גינון לזניה הוא דרך קלה, במאמץ נמוך ליצור קומפוסט - הנה איך לעשות את זה

גינון לזניה אולי נשמע כמו הבילוי הכי טעים, אבל זה לא מתייחס למעשה לגידול העגבניות, עשבי התיבול והחיטה שתוכלו להפוך לפסטה מדורגת קלאסית. במקום זאת, זהו מונח נוסף לקומפוסטציה של יריעות, טכניקה שבה חומרים מרובדים מוסיפים חנקן ופחמן לאדמה שלכם כשהם מתפרקים, ויוצרים ערימת קומפוסט קרה המקיימת את עצמה שתוכלו לזרוע בה זרעים (או התחלות השתלה) ישירות.

לתהליך יש יתרונות סביבתיים המשקפים סוגים אחרים של קומפוסט - כמו הפחתת זרם הפסולת שלך כשאתה מוסיף שאריות מזון וקרטון לגינה שלך במקום פח האשפה שלך ועוזר לך לגדל גינה משגשגת בחצר האחורית שמפחיתה את התלות שלך בייצור מזון מסחרי. אבל זה גם דורש פחות מאמץ מאשר סוגים אחרים של קומפוסט, אומר דייב קיפס, גנן אמן ומומחה קומפוסט עם שירות ההרחבה של אוניברסיטת אורגון סטייט. קומפוסט יריעות אינו דורש כל סיבוב; זה עובד עם יחסים משתנים של חנקן לפחמן; זה משאיר חיידקים לבד כדי לפרק את החומרים; וזה משאיר אותך עם תיקון ללא עיבוד שמוכן לשתילה. לפני כן, דיברנו עם קיפס כדי ללמוד עוד על תרגול גינון קל ומועיל זה.

איך לבנות גן לזניה

שכבה אחת של קרטון או מאלץ יכולה להציע גרסה בקנה מידה קטן של גינון לזניה, דיכוי עשבים שוטים ושמירה על הלחות בתוך האדמה. אבל בניית ערימה עמוקה יותר עם שכבות מרובות של חנקן ופחמן מאפשרת לך לבנות מיטה לקומפוסטציה עצמית בכל מקום בחצר שלך.

בחר את המיקום שלך

בעוד שאתה יכול להשתמש בטכניקה בגינה מוגבהת או במיטה מוגדרת כבר, קיפס אומר שגינון לזניה עובד הכי טוב על מדשאה או אזור מלא עשבים שאתה מקווה להפוך לחלל גידול. "שם זה באמת הופך להיות מועיל כי אתה שומר על עשבים שוטים ובונה את החיידקים והחומרים המזינים לתוך האדמה שיש לך מתחת לשם", הוא אומר. מניסיונו, הטכניקה פועלת באותה מידה במקומות שטופי שמש כמו במקומות מוצלים. וגם הניקוז לא משנה את התהליך, אז בחר במיקום שקל לגשת אליו ומציע את תנאי הגידול הטובים ביותר עבור הצמחים שלך.

חומרים דרושים

קומפוסט יריעות דורש שני סוגים של חומרים: אלה שמתפרקים כדי לספק חנקן ואלה שמתפרקים לייצור פחמן. אתה יכול לערבב מספר סוגים של חומרים לשכבה אחת כל עוד כולם מייצרים חנקן או פחמן. קייפס אומר שהפריטים הרצויים לו הם גרגירי קפה (שהוא אוסף בכמויות גדולות ממכולת מקומית) ופסולת צמחית לחנקן, עם קרטון לפחמן. להלן חומרים נוספים לשימוש:

מקורות חנקן:

• השתמשו בשטחי קפה
• זבל קומפוסט
• כדורי אספסת
• עשבים שוטים טריים
• שאריות ירקות
• גזרי דשא טריים
• ארוחת זרעי כותנה
• ארוחת סויה/ארוחת דם

מקורות פחמן:

• נְסוֹרֶת
• עלים
• גבעולי תירס
• מחטי אורן
• אזוב כבול
• עיתון/קרטון
• קש/חציר
• שבבי עץ
  

הוראות

1. הכן את אזור הקומפוסטציה שלך על ידי חפירת הדשא, הדשא והעשבים השוטים בחלל השתילה העתידי שלך.
2. הנח את השכבה הראשונה שלך (שאמורה להיות קרטון, עיתונים או מקור פחמן אחר) על גבי האדמה; אתה יכול גם להתחיל בשכבות ישירות על הקרקע הקיימת לאחר הכיסוח.
3. הרטיבו את שכבת הפחמן והעלי אותה בשכבת חנקן - כמו גזרי דשא, שאריות קפה, עשבים שוטים או פסולת צמחית.
4. תחליפו שכבות של פחמן וחנקן עד שהגינה שלכם מגיעה לעומק הרצוי. העומק האופייני הוא 18 עד 36 אינץ', אבל אתה יכול להתאים את העובי של כל שכבה ואת הגובה הכולל בהתאם לחלל שלך ולחומרים שיש לך, אומר קיפס.
5. סיים עם שכבת פחמן, כמו עלים יבשים או קש, כדי למנוע משאריות מזון בשכבת החנקן שלך למשוך זבובים או חרקים.

שתילת את גינת הלזניה שלך

קומפוסט יריעות הוא סוג של קומפוסטציה קרה. מבלי להפוך את הערימה ולהתאים את יחס החנקן, אתה מונע מהשכבות להתחמם. המשמעות היא שלוקח יותר זמן עד שהחומרים בערימה מתפרקים - לרוב שישה חודשים או יותר.

ערימה שנבנתה לקראת סוף הקיץ ובתחילת הסתיו מוכנה לרוב לשתילה באביב; אם השכבות "נראות ומריחות כמו אדמה טרייה", אתה יכול לקבור זרעים או להשתיל צמחים צעירים באותה שיטה שהיית עושה בכל גינה אחרת. השכבות יתפרקו, ויצרו תערובת עשירה של פחמן וחנקן כדי לתת לצמחים שלך דחיפה של אנרגיה וחומרי הזנה.

כיצד לשמור על גינת הלזניה שלך

בעוד ערימות קומפוסט חם דורשות תכולת חנקן חזקה יותר כדי לייצר את החום שגורם לפירוק מהיר יותר, יחסי גן הלזניה פחות קפדניים - וניתן לעצב אותם כך שיתאימו לסוג הצמחים שאתה מגדל. "בכל מקרה, בין אם אתה חנקן של שלושה על אחד או שלושה על אחד פחמן, אתה עדיין מקבל ערימה טובה", אומר קיפס. "עם חנקן גבוה, זה עדיף לירקות; עם פחמן גבוה, זה עדיף לשיחים ועצים."

בסוף עונת הגידול, ממליצה קיפס לנקות את הגינה, להשתמש בצמחים הנותרים כשכבת חנקן, ולהוסיף שכבה של עלים יבשים מעל. "השכבה האחרונה היא בידוד שמגן על הביולוגיה שמתרחשת", הוא אומר. "השכבה העליונה של העלים מגינה עליך מפני מזג האוויר הקיצוני ומאפשרת לפעילות החיידקים לעבוד גם בחורף. ואז במרץ או באפריל, אתה לא צריך לחפור, לא צריך לטפח - אתה פשוט לגרד את שכבת העלים ולשתול ישר לתוכה."