43 מתכונים טעימים לעגבניות שרי

עגבניות שרי הן פירות קטנים אך אדירים שניתן להשיג בחנויות מכולת כל השנה. לעתים קרובות אנו פונים אליהם בעיצומו של החורף כאשרעגבניות אחרותהם חיוורים וחסרי טעם, אבל הם טעימים לא פחות בקיץ, ממש ליד הגפן. הם מרכיב רב תכליתי במְתַאֲבנִים, תוספות ועיקריות. למעשה, יש כל כך הרבה דרכים להשתמש בהן, עד שהרכבנו את אוסף המגה הזה של מתכוני עגבניות שרי כדי לעורר בך השראה ליהנות מהם כל הזמן.

קניית עגבניות שרי

בבחירת עגבניות שרי, בחר בפירות לא חבולים ללא קמטים גלויים או כתמים מעוכים; כל אלה הם סימנים לכך שהעגבניות עברו את השיא שלהן.

אחסון

עגבניות שרי הן במיטבן מתימאוחסן בטמפרטורת החדר; כשהם מקררים, הם מתחילים לאבד את הטעם שלהם, והמרקם שלהם מושפע. אם יש לכם כמה עגבניות שרי שעלולות להתרכך או בשלות מדי לפני שתוכלו להשתמש בהן, אחסנו אותן במקרר כדי להאריך את חייהן ביום או יומיים.

רוטב שרי-עגבניות צלויות

ריאן אהבה

השתמש ברוטב עגבניות צלויות קלות זה עם ביצים, גבינה רכה, לחם פריך, וכן, פסטה.

עגבניות צלויות וגבינה עם טימין

ויליאם אבנוביץ'

התכוננו להדהים עם מתאבן קל זה. פשוט שלבו שמן זית כתית מעולה עם קוקטייל ועגבניות שרי, הוסיפו ענפי טימין וצלו עד שהעגבניות מתפוצצות. מוסיפים גבינה כפולה או משולשת למחבת עד שהיא מתחממת עד הסוף.

סלט חצאית-סטייק בגריל

עם פולוס

לא סלט הסטייק הרגיל, סטייק חצאיות בגריל עסיסי משולב עם חרוךתירס חתוך מהקלח, פלפלים קצוצים (אנחנו אוהבים להשתמש בפלפלים בצבע צהוב עז או כתום), עגבניות שרי חצויות וגבינת פטה מפוררת לארוחה מבריקה.

פסטה של שרימפס, עגבניות ובזיליקום

ארוחת ערב מהירה וטעימה, בת 30 דקות, משלבת עגבניות שרי, בזיליקום טרי ושרימפס מוקפצים למנת קיץ קלילה.

פטריית עוף עם קפרזה פנצנלה

עם פולוס

הפוך סלט קפרזה פשוט לארוחת ערב מהממת עם המתכון הזה שמשתמש בשילוב של עגבניות ירושה ועגבניות שרי, עלי בזיליקום טריים ומוצרלה.

ירכי עוף קלות עם עגבניות שרי ופרנו

מרקוס נילסון

עגבניות שרי אדומות בהירות ובזיליקום ירוק תוסס הופכים זאת לארוחת עוף צבעונית בתבנית אחת. זוהי מנת כוכבים אלגנטית להכנה עבור המשפחה והחברים שלך.

אמנון עם ארוגולה, צלפים ועגבניות

ארוחת ערב מאסטר תוך 15 דקות עם המנה הקלה הזו למחבת אחת. אמנון הוא דג בטעם עדין, מה שהופך אותו לאידיאלי אם אתה לא חובב טעמי ים עזים. מגישים אותו על גבי עגבניות שרי וארוגולה, ואז מקשטים בצלפים ורוטב חמאה-לימון מהיר.

אנצ'ילדות שוויצריות צמחוניות

עם פולוס

מתכון ארוחת ערב צבעוני וידידותי למשפחה זה כולל טורטיות חמימות בציפוי פלפלי פובלנו מוקפצים, קישואים, סלסה ירוקה ועגבניות שרי אדומות בהירות לארוחה שתאפשר לכם באמת לטעום את הקשת בענן.

סלט טריז

ניקו שינקו

עגבניות שרי חתיכות סלט טריז פשוט עשוי חסה אייסברג, בייקון פריך ורוטב גבינה כחולה תוצרת בית. השילוב מציע את הניגוד המושלם להמבורגרים, ברביקיו ושאר מאכלי קיץ דשנים.

ספגטי עם מוקפץ עגבניות

פרדריק לגראנץ'

דלג על הרוטב הצנצנתלטובת עגבניות שרי מעורבות עסיסיות - שלושה ליטר, למעשה! הם מוקפצים עם שום ושמן זית עד שהם מתפוצצים, ואז הם מושכים עם ספגטי מבושל וגבינת ריקוטה שמנת.

רביולי עם חציל קלוי, עגבניות וצלפים

קייט סירס

שדרג את רביולי הגבינה הקנויים בחנות עם תוספת של ירקות קיץ עונתיים, כולל חצילים קלויים ועגבניות שרי. צלפים והרבה פרמיג'אנו-רג'יאנו מספקים מגע מלוח כדי לאזן את ירקות הקיץ המתוקים ואת מילוי הרביולי הקרמי.

