ממתאבנים של שלושה מרכיבים למסיבת קוקטייל ועד לטבילות מהירות בזק ליום המשחק, אנו חולקים מבחר של מתאבנים קלים במיוחד, המובטחים כדי להתחיל כל מסיבה. לכולם יש שישה מרכיבים או פחות, לוקח פחות מ-15 דקות להכנה, או שאפשר להכין אותם מראש - לפעמים זה שלושתם!
כדי לעזור לנו לבחור את מתכוני המתאבנים הטובים ביותר, התחלנו עם שלושת הכללים הבסיסיים הבאים לאירוח: ראשית, עונתי שווה יותר. כאשר התוצרת נמצאת בעונת שיא, פחות בסופו של דבר להיות יותר. לאחר מכן, אמצו את הקסם שמשנה את החיים של מתכוני הכנה מראש. זה תכנון נבון לכלול מתכונים שניתן להכין לפחות חלקית מראש. אחרון חביב, אל תפחדו לקנות בחנות - רק הקפידו להוסיף שדרוג קל בבית למצגת שנולדה כדי להרשים.
ביס תפוחי אדמה טעונים
אנחנו פותחים את אוסף המתכונים הזה עם פינגר פוד עם שישה מרכיבים שיהיו להיט בכל מסיבה מליל האוסקר ועד הסופרבול. תפוחי אדמה פיווי מבושלים, מרוסקים ונצלים עד שהם פריכים וזהובים, ואז מסתיימים עם תערובת טעימה של כל התוספות האהובות עליך: שמנת חמוצה, בצל ירוק, בייקון וצ'דר.
צ'וריסו, פטרניפ ועקיצות זית
שיפודי שלושת המרכיבים הללו מביאים שילוב טעמים לא סביר אך מלא השראה. עם נקניקיית צ'וריסוס מתובלת היטב, פרצלונים אדמתיים-מתוקים וזיתים ירוקים עזים, האורחים לא יוכלו לעצור רק באחד.
ביצי השטן של Cheater
צור את כל הטעמים המנחמים של אביצת שטןבשבריר מהזמן עם הפירוק החכם הזה של עמוד התווך של אוכל למסיבה.
פטה פורל מעושן על באגט קלוי
כדי לשמור על רשימת המרכיבים קצרה עבור ממרח פורל מעושן אלגנטי זה, אנו משתמשים בגבינת שמנת כתערובת העיקרית - היא מספקת גם מרקם קטיפתי וגם תחושת איזון. מיץ לימון, שאלוט ועשבי תיבול טריים משלימים את הטעמים במתאבן המהיר והמשביע הזה.
פטריות קלות מוקפצות
הפוך את כובעי הפטריות הממולאים המסורתיים החוצה על ידי הגשת התערובת המהירה והטעימה הזו של פטריות יער מוקפצות לצד בול של גבינת עיזים שמנתקרוסטיני פריך.
מלון עטוף פרושוטו בגריל
מי לא אוהב את השילוב הקלאסי של פרושוטו ומלון? הפעלה של הגריל רק מעצימה את פרופיל הטעם המתוק והמלוח שהמתאבן הזה מפורסם בו.
טפנד זית מעורב
הטפנד הכפרי הזה באמת כל כך קל; טיול לבר זיתים ואחריו חימום מהיר במחבת, ואתם כבר בדרך לליווי ברמת גורמה למגש גבינות ואנטיפסטי.
חומוס שעועית לבנה לימוני
חומוס תוצרת בית הוא עליית מדרגה קטנה במאמץ מהקנייה בחנות, אבל התמורה היא עצומה. הגישו את גרסת השעועית הלבנה והקרמית הזו לצד קרדיטס עונתי וצ'יפס פיתה.
עגבניות צלויות וגבינה עם טימין
כדי להאיר (ולהאיר) את הברי האפוי הסטנדרטי ועדיין לשמור אותו בתחום המתאבנים הסופר-קלים, לקחנו את רמזי הטעם שלנו מדרום צרפת. צליית עגבניות שרי - גם כשהן מחוץ לעונה - עם טימין עצי הופכת אותן לפצצת אומאמי של טעם מתוק וטארט שעומדת בניגוד מושלם לגבינה הדקדנטית והקרמית.
חריסה, גבינת עיזים וטארט עשבים
בצק עלים שנקנה בחנות הוא הבסיס החמאתי המושלם לטארט הקל הזה הכולל משחת חריסה מתובלת, גבינת עיזים שמנת ועשבי תיבול טריים ומצננים כמו נענע ופטרוזיליה.
טאקו טראק סטייל גוואקמולי
עם קצת עזרה ממעבד מזון ומרכיב סודי שמתהדר ברמת חומציות גבוהה, הנה גרסה של גוואקמולי שהיא לא רק מהירה יותר מהגרסה המסורתית שלך - אפשר להכין אותה גם ימים קדימה עם השחמה.
אגס, אגוז וריקוטה קרוסטיני
עם חמישה מרכיבים בלבד, המאפה הקלאסי הזה הוא קל להכנה ומושך קהל אמיתי למסיבת קוקטייל לחג.
חומוס צלוי חריף
עוד פלא של חמישה מרכיבים, המתכון הזה מתחיל עם כמה קופסאות חומוס ותנור חם. התוצאה? חטיף פריך, חריף וללא אגוזים להוצאה לחברה.
