22 קינוחי לימון שיאירו לכם את היום, מעוגות ועד עוגיות

כשהחיים נותנים לךלימונים, הכינו את מתכוני קינוחי הלימון האהובים עלינו. משמחת הקהלעוגות סדיןלטארטים עדינים, הם הביס הבהיר שמסיים כל ארוחה בנימה גבוהה. הם משמחי הקהל בכל ימות השנה כי לימון רצוי בחורף באותה מידה שהוא מרענן בבישול קיץ או ארוחה קלה. והאם יש איזה סוג של קינוח שלא עובד עם לימון? הקולקציה שלנו מקיפה את הקלאסיקות - יש יותר ממבט אחד על פאי מרנג לימון וראש לכמה אנחנו אוהביםחטיפי לימון. אנחנו גם חולקים כמה קינוחי לימון פחות צפויים כי תרצו להכין גם אותם.

עוגת דפי לימון-מרנג

עם פולוס

פסגות גבוהות של מרנג שאי אפשר לעמוד בפניהן מעלים עוגת דפי לימון טעימה בקינוח הדרמטי הזה. אם אין לך מפוח, אתה יכול להשחים את הפסגות בפיצוץ מהיר מתחת לפטם.

עוגת לימון

ג'וליה הרטבק

עוגת לימון לחה זו כוללת מיץ לימון וגרידת הבלילה. את השכבות האפויות מברישים בסירופ פשוט לימון ומכוסים בציפוי מוקצף או לימון קרד. אנחנו משתמשים באותו ציפוי מוקצף כדי לכסות את העוגה - והוא כולל מעט מיץ לימון! פרוסות לימון מסוכרות הן הטאץ' הסופי שקינוח ההדר הזה צריך.

עוגיות לימון מזוגגות

ברי גולדמן

קל להכנה וקל לאהוב - אלו עוגיות הלימון האלה. אין צורך בגלגול או עיצוב כי מדובר בעוגיות טיפה. הם אופים מתוקים, עוגיים ועמוסים בטעם לימון.

עוגת סדינים מזוגגת לימון

אלפא סמוט

הקינוח המושלם להביא לארוחת ערב או פיקניק, עוגת הסדין הזו משרתת קהל וניתן להכין אותה מראש. בספר שלנו, זה win-win!

סקונס לימון-ג'ינג'ר מזוגגים

מייק קראטר

חלפו הימים של סקונס יבשים ותפלים. היכנסו: הסקונס הבהירים והמתובלים האלה עם שכבות מתקלפות המציעות טעם לימון מרענן.

עוגיות זר מאיר-לימון

מיקל ואנג

לימון לא זורח רק בקינוחים קיציים. לימוני מאייר מיוחדים במיוחד בטעם חמאה חמאה - והזיגוג העדין - לעוגיות החג החגיגיות הללו.

טארט מאיר-לימון ואגוזי לוז

רובין שטיין

אגוזי לוז טחונים קלויים תופסים את מקומם של הקמח בקרום עבור הטארט הזה, אזאורחים ללא גלוטןיכול להתפנק גם עם פרוסה. למילוי הטעים יש את האיזון המושלם של טעם חמצמץ-אבל-לא-טארט מדי.

עוגת שכבות מאיר-לימון וקוקוס

ג'וני מילר

האם יש שילוב טוב יותר מקוקוס ולימון? אנחנו לא חושבים כך, וזו הסיבה שיצרנו פינוק רב-שכבתי העשוי מעוגת קוקוס וקורד לימון קוקוס. את העוגה מעטרים עוד יותר פתיתי קוקוס ופרוסות לימון מסוכרות לרמז למה שמחכה בפנים.

שקיות לימון

ויקטור שרגר

אם אתם מארחים מפגש סתמי יותר שבו האורחים יתערבבו ויתערבבו, הטארטים הבודדים האלה בגודל נגיסה מושלמים למעבר.

