Bush' הוא אפשרות חכמה נוספת בגלל הסבילות המוגברת שלו לקור. על ידי בחירה קפדנית של הפטוניות שלך, אתה יכול להמשיך ליהנות מפריחה חיה עד תחילת החורף.

אזורים:2 עד 11
גוֹדֶל:6 עד 12 אינץ' גובה x 20 עד 30 אינץ' רוחב
דרישות טיפול:שמש מלאה; אדמה מנוקזת היטב

אבק מילר

yukimco / Getty Images

אם אתה רוצה להוסיף עניין ויזואלי לגינת החורף המוקדמת שלך עם צמח עלווה מושך את העין, טוחן מאובק (Jacobaea maritima) לא יאכזב. הוא כולל עלים מפותלים בצבע כסף שכמעט נראים כחלופים. טוחן מאובק הוא חד-שנתי עמיד ולא אכפת לו מכפור, למרות שהוא לא מתמודד גם עם הקפאות קשות. זהו צמח יפהפה ומהווה השלמה מקסימה לחלק מהפריחה הבוהקת והצבעונית יותר שצמחים חד-שנתיים אחרים מציעים.

אזורים:7 עד 11, גדל כשנתי במקום אחר
גוֹדֶל:גובה 12 אינץ' או יותר x 12 אינץ' רוחב
דרישות טיפול:שמש מלאה עד צל חלקי; אדמה מעט לחה ומנוקזת היטב

אפונה מתוקה

צילום ג'קי פארקר / Getty Images

האפונה המתוקה המקסימה (לבנה ריחנית) עמיד מאוד לקור וימשיך להוציא את פריחתו המקסימה במזג אוויר קריר. בסופו של דבר, צמח זה יפסיד בקרב שלו עם מד החום כאשר הטמפרטורות יגיעו לכ-20 מעלות פרנהייט. עד אז, הם ישמרו על העלווה הירוקה והבוהקת והפריחה הלבנה או הסגולה שלהם, וימלאו את הגינה שלכם בשמחת חורף. הערה: אפונה מתוקה אינה אכילה והיא רעילה לצריכה.

אזורים:3 עד 8
גוֹדֶל:6 רגל גובה x 2 עד 3 רגל רוחב
דרישות טיפול:שמש מלאה, אדמה סחוטה היטב

ציפורנים

Westend61 / Getty Images

תלוי איפה אתה גר, ציפורנים (דיאנטוס) ניתן לגדל כצמחים חד-שנתיים, דו-שנתיים ורב-שנתיים. הפרחים החתוכים הריחניים הללו פורחים בגוונים יפים של ורוד, ורדרד-סגול או לבן. בנוסף להיותו עמיד לכפור, ציפורנים הןאטרקטיבי עבור מאביקיםועמיד בפני צבאים.