מולים שיכורים עם צ'וריסו ושעועית לבנה

עם פולוס

קח מולים מאודים לשלב הבא עם צ'וריסו חריף ושעועית לבנה לבבית לארוחת ערב נעימה במיוחד בכל עת של השנה. עגבניות שרי מתבשלות עם שעועית קנליני, יין לבן, צ'וריסו פרוס ושום רגע לפני הוספת המולים.

רול מועדון עוף-סלט

כריס סימפסון

סלט עוףהוא אף פעם לא תפל ומשעמם כשזורקים אותו עם בצל ירוק פרוס וטרגון טרי. תכניסי אותו ללחמניית נקניקייה עםבייקון פריך, אבוקדו פרוס, חסה ליטל ג'ם, ועגבניות שרי פרוסות.

פיצה טריקולור-סלט

לנארט וויבול

אין רוטב בפיצה הזו - במקום זאת, הבצק מכוסה עגבניות שרי חצויות, מוצרלה טרייה, שומר פרוס, רדיקיו ובייבי ארוגולה.

מחבת בקלה עם בולגור, קישואים ועגבניות

ג'סטין ווקר

ארוחת ערב משביעה זו במחבת אחת מתחילה בהקפצת קישואים, בצלי שאלוט,בורגול, ועגבניות שרי יחד עד שהגרגרים מבושלים והירקות רכים. לאחר מכן, פילה הדג מקונן לתוך התערובת ומבשלים רק עד שהם יציבים.

סלט פסטה עם עגבניות, מוצרלה וחומוס

רן פולר

נסה את הגרסה הזו בהשראהסלט פסטה: המתכון שלנו עמוס בחומוס עשיר בחלבון, שומר קצוץ, צלפים, שני סוגי גבינה (מוצרלה ופרמיג'אנו-רג'יאנו), וליטר שלם של עגבניות שרי.

שרימפס מוקפץ עם ארוגולה ועגבניות

שרימפס, ארוגולה ועגבניות שרי מתאחדים במנה קלה אך ממלאת זו. תיהנו מהתערובת על אורז או פסטה, או תכניסו אותה לטורטיות לטאקו אינסטנט.

הליבוט עלום בשמן עם שומר, עגבניות ופירה

ריאן אהבה

לדג מיוחד כמו הליבוט מגיע הכנה לא פחות מיוחדת, ולכן שלקנו אותו בשמן זית יחד עם שומר, עגבניות שרי וזיתים מעורבים לארוחה ים תיכונית מהממת.

עגבניות עם קצפת קלה

CHELSEA CAVANAUGH

קח סלט קפרזה לשלב הבא בשלושה שלבים קלים בלבד - סדרו מבחר של עגבניות שרי ועגבניות ירושה על מגש, זרקו קצפת טרייה מעל, ואז פזרו עלי בזיליקום, מלח פתיתים ופלפל קצוץ.

פריטטה מנגולד שוויצרי

בריאן גרדנר

בין אם אתם מכינים ארוחה או מבשלים לקהל, פריטטה מנגולד שוויצרי שמנת זו תתאים לחשבון. עגבניות שרי נצלות בסוכר חום וטימין, ואז מוסיפים לתערובת ביצים עם פטה מלוח.

סנדלר עגבניות

תן לסנדלר הבא שלך טוויסט ייחודי עם עגבניות שרי. הכדורים האדומים העסיסיים מושלכים עם פתיתי בצל מקורמל ופלפל אדום, ולאחר מכן מעלים בצק מלוח של ביסקוויטים של טיפת גרוייר.

פסטה פפרונטה עם טונה וזיתים

לנארט וויבול

צאו לטיול לחוף איטליה עם הפסטה הצבעונית והטעימה הזו. זה מאפשר לעגבניות שרי שמנמנות לחלוק את הבמה עם בזיליקום, צימוקים זהובים,זיתי קלמטה, וטונה ארוזה בשמן.

עוף צלוי עם פנצנלה קייל ועגבניות

ג'סטין ווקר

שלוש לחיים על זהארוחת ערב מחבת סדיןשמשלב ירכי עוף ומקלות תופים עם קייל לקינטו לבבי, עגבניות שרי, לחם כפרי ופרמזן מגוררת.

פסטה עם רוטב פוטנסקה ללא בישול

מרקוס נילסון

הפסטה המהירה הזו עם עגבניות שרי היא בהשראת הרוטב פוטנסקה קלאסיעם זיתים ירוקים, צלפים ושום - וזה לוקח רק 20 דקות להכין.

פריטטה של שעועית ירוקה ותירס עם שלפוחיות

סידני בנסימון

בדיוק לבראנץ' קיץ, לפריטטה הזו יש ספין עונתי הודות לגרעיני תירס טריים ושעועית ירוקה. תוספת של עגבניות שרי היא הגימור הטרי.