עוגות לימון עם גרגרי בזיליקום

זה לא כל אחדעוגת תותים מיושנת. גרידת הלימון משפרת את הביסקוויטים הבסיסיים, וכמה כפות מיץ לימון חותכות את המתיקות של פירות יער מרוחים.

עוגת דפי וניל עם ציפוי קרם לימון-גבינה

מישהו אמר קיץ? במקום להכין עוגת שכבות קפדנית, אופים את זה במעט תחזוקהעוגת סדין סופר טעימה. הוא מעוטר בציפוי קרמי ובהיר, בתוספת גרידת לימון ואוכמניות עסיסיות.

חטיפי לימון-תמר

מרקוס נילסון

לתמרים של Medjool יש טעם קרמלי עמוק ומרקם לעיס שתענוג לנגוס בריף הזה על חטיפי לימון קלאסיים. ממרח תמרים על קרום תוצרת בית ומעליו מלית לימון שמנת ואבק קל של אבקת סוכר.

עוגת דבש לימון

ג'וני מילר

דבש וסוכר חום בהירשתפו פעולה על מתיקות בעוגת הלימון העדינה הזו. לא מתחשק לך הרבה ציפוי? הצדדים החשופים וקרם הלימון הקרמי מרגישים בדיוק כאן.

עוגיות לימון נוצצות

לנארט וויבול

תנו לעוגיות הלימון הללו את הטאץ' הסופי שמגיע להן עם זילוף של סוכר ליטוש גס. הציפוי הפריך מהווה ניגוד מענג למרקם העוגתי של העוגיות.

פאי מרנג לימון הפוך

ריאן אהבה

העוגה הזו לא לבעלי לב חלש - ובגלל זה היא כל כך פנטסטית. מילוי לימוני עשוי משמונה חלמונים וכוס שמנת כבדה הוא עשיר ומפנק. וזה במקרה אחד האהובים על מרתה.

עוגת קמח תירס לימון

לנארט וויבול

שילוב של שקדים טחונים גולמיים, קמח תירס,שֶׁמֶן זַיִת, ותמצית שקדים שמה את העוגה הזו בליגה משל עצמה. עם רק אבקת אבקת סוכר לציפוי, זהו קינוח מזדמן המושלם למסיבה.

פאי אגסים ולימון עם קרום פאטה בריז

קייט מאטיס

במקום להכין עוגת תפוחים לחג ההודיה (או בכל עת, באמת), נסה את זהקינוח בלתי צפויעשוי עם פרוסות אגסים, קליפת לימון מסוכרת, קינמון ומיץ לימון עליז.

פאי רפרפת לימון-בזיליקום עם פירות יער אדומים

יונתן לאבקין

שלושה סוגים שלפירות יער תוססים- תותים, פטל ודומדמניות - מערבבים ומחוררים יחד כדי לעלות על רפרפת הלימון העשירה הזו. זה ניגוד עסיסי שעובד כל כך טוב.

עוגת קרפ לימון-מסקרפונה

יונתן לאבקין

רוצים ליצור קינוח שבאמת יהיה וואו? כמעט שני תריסר קרפים, נערמים זה על גבי זה בין שכבות של קרם לימון בהיר, אמורים לעשות את העבודה.

עוגת קפה מאיר לימון

מייק קראטר

הרווח את הבוקר שלך עם עוגת הקפה המתוקה והפירורית שלנו. לימוני מאייר פרוסים נאפים בבלילה של העוגה הזו לטעם טארט בלתי צפוי בכל ביס. אם זה לא מספיק, שילבנו בזיגוג גם מיץ לימון מאיר.

פאי מרנג לימון-חמוציות

כריסטופר טסטני

תסתכל על היופי הזה. על גבי הפטה בריזה החמאתי והמתקלף שלנו יש שכבה כפולה של טארט טוב. השכבה הראשונה היא מלית לימון שמנת שמקבלת לאחר מכן ג'לי חמוציות דק ומצוננת עד להתייצבות.