מתכוני סלט פסטה האהובים עלינו ביותר
סלטי פסטה הם משמחי הקהל מסיבה כלשהי.
אם אתה מאכיל קהל, אין דבר טוב יותר מקערה גדולה של סלט פסטה. בין אם זה לבישול קיץ, מזנון חג, או ליווי בכל עת לכריך, סלט פסטה עובד ותמיד מנצח. ניתן להכין את מתכוני סלט הפסטה שלנו זמן רב מראש - ולערוך ארוחה קלה או פיקניק - והם מושלמים לבישול בכמות גדולה לאורך כל השבוע.
סלט פסטה צונן מחזיק מעמד בצורה יוצאת דופן גם במקרר. אתה יכול להכין כמות גדולה של אטריות ולערבב פנימה ירקות טריים מבלי להלביש את הסלט קודם. היופי בסלט פסטה הוא שאתה יכול לערוך ולשנות את הנוסחה בכל דרך שתרצה - בחר את האטריות האהובות עליך, תערובת ירקות, פיזור חלבון אם צריך, ורוטב או רוטב כשתהיה מוכן להגשה.
סלט ספגטי
לפניכם סלט פסטה צבעוני ושונה. למרות שבדרך כלל אנו ממליצים על פסטה קצרה למנה זו, אנו אוהבים גם את הביצוע הזה, עם קווצות פסטה ארוכות ודקות. הוא מלא בפלפלים, מלפפון, עגבניות שרי, זיתים ופטה.
סלט פסטה עם עגבניות, מוצרלה וחומוס
סלט הפסטה הצמחוני הזה, סלט הפסטה הצמחוני שלנו, ארוז בחלבונים בזכות המוצרלה והחומוס. הוא גם נטול מאיו - רוטב לימוני-שום-אורגנו מביא שפע של טעם נוקב.
סלט אורצ'יט, סלרי וזיתים עם ריקוטה סלטה
פירושו של אורצ'יט הוא "אוזניים קטנות", אבל במתכון הזה, הפסטה משמשת כקערות קטנות לגבינה מלוחה ורכה, סלרי פריך וזיתים מלוחים.
סלט חצילים עם קוסקוס ישראלי ובזיליקום
קוסקוס ישראלי רך מאוחד עם חציל מוקפץ ובצלצלי שאלוט, ולאחר מכן מסיים עם בזיליקום טרי. הסלט הטעים הזה יכול להיות על השולחן תוך 25 דקות.
סלט מקרוני טונה
סלט מקרוני טונה, חביב על הקהל מאז שנות ה-70, הוא תוספת צדדית או ארוחת צהריים פשוטה. הגרסה שלנו מעצימה את הטעמים עם ג'לפניו וחלב חמאה חריף ונשמרת היטב במקרר, מוכנה להשביע כשמכה הרעב.
סלט פסטה עם אפונה ושעועית קיץ
סלט פסטה זה, הדרים ועמוס בכוסברה, משתלב היטב עם עוף או טונה בגריל. ואם אין לכם כוסברה, נסו אותה עם נענע, פטרוזיליה או שילוב של עשבי תיבול משובחים.
סלט פסטה עם חומוס, שעועית ירוקה ובזיליקום
אם אתה חובב של סלט פסטה על בסיס מאיו, אנחנו מכסים אותך. לסלט הפסטה הצמחוני הלבבי והטעים הזה יש הכל: יש קראנץ' מהשעועית הירוקה והחלבון מהחומוס, בעוד שבצל אדום מוסיף ביס ובזיליקום טרי מביא ארומה נפלאה ורעננות עשבונית.
סלט פסטה כבוש-ארטישוק ושעועית ירוקה
לסלט פסטה טרי וקליל, דלג על המיונז והלביש אותו עם שמן זית עשיר, תמלחת ארטישוק ומיץ לימון במקום. אפשר להכין את סלט הפסטה עד ארבע שעות מראש ולאכול אותו צונן או בטמפרטורת החדר.
סלט אורזו תירס וקישואים
הסלט הקיצי הגדול הזה של אורזו תירס וקישוא מכין מספיק סלט כדי להאכיל צבא - ולא תאמינו שהמרקם המדהים שאורזו מספק במקום הפסטה הרגילה.
סלט פסטה שלוש שעועית
סלט הפסטה האהוב על פיקניקים מכיוון שהוא קל להעברה, הוא בחירה מספקת לכל ארוחה בזכות שעועית פינטו משומרת וחומוס; השעועית הירוקה מביאה קראנץ' וצבע. אתה יכול להשתמש בכל פסטה קליפה קטנה עבור המתכון הזה.
סלט סובה עם חצילים ועגבנייה בגריל
אתה תאהב את הטייק הצמחוני הזה. החלפנו את הפסטה הרגילה באטריות סובה (לעיתים קרובות עשויות מקמח כוסמת) וארזנו אותה בירקות בכל הצורות, הצבעים והמרקמים כדי ליצור סלט מזין שהוא הכל חוץ משעמם.
סלט פסטה עם ברוקולי צלוי
הנה עוד מתכון לסלט פסטה להכין מראש. ניתן לקרר את המנה הזו עד יום לרעננות אופטימלית. החלק הכי טוב? שיעור גבוה של ירקות הופך את הפסטה הזו לארוחה קלילה ומזינה.