14 צמחי מאכל לגידול במרפסת או בגן הפטיו של הדירה שלך

מתחילים עשויים להיזהר מפתיחת גינת ירק, במיוחד כזו שמתאימה למרפסת או לגינה במרפסת. אבל אנחנו כאן כדי לספר לכם שיש מספר צמחים שממש משגשגים במיכלים, וזה אומר שגם החובבים ביותר של אגודלים ירוקים יוכלו להפוך את השטח החיצוני הקטן שלהם לחלקה מניבה יבולים.

עשבי תיבול הם צמחי מבוא נהדרים לגידול. נענע, בזיליקום ורוזמרין יכולים לשגשג במקומות צפופים, ויש כל כך הרבה דרכים להשתמש בהם במטבח. הם צריכים מעט הפרעות, מלבד השקיה, ויגרמו לכל מתכון שאתה מבשל לטעום הרבה יותר.

עבור גננים מתקדמים יותר, גידול ירוקים כמו תרד ומנגולד יהווה רעיונות לגינה מהנה למרפסת או לדירה. "ודא שהעציץ שלך מספיק עמוק כדי שהצמח שלך לא יתחבר לשורשים", מזהיר ריאן מק'אני, מומחה ליחסי ציבור ותקשורת עבורמשתלות ביילי. "ירקות רבים יצטרכו עציצים בגודל 12 עד 18 אינץ' לפחות כדי לתת להם מקום לגדול." או להשתמש בסיר בד או לוודא שלסיר הפלסטיק או הקרמיקה יש חורי ניקוז בתחתית. "ללא ניקוז, הסיר ישמור על יותר מדי מים וירקב את שורשי הירקות שלך", הוא אומר.

מכיוון שלא כל הצמחים באמת משחקים טוב ביחד, השילוב הנכון יבטיח אגינה משגשגת ופורה. לדוגמה, אתה רוצה להימנע מצמחים מאותה משפחה באותו עציץ - הם יאכלו את אותם חומרים מזינים. אתה גם רוצה לוודא שאתה מנצל את השטח שלך בחוכמה ומגוון של צמחים, כולל אשילוב נחמד של נורות, ירקות גבוהים וצמחים התלויים על הצדדים.

תצטרך לקבוע כמה שמש זוכה למרפסת או למרפסת הדירה שלך כדי לעזור להחליט איזוירקות שאתה מסוגל לגדל, אומר מקאני. הצמחים שאנו מציעים מסתדרים היטב בעציצים מכיוון שמערכות השורשים שלהם אינן עמוקות מדי. "כל אחד מאלה מייצר יבול חזק כך שאתה יכול להכין מנות ישירות מהמרפסת לאורך כל הקיץ והסתיו", הוא אומר. "זנים רבים נמצאים כעתגדל במיוחד עבור מכולות." חקור את כל המלצות הירקות שלנו לגידול עם הרעיונות האלה לגינה למרפסת ולדירה.