סלט אורז עם עגבניות, מלפפונים ופטה

פאולה + מורי

כל מה שאתה אוהב בבישול ים תיכוני - עגבניות תוססות, פטה חריפה, דגנים בריאים והמון המון עשבי תיבול טריים - ניתן למצוא בקערת האורז הזו. ניתן להגיש כמנה עיקרית לארוחת צהריים או כתוספת בארוחת הערב.

קמפנל עם פסטו פיסטוק-מנטה, אספרגוס ועגבניות שרי

כריסטופר טסטני

מחפשים מתכון לפסטה שלוקח אתכם מהאביב לקיץ? המתכון העונתי הזה עמוס במרכיבים טריים ומלאי טעם ובהחלט צריך לעשות את העבודה.

טבילת שכבה יוונית

פרניל לוף

כל מה שאתה אוהב בסלט יווני קלאסי נמצא במטבל הזה - ועוד קצת. בנוסף לעגבניות שרי, מלפפונים, זיתי קלמטה, פטה ועשבי תיבול טריים, יש שכבה שמנת של שעועית קנליני, יוגורט יווני, מיץ לימון ושום, שנערכו יחד מראש.

שקשוקה חמאה-שעועית גבינתית

ניקו שינקו

מתכון השקשוקה הזה מוכיח ששעועית משומרת לא חייבת להיות משעממת. עגבניות שרי מוסיפות צבע וטעם, בעוד פטה ומוצרלה מציעות מרקם קרמי. מגישים עם פיתה קלויה, נאן, או הלחם הקרסטי האהוב עליך.

בקלה ספרדית עם צ'וריסו ושומר

סידני בנסימון

כשלילות השבוע נעשים עמוסים, פנו לארוחת הערב המיוחדת הזו של פירות ים הכוללת עגבניות שרי - זה לוקח רק 40 דקות לעבור ממזווה לצלחת, והתוצאה מרהיבה.

דאל הזהב עם עגבניות ג'ינג'ר

סידני בנסימון

נעים עם תבשיל העדשים הטבעוני הזה שמתחיל בעדשים אדומות וכורכום טחון. התוספת המיוחדת היא עגבניות שרי, המוקפצות עם שאלוט, ג'ינג'ר טרי וזרעי כמון לתוספת טעם חם.

ריגטוני אפוי עם נקניק

ג'וליה גרטלנד

בלילה קר, אין כמו לחפור בפסטה האפויה והלבבית הזו שמכינים מכל דבר מלבד כיור המטבח - דלעת חמאה, עגבניות שרי, נקניק איטלקי חם, בצלצלי שאלוט, בזיליקום טרי וגבינת מוצרלה.

פוקצ'ה עגבניות ללא לישה

מרקוס נילסון

אם אתה מפחד מהרעיון להכין לחם משלך, נסה את המתכון הזה ללא לישה. הפוקצ'ה משובצת בעגבניות שרי ססגוניות ומתובלת בפתיתי שום ופלפל אדום לפני שהיא נאפית על תבנית.

פורל אפוי שלם עם עגבניות שרי ותפוחי אדמה

למתכון קל לארוחת ערב במינימום מאמץ, נסה את הפורל האפוי הזה עם עגבניות שרי ותפוחי אדמה. לא רק שבישול הדג כולו יחסוך זמן, אלא שהוא ייראה אטרקטיבי לאתחול.

דלעת צלויה עם עגבניות שרי וביצים

בריאן גרדנר

דלעת משמשת ככלי אכיל לביצים אפויות ועגבניות, וכתוצאה מכך ארוחת בוקר יפה או מתאבן.

סלט עגבניות, תירס ואבוקדו

התענגו על מיטב הקיץ עם סלט עגבניות השרי הזה. זהו מתכון ללא בישול הודות לתירס גולמי, אם כי אתה יכול להשתמש גם בתירס בגריל.

בוקטיני עם עגבניות צלויות וטריות

כריסטופר טסטני

עגבניות שרי ועגבניות על הגפן משמשות בשתי דרכים שונות בפסטה זו - מחציתן נשמרות לצלייה, ואילו המחצית השנייה הן נאות ומעורבבות עם תוספות קלאסיות כמו פקורינו רומנו, בזיליקום טרי ונענע טרייה.

סלט עגבניות-סלק

עגבניות שרי הן הניגוד העסיסי והבוהק לפטה מלוח, סלק ארצי וכוסברה טרייה בסלט המפתה הזה.

מולים עם תירס, עגבניות שרי וטרגון

ג'וני מילר

מה קל, אלגנטי ומוכן תוך 15 דקות בלבד? מתכון מולים מענג זה. מבשלים את הרכיכה במרק יין לבן-טרגון, ואז מגישים עם גרעיני תירס ועגבניות שרי חצויות.

סלט עגבניות ותותים

ניקו שינקו

עגבניות שרי ותותים עשויים להיראות כמו זיווג סביר - אבל מכיוון ששניהם פירות קיץ, השילוב עובד בצורה מפתיעה. בזיליקום טרי, יחד עם רוטב פשוט של חומץ בלסמי לבן ושמן זית, מסדרים את הכל.