28 מתכונים קלאסיים ליום האב שכל המשפחה תהנה

אבות לעתים רחוקות מבקשים הרבה, למרות שהם עושים הכל. הטעם שלהם הוא בדרך כלל פשוט, קלאסי ומבוצע היטב - בדיוק כמו 28 המנות האלה שאושרו על ידי אבא שנועדו למזג-יוםיום האבחֲגִיגָה. בין אם הבחור האהוב עליך מנהל את הגריל או נותן יד עוזרת, המתכונים האלה לכל דבר, החל מטקילה מרטיני וסטייק טאקו ועד סלסה פרסקה וספגטי וקציצות (אפשרות גיבוי מוצקה אם יורד גשם על הברביקיו!) מוכיחים את הדרך ללבו של אבא. הוא דרך הבטן שלו.

צ'יזבורגרים קלאסיים משתלבים ללא מאמץ עם שעועית אפויה תוצרת בית או צ'יפס מלח ופלפל, בעוד פריים ריב, סטייקים פורטרהאוס ושקדי בקר הם מחווה קצת יותר מפוארת. פשוט הוסף לחם תירס צ'דר-ג'לפניו או סלט תפוחי אדמה לארוחה שלמה - וטעימה לחלוטין - שחוגגת את הטיפוס של המשפחה שלך.

סטייק האנגר במרינדה בגריל

אבא אולי אוהב ללכת למסעדת סטייקים, אבל הוא גם אוהב לא לעזובשֶׁלוֹבַּיִת. סטייק האנגר הוא נתח טעים ובמתכון החיוני הזה, הוא מקבל מרינדת בלסמי עמוקה ומלוחה לפני שהוא עולה על הגריל.

עוף מטוגן בחמאה

בלילת החמאה הסמיכה יוצרת ציפוי פריך במיוחד על העוף המטוגן הזה. זה בטוח יהיה האהוב על אבא.

עגבניות בוראטה ביס

בריאן גרדנר

פינגר פוד שאבא יכול לעמוד מאחוריו, הביסים הטעימים האלה הם כמו סלט קפרזה בצורת מיני.

מרגריטה קלאסית

ריאן אהבה

אם אבא הוא בחור קוקטיילים, כמובן שתהפוך אותו לשלומשקה מעורב אהוב. אולי זו מרגריטה או מרטיני, או אולי הוא אוהב משהו איתוmezcal? כך או כך, אתה לא יכול להשתבש עם הגרסה הזו של קלאסיקת הטקילה.

בורגרים טורקיה הוואי

כריסטופר טסטני

קציצות ההודו האלה הן הכל מלבד עדינות. הם גדושים בג'ינג'ר, שום, רוטב סויה ושמן שומשום ומעליהם גבינת הווארטי החמאתית ושברי אננס בגריל. מגישים אותם בלחמניות הוואי אווריריות.

ירכי עוף בגריל עם תירס חרוך ודלעת קיץ

עם פולוס

אבא יאהב שהכנתם ארוחת ערב על הגריל, וכולם יאהבו את השילוב הלבבי והבריא הזה של ירכי עוף ללא עצמות עם תירס טרי וקישואים. כולם זורקים עם רוטב לימון נענע ברגע שהם יורדים מהגריל.

חתיכות תפוחי אדמה אפויות בתנור פריכות

ברי גולדמן

אבא יגיע לשניות כשתגיש לו את פרוסות תפוחי האדמה הלבביות האלה. הם צלויים בתנור ומתבשלים פריכים וזהובים מבחוץ, אווריריים מבפנים.

פופקורן שרימפס

כריס סימפסון

התחילו את חג יום האב עם המנות הפריכות האלה שלחֲסִילוֹנִיםמוגש עם רוטב קוקטייל חריף ורוטב טרטר לטבילה.

קלאסי צפון קרוליינה Pulled Pork

ג'ייסון וארני

בשר חזיר מעושן, מתוק, חריף ונימוח, בסגנון צפון קרוליינה, הוא האהוב הבשרני. הטעם העמוק מגיע משפשוף הבשר בסוכר ותבלינים ולאחר מכן מבישול נמוך ואיטי.

מטבל ישן-צ'דר ובירה

ריאן אהבה

כמה אהובים על אבא מתאחדים במטבל הגבנתי הזה. האם הוא ישתמש במקלות סלרי או במקלות בייגלה כדי לגרוף את השילוב של שלוש גבינות?

כדורי נקניק-צ'דר

ג'ון קרניק

פרשנות מחודשת זו שלקציצות קלאסיותמשלב נקניק, גבינת צ'דר ובצל למנה ראשונה עמוסה בטעמים שדי בלתי אפשרי לעמוד בפניו.

