סנופ דוג אומר שהעוף המטוגן בחמאה של מרתה היא הארוחה הטובה ביותר שהיא בישלה עבורו אי פעם - קבלו את המתכון כאן

החברים הכי טובים מרתה וסנופ דוג בישלו זה לזה במספר הזדמנויות. מהקלטת התוכנית שלהם,מסיבת ארוחת הערב של מרתה וסנופ, לסנופ מלמד את מרתה אתשיטה מושלמת להכנת בייקון, השניים כל הזמן לומדים דברים חדשים אחד מהשני במטבח.

אבל למרות כמות הארוחות שמרת'ה הכינה לסנופ במהלך 15 שנות חברותם, יש מנה אחת שסנופ אוהבת מעל כל השאר: עוף החמאה של מרתה. "זה לוקח יום שלם לעשות בגלל שאתה צריך לתת לזה לשבת במים," אמר סנופפְּנִימַאי."אני עדיין לא יודע איך להכין את זה, אבל המנה הזו שם היא מנה שאשמח לשכלל".

המתכון שסנופ מתייחס אליו הוא כנראהעוף מטוגן בחמאה בסיסית של מרתה. הסוד של המייסדים שלנו לעוף מטוגן מושלם הוא השקעתו במי קרח למשך הלילה. למחרת, היא משרה את העוף בחלב חמאה לפחות ארבע שעות במקרר, מה שנותן לו קליפות עדינה. התוצאה? מרכז חיצוני חד ולח לחלוטין.

מצדה של מרתה, הארוחה הכי טובה שסנופ הכינה לה אי פעם היא מנה שהיא בעצם הכירה לו: לובסטר ניובורג. בראיון ב-2020, אמרה מרתהפְּנִימַאי היא "הזדעזעה" כשסנופ יצר גרסה משלו למתכון. "הוא לא יגע בלובסטר, אבל הוא יבשל את הלובסטר ניובורג", אמרה. "חשבתי שזה ממש מצחיק."