כיצד לנקות את התנור שלך לניקוי עמוק ללא כימיקלים קשים
הסר כתמים ופסולת עקשנית שלא השתמשו במים פרט למים וכמה מרכיבי מזווה.
Brizmaker / Getty Images
טייקאות מפתח
- חומרי ניקוי תנור מסחריים מכילים כימיקלים קשים שאולי תרצו להימנע מהם; רתמת כוח הקיטור מבטלת את הצורך באלה.
- תלוי בסוג התנור שלך ובכלים שיש לך בהישג יד, אתה יכול להשתמש בשלוש שיטות לניקוי אדים.
- השיטה הפשוטה ביותר כוללת הרתחת סיר מים בתנור ואידוי הפנים למשך 30 דקות.
אם חומרי ניקוי לתנור מסחרי משאירים אותך לא מרוצה, או שאתהנזהרים מכימיקלים ניקוי מסוימיםשקול ניקוי קיטור לתנור. במקום כימיקלים קשים, שיטה יעילה מאוד זו מסתמכת על כוחו של קיטור לשחרר זוהם ושומן עקשני. מה שמקל על מחיקת שאריות, ניקוי אדים הוא דרך ידידותית לסביבה להתמודד עם כתמים קשים והשאר את התנור שלך נוצץ נקיו
"Steam הוא מחליף משחק לכל המטבח, אבל במיוחד התנור. הוא חותך את השומן, מחטא משטחים ומבטל קרצוף אינסופי", אומרת השף המנהל ז'אן סטרוט. "במטבחי מסעדות, אנו מנקים את הציוד שלנו כדי לשמור עליו סופר נקי מבלי להסתמך אך ורק על המון כימיקלים קשים שיוצרים אדים ואינם בטוחים במזון."
קל לביצוע ויעיל, הנה השיטות הטובות ביותר לניקוי אדים של תנור. השיטה המתאימה לך תהיה תלויה בסוג המכשיר שבבעלותך ובאספקה העומדת בפניך.
כיצד לנקות תנור: שיטת מים רותחת
השיטה הפשוטה ביותר לניקוי קיטור התנור שלך היא פשוט למקם מים פנימה ולחמם אותם. זוהי שיטה נמוכה-טק הדורשת אפס ציוד מיוחד ועובדת עבור כל תנור. "יש חברות המספקות שירותי ניקוי קיטור, אך בין ביקורים אנו משתמשים בקיטור כדי לשמור על המטבח שלנו לתקני החברה", אומר סטרוט.
מה תצטרך:
- מנה בטוחה בתנור
- מַיִם
- חומץ לבן
- בד או ספוג מיקרופייבר
- סודה לשתייה
הוראות:
- הסר מתלים וסוחף חלקיקי מזון גדולים.
- מניחים צלחת בטוחה בתנור מלאה במים וחצי כוסחומץ לבןעל המתלה האמצעי.
- מחממים את התנור לחום של 232 מעלות צלזיוס ומניחים למים להרתיח כ 20-30 דקות.
- כבה את התנור ותן לו להתקרר רק עד שהוא בטוח לגעת.
- נגב את התנור החם, והסיר זוהמה מרוככת עם בד או ספוג מיקרופייבר.
- לכתמים קשים, קרצפו בעדינות עם אמשחת סודה לשתייהלפני שמנגב נקי.
"כדי להאיץ את תהליך ניקוי הקיטור, אני משתמש בסיר בטוח בתנור על הכיריים כדי להביא את המים לרתיחה לפני שהכנסתי אותם לתנור," חולק סטרוט. "אני מוסיף את החומץ רגע לפני שאני סוגר את הדלת."
כיצד לנקות תנור: שיטת מכונת קיטור כף יד
ספינת קיטור כף יד היא מכשיר שימושי שיש. זה יאפשר לך להתמודד במהירות ובקלות של גריז וזוהמה, וגודלו הקטן מאפשר לך להגיע למקומות צמודים (כמו חותמות דלתות ומתלים) לניקוי עמוק יותר. "אני שומר על קיטור קטן בבית למטרה זו ממש", אומר סטרוט. "זה נהדר לתנור שלי וכל כך הרבה יותר!"
מה תצטרך:
- ספינת קיטור כף יד
- מַיִם
- בד או ספוג מיקרופייבר
- סודה לשתייה
הוראות:
- מוציאים מתלים לתנור וסוחפים כל פסולת מזון גדולה.
- מלאו את מאגר הקיטור במים והדליקו אותו.
- כוון את הקיטור בקירות התנור, הרצפה והדלת כדי לשחרר את הזוהר.
- השתמש בבד מיקרופייבר כדי למחוק שומנים ושאריות בזמן שהוא מתרופף.
- עבור כתמים קשוחים, קרצפו בעדינות עם משחת סודה לשתייה לפני שנגב את נקי.
"אל תתנו לתנור להתקרר לחלוטין לפני שתמחקו אותו", מייעץ סטרוט. "אדים הם מים פלוס חום; אתה צריך את שניהם כדי שזה יהיה יעיל."
שיטת מחזור קיטור מובנית
תנורים מודרניים מסוימים מצוידים במחזור אדים לניקוי, במקום האפשרות לניקוי עצמי המסורתי המחממת את התנור לטמפרטורה גבוהה כדי לשרוף את הכל. חשוב לעקוב תמיד אחר המדריך שלך לקבלת הוראות ספציפיות.
מה תצטרך:
- מַיִם
- בד או ספוג מיקרופייבר
- סודה לשתייה
הוראות:
- מוציאים את כל המתלים וסוחפים כל פסולת מזון גדולה מהתנור.
- הוסף מים לתנור שלך לפי ההוראות הספציפיות של המכשיר שלך. תלוי בדגם שלך, יתכן שיש לו מאגר מובנה.
- בחר את מחזור נקי הקיטור ותן לתנור לרוץ.
- כאשר המחזור מסתיים, נגב את הזוהמה המשוחררת עם בד מיקרופייבר.
- עבור כתמים קשוחים, קרצפו בעדינות עם משחת סודה לשתייה לפני שנגב את נקי.