המסעדה של מרתה, הבדפורד, תפתח מיקום חדש בקונטיקט בסתיו הקרוב

מרתה פתחה את המסעדה הראשונה שלה,הבדפורד מאת מרתה סטיוארט, במלון פריז לאס וגאס בשנת 2022. כעת, המייסד שלנו פותח מיקום שני בצד השני של המדינה בקזינו פוקסוודס נופש במשאנטוקט, קונטיקט. המסעדה החדשה אמורה להיפתח בסתיו הקרוב במגדל הפוקוט שלהם, ומציעה מערך של אפשרויות אוכל קולינריות מרשימות.

בהמשך הקונספט המוערך ממיקום בווגאס, גרסת החוף המזרחי הזו תיצור חווית אוכל ייחודית עם הסגנון המפורסם של מרתה, "תציע לאורחים חוויה קולינרית אותנטית לצד ההצעות החריגות של אתר הנופש", על פי הודעה לעיתונות.

המסעדה נועדה להעביר אורחים לבית החווה הכפרי של מרתה ב -1925 בבדפורד, ניו יורק, כדי לחוות את מה שהיא ידועה בו: אלגנטיות, חום וקסם.

"בדפורד בקזינו של פוקסוודס נופש יספק לסועדים הצצה לאופן שבו אני מבדר ומארח בבית החווה שלי בבדפורד, ניו יורק," אמרה מרתה, "עבדנו כל כך קשה כדי לשכלל את המרחב היפה והמזמין הזה, כמו גם אוצר מגוון טעים של מתכוני האוכל והמשקאות המועדפים עלי ביותר, אותם אנו נרגשים לאורחים ליהנות בהמשך השנה. "

לראשונה, הבדפורד תציע ארוחת בוקר כמו גם בראנץ ', ארוחת צהריים וארוחת ערב, והמסעדה תשתמש במרכיבים מקומיים בכל מנה. התפריט כולל כמה מהמנות המועדפות על מרתה, כולל קוצץ חזיר קורובוטה שלה, סלט Niçoise והמתכון המשפחתי של מרתה לפירוגיות. בתפריט המשקאות, האורחים יכולים ללגום על כמה מהקוקטיילים האהובים עליה כמו מרתה-טיני והרימון הקפוא שלה מרתה-ריטה. תוספות חדשות יתווספו לתפריט בכל עונה.