דאיקירי
מיץ ליים טרי הוא חובה מוחלטת בקוקטייל החמוץ הקלאסי הזה - הימנע משימוש בסוג הארוז או הבקבוק.
מצב בישול(לשמור על מסך ערני)
מרכיבים
1 גָבִיעַ קֶרַח
½ גָבִיעַ מיץ ליים טרי, בתוספת גלגל ליים פרוס דק להגשה
3 אונקיות רום לבן
1 כַּף סוכר, או לפי הטעם
הוראות הגעה
מערבבים קרח, מיץ ליים, רום וסוכר בבלנדר ומערבבים במהירות גבוהה עד שהתערובת מוקצפת. מוזגים לכוס קופה; מגישים, מעוטר בגלגל ליים.