14 einfache Rezepte, die Ihr Teenager selbst machen kann

Nachdem Ihr Teenager Sie jahrelang beobachtet und Ihnen in der Küche geholfen hat, ist nun endlich die Zeit gekommen, ein paar Mahlzeiten selbst zuzubereiten. Wir empfehlen Ihnen, Ihre Solo-Kochreise mit zu beginneneinfache Rezeptedie bekannte Zutaten verwenden, wie zHuhnoderPasta, wie es die Rezepte in dieser Sammlung tun. Hier stellen wir jugendliche Gerichte vor, die sich durch einfache Zubereitung auszeichnenKochtechnikenDazu gehören das Kochen von Wasser und das Zerkleinern von Gemüse, damit sie ihr Selbstvertrauen in der Küche stärken können, ohne ihre Komfortzone zu verlassen.

Englische Muffin-Pizza-Snacks

Mit diesem Rezept war es noch nie einfacher (oder schmackhafter!), einen Snack nach der Schule zuzubereiten. Englische Muffins werden mit Marinara-Sauce und geschnittenem frischem Mozzarella belegt und geröstet, bis der Käse geschmolzen und das Brot leicht knusprig ist. Für eine schnelle und leckere Variante der Margarita-Pizza mit frischem Basilikum garnieren.

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Gemahlene Truthahn-Tacos

Für diese leckeren Tacos wird alles außer den Beilagen in einer einzigen Pfanne zubereitet, sodass das Aufräumen zum Kinderspiel wird. Zwiebeln werden glasig sautiert, dann wird der gemahlene Truthahn zu der Mischung gegeben und in kleine Stücke gebrochen, dann werden Chilipulver, Tomatenmark und Hühnerbrühe hinzugefügt. Sobald der Truthahn durchgegart ist, wird er in Taco-Schalen gelöffelt und mit Salat, Tomaten und Käse belegt.

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EinfachGedämpfter Lachs mit Süßkartoffeln und Broccolini

Mit diesem Rezept lernt Ihr Teenager eine Kochtechnik, die er immer wieder anwenden wird: das Dämpfen. Lachsfilets werden zusammen mit geschnittenen Süßkartoffeln und Broccolini in einen Dampfgarkorb gegeben und gegart, bis der Fisch gar und das Gemüse zart ist. Es ist gesundAbendessen unter der WocheIhr Teenager kann es in etwa 25 Minuten von der Zubereitung bis zum Tisch zubereiten.

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Geschmorte Pulled Pork Schulter

Dieses Rezept vermittelt zwei wertvolle Kochtechniken – Anbraten undschmoren– und ergibt ein großes Stück Fleisch, das eine Menschenmenge ernähren oder mehrere Mahlzeiten zubereiten kann. Die trocken geriebene Schweineschulter wird von allen Seiten goldbraun angebraten, dann werden zwei Tassen Wasser hinzugefügt und das Fleisch etwa fünf Stunden lang in einem Schmortopf schmoren gelassen. Es ist fertig, wenn es sich leicht zerreißen lässt. Dieses Rezept ist einfach, aber der Geschmack ist unübertroffen.

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Panierte Hähnchenschnitzel

DasVier-ZutatDas Rezept ergibt knuspriges, goldbraunes Hähnchen ohne Frittieren. Stattdessen werden die Schnitzel mit Mehl bestrichen, dann in Ei und geröstetem Panko geschwenkt und perfekt gebacken. Wenn Reste übrig bleiben, kann Ihr Teenager diese im Gefrierschrank aufbewahren und auftauen, wann immer er ein schnelles Mittag- oder Abendessen benötigt.