סלסה מנגו ואבוקדו
מנגו מתוק, אבוקדו שמנת והבנרו לוהט משלבים כוחות עם כוסברה מצננים ומיץ ליים טארט כדי ליצור את הסלסה הטרייה והחגיגית הזו. פשוט הוסף קצת צ'יפס טורטיה וראה את עצמך מוכן לחגיגות.
שרימפס ג'ינג'ר עטוף בייקון
בייקון מעושן, שרימפס מתוק וג'ינג'ר חריף מוכיחים שאין צורך ברשימה ארוכה של מרכיבים כדי לגרום למתאבן טעים להתרחש - ולהתרחש מהר, לא פחות. זוג עםסיידר מייפל-בורבוןולהתכונן להפוך לשם דבר במעגל מסיבת החג.
לחם שטוח עם חזיר וגבינה
מנה ראשונה חביבה על הקהל, סופר פשוטה עם ניחוח צרפתי, המתכון הזה מתחיל עם לחם שטוח אפוי מראש מהסופרמרקט. מעליו תערובת של ריקוטה, מעדניה חזיר ובצל מקורמל למנה ראשונה שהיא באמתנוֹרָא!
מטבל פסטו אביבי
הטבילה הקלה והבהירה הזו של ארבעת המרכיבים היא קלה להכנה, והיא אידיאלית ליציאה עם תוצרת פריכה העונה לטבילה. הפוך את המתכון הזה לקל עוד יותר על ידי איסוף מיכל של פסטו שנקנה בחנות - אנו ממליצים על הסוג המצונן כי יש לו צבע וטעם רעננים יותר.
כדורי נקניק-צ'דר
כדורי הבשר היעילים האלה שומרים על רשימת המרכיבים קצרה ומתוקה באמצעות נקניקיות מוכנות מראש, והן בבית על שולחן המתאבנים של החג כמו על מגש מסיבה ליום המשחק.
מטבל ראנץ' ארטישוק קרמי
החווה הקלאסית משתדרגת מטבילה יומיומית לממרח אלגנטי לאירועים מיוחדים תוך 15 דקות שטוחה, הודות למעבד מזון ומרכיבי MVP כמו ארטישוק כבוש בצנצנת ואנשובי מלח.
שיפודי אנטיפסטו
בריף הזה על קלאסיקהמגש אנטיפסטו, השיפודים המקסימים האלה מראים עד כמה המרכיבים האלה טובים ביחד: מוצרלה שמנת ופרושוטו פרוס דק מרככים את הקצוות של הירקות הכבושים החמים והזיתים המלוחים.
ברוסקטה עגבניות ירושה
כשסוף הקיץ מגיע ויש לך את השפע של עגבניות ירושה בהישג ידך, אל תהססו לתת להן לזרוח במתאבן הסופר פשוט הזה.
סלסת שעועית שחורה מעושנת
שילוב של צ'יפוטלס מעושנים, מיץ ליים טארט ובצל אדום אסרטיבי משרים את דרכם לכל שעועית שחורה. חברו את הסלסה האולטרה-טעימה (והקלה במיוחד) הזו עם טורטייה או צ'יפס בטטה.
כנפי עוף אפויות עם זיגוג חרדל-מרמלדה
ביום המשחק, הביאו אוכל בסגנון פאב לשולחן הקפה שלכם עם המתכון הזה (לרוב) ללא ידיים, ללא טיגון, המשתמש בשני סוגים של מרמלדת חרדל ותפוזים להכנת כנפי עוף מתוקות ודביקות שאין לעמוד בפניהן.
מגש שרימפס מהיר
הגישו את המתאבן הקל יותר הזה בחג ההודיה או בכל אירוע מיוחד שבו יהיו הרבה מאכלים עשירים - הטעמים הנקיים של שרימפס כבושים מהירים ופירות יער צלפים מלוחים בטוח יגרמו לאורחים להכרת תודה לנצח.
קנאפי צנון עם חמאת זית שחור
במתאבן הצרפתי הקטן והקלאסי הזה, הנגיסה המפולפלת של הצנון משחקת את החמאה החלקה והמלוחה עם כתמי זית בצורה בלתי צפויה וטעימה.
פלפלים כבושים עם נענע ושומשום
חמש דקות זה כל מה שאתה צריך כדי להכין את הפלפלים הטעימים והרב-תכליתיים האלה. הם צריכים לפחות 30 דקות כדי לעמוד ולאפשר לטעמים להתערבב, בזמן שאתה מסיים את שאר הכנת המסיבה שלך. הגישו אותם על גבי ברוסקטה או כחלק מלוח השרקוטרי שלכם.
:max_bytes(150000):strip_icc()/kebabs-pomegranate-skirt-steak-bobbi-lin-0036-d113199-0317-f74fdfdb609a418db4762eb1dd9d6115.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/softest-sheets-composite-lead-1023-3ae0014525a8453b8b2176b7b9a07c5d.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/soursop-fruit-85627606-e21f59827ae44d169a664f75f1e0c6af.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/women-walking-on-trail-getty-0823-190864dcb2fc4eb6ab506b15e2eb5831.jpg)