כדור הארץ נותן לנו את הדברים היפים ביותר, מצפורים שרות ועצים נוסקים ועד שדות של פרחי בר וגחליליות בקיץ - שלא לדבר על הדברים החיוניים שמקיימים את המין האנושי. למען כל האורגניזמים החיים, כולל עצמנו, אנחנו צריכים לחיות בתוך האמצעים של כדור הארץ ולהשאיר טביעת רגל אקולוגית קלה יותר איפה שאנחנו יכולים. למרבה המזל, זה לא אומר לחיות חיים ספרטניים נטולי יופי. למעשה, היינו טוענים שההפך הוא הנכון.
אם אתה אוהב את הטעם של עגבניות טריות מהחצר האחורית שלך, את התחושה של מפיות פשתן רכות ליד שולחן האוכל, או את השמחה ביצירת ארוחה ביתית, מזל טוב! אתה כבר עושה בחירות בר קיימא, גם אם זה כברירת מחדל. הנה הסוד: חיים בר-קיימא יותר חופפים לרוב לחיים מלאים בהנאות עשירות.
השנה, אנו מכבדים את חודש כדור הארץ בשבוע הירוק משלנו. בכל יום מה-15 עד ה-22 באפריל, נשתף טיפים שיתנו לך השראה לחיות קצת יותר בר-קיימא. עקבו אחריכם - ואל תתפלאו אם תגלו שחיים ירוק באמת שווה לחיות טוב יותר.
יום 1: איך לחיות ביתר קיימא
יש תפיסה מוטעית שלהפוך ירוק הוא מאמץ של הכל או כלום, אבל זה לא יכול להיות רחוק יותר מהאמת. לפעולות קטנות יכולות להיות השפעות גדולות. אתה עשוי להיות מופתע מההבדל שאתה יכול לעשות על ידי התאמת התרמוסטט שלך בכמה מעלות או בחירה בארוחה צמחית במקום בשר פעם בשבוע. התחל עם החלפות קלות והסתמך על ההצלחות הללו תוך כדי - וזכרו שהכל עניין של התקדמות, לא שלמות.
יום 2: ניקיון וכביסה
בעבר הלא כל כך רחוק, אנשים ניקו עם מרכיבים טבעיים שעשו את העבודה. עם ההתקדמות בכימיה ועליית שוק מוצרי הניקיון, התחלנו לקבל חומרי ניקוי מסחריים נועזים יותר ויותר שהבטיחו לעשות את העבודה קלה ויעילה יותר. הבעיה היחידה עם מוצרי הניקוי המודרניים האלה? הם מגיעים במצעד אינסופי של אריזות פלסטיק ולעיתים מכילים כימיקלים סינתטיים שעלולים להזיק לסביבה.
טיפים נוספים לניקוי וכביסה:
- 8 שימושים ביתיים לסבון קסטיליה - הדרך הטבעית והלא רעילה לנקות כמעט כל דבר
- 4 דרכים קלות להכנת מרכך כביסה
- דרכים טבעיות וידידותיות לסביבה לנקות את משטחי האמבטיה המשמשים ביותר
- 4 מתכונים לניקוי ניקוז עשה זאת בעצמך המשתמשים במרכיבים טבעיים למניעת סתימות
- איך להכין חומר כביסה תוצרת בית שינקה ביעילות את הבגדים שלך
- חומר הניקוי הביתי של 4 מרכיבים למדיח כלים יגרום לכל עומס לנצנץ
יום 3: אוכל ובישול
עבור רבים מאיתנו, כמה מההנאות הגדולות ביותר של החיים מתרכזות סביב מזון - בין אם מגדלים אותו, הכנתו, או הכי טוב, אכילתו. איזה מזל שהצורך האנושי הבסיסי הזה יכול להביא שביעות רצון כזו. למרבה הצער, ייצור מזון מודרני, ריבוי של פלסטיק, והבעיה העצומה של בזבוז מזון הפכו ללחץ על כדור הארץ. עם זאת, יש כל כך הרבה דרכים שבהן נוכל לעצור את הגאות של שיטות אוכל בלתי בנות קיימא, ובמקום להרגיש כמו מטלה, רובן - כמו אפיית פינוקים תוצרת בית וחקר מתכונים חדשים - הם כבר אחד הדברים האהובים עלינו לעשות.
