מרתה פשוט קיצצה את כל שיחי הפירות בחווה שלה - כאן היא מתגבש בחורף

במשך שנים, מרתה מגדלת את כל מיני הגרגרים בחווה שלה, משתמשת בהםריבות ביתיותוכןג'לי-פשטידותוכןטארטיםומיצים בקיץ. מרתה אומרת שיש לגזום כמה שיחי פירות יער באופן קבוע כדי להבטיח שהם יישארו פוריים. בפוסט בבלוג אחרון, היא העבירה את הקוראים בתהליך שלה לגיזום שיחי פטל, דומדמניות ושיחי דומדמניות.

החורף הוא הזמן הטוב ביותר לגזום ולחתן שיחי פירות יער מכיוון שהסניפים חשופים וקלים יותר לגישה. "גיזום מייצר פירות יער גדולים יותר בכמויות גדולות יותר ועוזר לשלוט על מחלות שעלולות להתפשט אחרת", היא אומרת בבלוג שלה.

הגננים של מרתה מתחילים לחתוך את כל הענפים המתים, החולים, הפגועים, החוצה או הניתוק מענפים מכלי הדומדמניות והדומדמות שלה. מרכז שיחי הדומדנים של מרתה מדליקים גם הם כך שקל ואוויר יכול להסתובב כראוי.

בשלב הבא, שיחי הפטל האדומים, המוזהבים והשחורים של מרתה. "ממש כמו הדומדמניות והדומנים, קני הפטל שנחתכים תחילה הם אלה שמתים, חולים, פגומים או נפרדים", היא אומרת. "שיחי פטל לא מוגדרים עדיין יגדלו, אך לא יניבו יותר פירות יסוד. השארתם לא מוגנים גם הופכת אותם למועדים יותר למחלות."

מרתה מבטיחה שהגננים שלה משתמשים בכלים חדים לחתכים נקיים בעת גיזום שיחי פירות יער. "אם הגזמים ייתסקו בצורה מבולגנת דרך הגבעולים, הפצעים לא יבריאו באותה מהירות או בצורה מסודרת", היא אומרת.

הענפים והקנים שנחתכים משיחי יער של מרתה מונעים לערימת הקומפוסט בחווה שלה. שם, הם יהפכו למלכה. "יש הרבה עבודה לעשות סביב החווה העמוסה הזו כל השנה, אבל בזה אחר זה המשימות הושלמו היטב", כותבת מרתה.