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Testen Sie den beliebtesten Grillkäse der Küche

Sie wissen vielleicht bereits, wie man gegrillten Käse zubereitet, aber mit diesem Rezept bringen wir ihnen einige Profi-Tricks bei, um dieses Lieblingssandwich auf die nächste Stufe zu bringen. Das Brot wird mit Butter und Mayonnaise überzogen, bevor eine Kombination aus amerikanischem Käse und Cheddar-Käse zwischen die beiden Scheiben geschichtet wird. Wenn es in einer heißen Pfanne gebacken wird, wird das Brot butterartig und hat eine besonders knusprige Außenseite.

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Gebratener Kimchi-Reis

Gibt es Reisreste im Kühlschrank? Mit unserem Rezept, das auch Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Kimchi, Gochujang, Sesamöl und Sojasauce enthält, kann Ihr Teenager daraus ganz einfach ein Ein-Pfannen-Menü zubereiten. Sie schlagen ein Ei auf und geben es am Ende zum Kochen hinzu, bis das Eiweiß fest und goldbraun ist.

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Sloppy Joes

Alles, was Ihr Teenager für diese einfache Mahlzeit tun muss, ist, die Zutaten hinzuzufügen – Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Paprika, Selleriestange, Tomatensauce, Ketchup uswWorcestershire-Sauce– in eine Pfanne geben und kochen, bis das Fleisch gar und das Gemüse zart ist. Dann löffeln sie die Mischung in Hamburgerbrötchen und genießen sie.

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Spaghetti Carbonara

Hier werden sechs bekannte Zutaten zu einer köstlichen Pasta verarbeitet, die Ihr Teenager gerne zubereiten und essen wird. Während die Spaghetti kochen, werden sie etwas knusprigPancettaoder Speck in einer Pfanne. Dann mischen sie die Nudeln und den Speck in einer Eier-Sahne-Mischung mit reichlich geriebenem Parmesan, um eine reichhaltige, cremige Sauce zu erhalten.

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15-Minuten-Linsensuppe

Zu wissen, wie man seine eigene Suppe zubereitet, ist eine großartige Lebenskompetenz. Dieses superschnelle Suppenrezept ist ein idealer Ausgangspunkt. Es verwendet Linsen aus der Dose (lassen Sie sie irgendwann auch lernen, Linsen und Bohnen von Grund auf zu kochen) sowie Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch. Die Zutaten werden in Brühe gekocht und gekocht, bis die Suppe eindickt und die Aromen verschmelzen.

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Ramen mit Gemüse

Ihr Teenager kann einer bekannten Zutat – abgepackten Ramen – eine Aufwertung verleihen, wenn er dieses Rezept zubereitet. Die Instant-Nudeln werden mit sautierten Zwiebeln, Karotten, Sellerie und grünen Bohnen kombiniert, um Instant-Ramen gesünder zu machen.

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Pasta mit frischer Tomatensauce

Das einzige Kochen, das für dieses Rezept erforderlich ist, istDie Spaghetti al dente kochen. Dann müssen Sie es nur noch in einer frischen (ungekochten) Tomatensauce aus fein gehackten Tomaten, Basilikum, Petersilie, Knoblauch und Öl schwenken.

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Einfache einfache Pfannkuchen

Zu wissen, wie man Pfannkuchenteig selbst herstellt, ist für Köche jeden Alters eine wertvolle Fähigkeit. Dieses Rezept erfordert die Kombination von verquirlten feuchten Zutaten – Milch, Butter und Ei – mit trockenen Zutaten, Mehl, Zucker, Backpulver und Salz. Sobald der Teig vermischt ist, wird er in eine heiße Pfanne gegeben und gekocht.

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Einfache Hühnersuppe

Wir haben den Wert von erwähntwissen, wie man Suppe machtVorher, und mit diesem Rezept lernen sie nicht nur, wie man eine herzhafte Hühnersuppe zubereitet, sondern haben auch die Möglichkeit, ihre Messerfähigkeiten zu verbessern, indem sie das Gemüse – Zwiebeln, Selleriestangen und Karotten – in diesem optimierten Suppenrezept hacken .

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