טיפים נוספים לאוכל ובישול:
- 9 דברים מפתיעים שכדאי לך לעשות קומפוסט - ו-10 שלא
- 9 שאריות מזון שלעולם לא כדאי לזרוק - והדרכים הטובות ביותר להשתמש בהן
- אופים את זה, אל תקנו את זה: 6 פינוקים שעדיף תוצרת בית
- מעבר לאורגני: למד כיצד חקלאות ביו-דינמית והתחדשות משנים ייצור מזון בר-קיימא
יום 4: גינון
מעטים הדברים מספקים כמו לשדל צמחים לחיים ולדאוג לצרכיהם. למעשה, גינון הוא אחד מהםהפופולרי ביותרתחביבים בארצות הברית. כשזה נוגע לקיימות, גינה יכולה ללכת לשני הכיוונים - זה יכול להיות חלל רעב למים, מטופח מדי, שטוף בכימיקלים מזיקים ומציע אירוח מועט לצומח ובעלי חיים מקומיים, או שהוא יכול להיות מערכת אקולוגית משגשגת עם צמחים מקומיים. , מקבל בבטחה ציפורים ומאביקים, ונראה מדהים כל הזמן. עם יותר ויותר גננים שנשענים מהראשונים ואל האחרים, אנו צופים שגן העתיד יהיה עניין פורח שבו הטבע נחגג במקום מאולף.
טיפים נוספים לגינון:
- 12 חלופות לדשא דשא מסורתי - ולמה כדאי לשקול לבצע את המעבר
- 10 טיפים לקומפוסטציה שישמרו על בריאות האדמה שלך, על פי הגנן הראשי של מרתה
- מדריך למתחילים לקומפוסט, על פי מומחים
- קוטל עשבים ביתי עם 3 מרכיבים זה משתמש בחומץ כדי להסיר בבטחה צמחים לא רצויים
- מה לדעת על התנועה נגד הדשא, התומכת בחלופות ידידותיות לסביבה לחצרות דשא
- 9 דרכים לחסוך במים בחצר ובגינה שלך
יום 5: בית ועיצוב
עברנו כברת דרך מאז שהשתמשנו במערות למקלט - ובדרך יצרנו מערך יוצא דופן של מבנים שאנו מכנים בית. מדירות מיקרו ועד לאחוזות רחבות ידיים, המקומות שבהם אנו מתגוררים מגדירים חלק גדול מהאופן שבו אנו מבלים את חיי הבית שלנו. עם שילוב ייחודי של פונקציה וצורה, הבתים שלנו מספקים דברים חיוניים כמו מחסה ומים - אבל הם גם מציעים מפלט מהעולם, מקום מפלט שרבים מאיתנו רוצים להפוך למיוחד באמצעות עיצוב ועיצוב. הן בהיבטים המעשיים והן בהיבטים המהנים של הבית, יש הזדמנויות מדהימות להיות ידידותיים יותר לסביבה, החל מדרכים פשוטות להתמצאות במים ועד לדלג על "רהיטים מהירים" לטובת חדוות החיסכון.
טיפים נוספים לבית ולעיצוב:
- 14 רעיונות יצירתיים לייעוד מחדש של חפצים ישנים בדרכים חדשות ויפות
- 15 דברים שאתה תמיד צריך לקנות בחנות יד שניה, על פי מקורבים לעיצוב
- 10 דרכים חכמות לחדש רהיטים ישנים, משולחנות כתיבה ועד שידות ועוד
יום 6: מלאכת יד ועשה זאת בעצמך
בעידן שבו כמעט כל מה שאתה צריך זמין לקנייה, ולעתים קרובות זמין לקנייה בזול, חלקם עשויים לתהות מדוע מישהו ירצה לעשות משהו בעצמו. אבל אם אתה אוהב עבודת יד או עשה זאת בעצמך, אתה יודע. יש כל כך הרבה סיפוק ביצירה או תיקון של משהו בעצמך - זה כמו כוח על עדין שמשחרר אותך מאחיזת הצרכנות, ומאפשר לך ליצור פריטים ייחודיים ולחסוך כסף בו זמנית. והו, זה גם סופר בר קיימא! בכל פעם שאתה בוחר לעשות עשה זאת בעצמך או ליצור משהו במקום לקנות חדש, אתה מציל את כדור הארץ מהצורך להתמודד עם דברים נוספים שלנו - ונקודות בונוס עבור להיט הדופמין הזה.