כתום-חיטה שנדי

ניקול פראנזן

אם אבא הוא בחור בירה, תן לו אקוקטייל בירהכמו שנדי תפוז-חיטה הזה, בירת חיטה מסורתית שמתפקעת בטעם הדרים הודות לתוספת של מיץ תפוזים סחוט טרי.

רוטב טרי

הגישו את הסלסה הטרייה הזו עם צ'יפס הטורטייה האהובים עליכם למנה ראשונה קלה ביום האב.

זיתי אפוי עם נקניק ובשמל

לנארט וויבול

הנה טעים מנחם, ממלא וכל-כךארוחת פסטה אפויהשמככבים בו שני רטבים בולטים: עגבנייה משובצת נקניק ובבשמל בניחוח אגוז מוסקט.

מטבל לבנה עם בצל מקורמל ושומר

אבא בטוח יאהב את המרקם הקרמי ואת הטעם של לבנה ואת הבצל המקורמל המתוק מלמעלה.

לחמניות לובסטר

הלבישו נתחים מתוקים ונימוחים של בשר לובסטר עם מיונז, מיץ לימון וזילוף של עשבי תיבול כדי להפוך את המילוי שאי אפשר לעמוד בפניו לקלאסיקה של ניו אינגלנד. קולים את הלחמניות במחבת עם חמאה ממש לפני שממלאים אותן.

בורגר-ג'וינט צ'יזבורגר קלאסי

ארמנדו רפאל

המבורגר עסיסי וצרוב בצורה מושלמת על הגריל מקבל תוספות שמתאימות למלך (אולי מלך בג'ינס). זה לא יהיה בורגר ג'וינט קלאסי בלי לחמניות תפוחי אדמה, עגבניות פריכות, גבינה אמריקאית פשוטה, חמוצים, חסה וקטשופ.

דג מוכה בירה

מוגש עם בירה קרה לבחירתו של אבא וצ'יפס פריך, דג מוכה בירה זה מהווה ארוחת ערב סתמית ומשביעה ליום האב.

צלי פריים ריב

דיוויד מ. ראסל

צלי פריים ריב טעים ועסיסי זה פשוט ומושלם. בנוסף, סביר להניח שיהיו לך שאריות, שהן נהדרות בכריכים - אולי עם קצת בצל מוקפץ אורוטב חזרת.

בדוק את סלט תפוחי האדמה האהוב על קיטשן

רן פולר

חרדל דגנים מלאים, קורניצ'ונים פרוסים, סלרי קצוץ ובצל ירוק מעניקים לסלט תפוחי אדמה קליל על מאיו קראנץ' וחומציות. הכינו את זה יום מראש כדי שתוכלו לבלות זמן נוסף עם אבאשֶׁלוֹיְוֹם.

פורטרהאוס בגריל עם חמאה חומה וחזרת

כריסטופר טסטני

אם אתה מתכוון לצלות סטייק לאבא ביום האב הזה, אין דבר טוב יותר מאשר סבל.

שעועית אפויה בוסטון קלאסית

דייוויד אי סטיל

עוד מנה בהכנה קדימה, מנות ידיים לזכייה! השריית השעועית למשך הלילה, ואז בישולם נמוך ואיטי עם ארומטיים מתוקים וחריפים, פוגעת בהום.

לחם תירס צ'דר-ג'לפניו

לחם התירס הזה יוצר את האיזון הנכון בין רך לפירורי. להגביר את הבלילה עם ג'לפניו כבוש, צ'דר חד וגרעיני תירס טריים.

גריסי אבן-טחון שמנת

ג'וני פוג

גריסים הם אחד ממאכלי הנוחות האולטימטיביים, במיוחד כשהם מעורבבים עם גבינת צ'דר מגוררת והרבה חמאה.

תירס בגריל עם מלח צ'ילה-ליים

לורן רוס

מיץ ליים, אבקת צ'יפוטלה-צ'ילי וג'לפניוס חתוכים לקוביות נותנים בעיטה פיקנטית לתירס הזה בהשראת קלאסיקת אוכל הרחוב המקסיקני.

עוף בגריל עם לימון ואורגנו

העוף בגריל זה עסיסי וטעים, וגם העור נחמד ופריך. בזמן שהעוף המבושל נח, צולים חצאי לימון, מה שיוצר קישוט נהדר שהוא טארט עם קצה מעושן.

הקלה ביותר ספגטי וקציצות

גרסה זו של המנה האייקונית היא קלה להכנה מכיוון שמבשלים את הקציצות ישירות ברוטב. אתה יכול לנצל את הזמן הנוסף שאתה חוסך כדי להכין מנה מהירה של לחם שום ליהנות לצד הארוחה.

שקדי בקר בקליפת פלפל

דיוויד מ. ראסל

הנה אפשרות אלגנטית שמאכילה קהל (או קבוצה קטנה יותר עם כמה שאריות מקסימות). עבור הצדדים, כמעט הכל הולך, מבטטות צלויותלתבשיל שעועית ירוקה.