פירה-אבוקדו וטוסט ביצים
כמו הכלאה ביןאַבוֹקָדוֹסלט טוסט וביצים, המאש-אפ הטעים הזה מוגש על טוסט מדגנים מלאים ומסיים עם עירית טרייה עדינה. בנוסף, אין כאן מאיו - אבוקדו שמנת מספק שפע של עושר.
מצב בישול(לשמור על מסך ער)
מרכיבים
½ אַבוֹקָדוֹ
1 ביצה קשה, קצוצה
מלח כשר ופלפל גרוס טרי
1 פורסים לחם דגנים מלאים, קלוי
1 כַּפִּית עירית טחונה
הוראות הגעה
מועכים קלות אבוקדו בקערה קטנה. מערבבים פנימה ביצה ומתבלים במלח ופלפל. מורחים את התערובת על הטוסט ומפזרים עירית.
הופיע במקור: Martha Stewart Living, מרץ 2018