כריכי תה מלפפון טבעוני

1. מערבבים יחד גבינת שמנת ועשבי תיבול. מתבלים קלות במלח.

2. מורחים 1 כף גבינת שמנת עשבי תיבול על כל פרוסת לחם. משטחים עיגולי מלפפון על גבי ארבע פרוסות לחם. מתבלים במלח ופלפל. סנדוויץ' עם שאר פרוסות הלחם, גבינת השמנת כלפי מטה.

3. בעזרת סכין חדה, חתכו קרום, ואז חתכו כריכים למשולשים או אצבעות. טובלים קלות קצה אחד של כל כריך בעירית; לְשָׁרֵת.

הערות קוק

מטבח הניסוי שלנו הוא חלק מהממרח בסגנון גבינת שמנת רגילה של קייט היל, שעשוי מחלב שקדים, עבור גבינת השמנת הטבעונית שלנו, אבל אם אתם נטולי אגוזים, חפשו אלטרנטיבה לסויה.