כיצד למצוא כלי בישול איכותיים בחנויות חסכוניות, על פי מקצוען

אמה קמפר, מעצב פנים וסופר שלכללי הבית: 100 דרכים להרגיש בבית

חפש חסידות

"חסידות זה תמיד משהו לחפש כשאתה קונה קטעים יד שנייה", אומר קמפר. "אתה יכול להתעלם משריטות וצ'יפס מכיוון שזה מגיע עם השטח האהוב." קרש חיתוך רופף או תבנית סדין כפוף ככל הנראה לא יימשך, אך גוש עץ מוצק או תבנית סדין עם קצת חריף לו יש פוטנציאל גדול.

בדוק כל פריטים אלקטרוניים

מציאת מערבל דוכן מטבח או מעבד אוכל Cuisinart בחנות חסכונית יכולה להרגיש כמו ניצחון גדול - אך לדאוג שהפריט במצב עבודה חיוני, במיוחד לאחר שהקונים טיפלו בו מי יודע כמה זמן. שאל אם אתה יכול לחבר את המכשיר לשקע לבדיקה ולבחון את האחריות של היצרן לפריטים ספציפיים.

השגיח על סטים שלמים

ערבוב והתאמה הוא מגניב, אך סטים שלמים יכולים לשמור על ערכם ולהיות כיף לאיסוף. "אלה יכולים להיות קשה למצוא, כך שאם אתה נתקל במערך שלם של כלי כלים, כלי הגשה או סט אחר שאתה אוהב, תפס אותו לפני שהוא נעלם", מציע קמפר.

חסר חתיכה? היכנס לאינטרנט כדי לראות אם אתרים כמו eBay, דיבס ראשון, יו"ר או ETSY יכולים לעזור להשלים את הסט.

חנות מקומית

בעוד שקניות מקוונות מהנות ונוחות, ביקור בחנויות חסכוניות באופן אישי עוזר להעריך את איכות הפריט. ביקורים קבועים יכולים גם להיות מועילים להכיר את המלאי ולתנדב יצירות חדשות ברגע שהם פוגעים במדפים. (אתה יכול אפילו להתיידד עם קונה או עובד קמעונאי שיכול לפקוח על הפריטים ברשימת המשאלות שלך.) בעיר ניו יורק, קמפר הוא מעריץ שלעבודות דיור, שיש בו מספר מיקומים ברחבי העיר.

שימו לב למותגים

יש כל כך הרבה נוקפים ושכפול משונה של מוצרים איכותיים, אך חיפוש מהיר יכול לעזור לקבוע אם הפריט המגניב שמצאת כדאי. "אני גוגל את המותגים של קטעי הווינטג 'שאני מוצא לראות מה הם היו עולים כאשר הם נמכרים חדשים, או משווה את המחיר לחתיכות דומות אחרות כדי לוודא שאני משלם מחיר הוגן", מסביר קמפר. "אם אינך מצליח למצוא את המותג של קטע הבציר עליו, נסה להפוך את התמונות לחפש אותו באופן מקוון כדי לקבל מידע נוסף."

קבל יצירתי עם שימוש

בטח, כלי זכוכית וינטג 'יכולים מלאי בר - אך חתיכות אלה יכולות לשמש גם כבעלי נרות מצביעים, שרתי רוטב, כרטיסי מקום, אדניות, או כל מה שתחלמו עליהם.

חשבו מחוץ לקופסה מבחינת האופן בו ניתן להשתמש בכלי בישול יד שנייה. "אני אוהב צלחות וינטג 'מכיוון שהן לא רק עובדות למטרות משעשעות, אלא הן גם יכולות להיראות כל כך מדהימות על הקיר כמו עיצוב," משתף קמפר.

היה מודע לחומרים בטוחים במזון

בטיחות המזון מתפתחת תמיד, ולכן מחבת ללא סטיק מלפני מספר שנים עשויה להיות לא בטוחה כיום. כלי בישול ללא מקל הואברשימת הרכישה שלאמחנויות חסכוניות, יחד עם פריטים שניתן היה לייצר עם עופרת (כמו דוכני קריסטל וינטג '), כלי בישול נחושת מרופדים פח, ופריטי עץ מפוצלים או מתדרדרים כמולוחות חיתוךאלא אם כן אתה רוכש למטרות דקורטיביות גרידא, כמובן.

אם אינך יכול לאמת שפריט נוצר עם חומרים בטוחים למזון ונטול רעלים, ייתכן שתרצה לדלג עליו.

דע מה אתה מחפש

אמנם כל דבר וכמעט הכל ניתן למצוא בחנות חסכונית, אך פריטים מסוימים מחזיקים מעמד טוב יותר מאחרים. כמה מוצרי מטבח, כמו כלים שצריכים להיות חדים (קלייני ירקות) או שיכולים להחליד, עשויים להיות עדיף לרכוש חדש במקום להשתמש.

בסופו של דבר, מה שאתה רוצה לקנות תלוי בך. "יכולתי להתנדנד לרכוש כלי כסף או מפות שולחן, אבל יש אנשים שאולי לא מרגישים בנוח עם זה", אומר קמפר, שאוהב במיוחד לחסוך לעיצוב מטבח ותאורה. בנוסף לכלי בישול, "ריהוט וינטג 'כמו שולחנות וכיסאות נהדרים להוסיף תחושה חיה יותר למטבח", היא מוסיפה.

לכן, בעוד שהשמיים הם הגבול והגלישה היא כיף, ביצוע מחקר לפני כן יכול לעזור להגדיר אותך להצלחה בקניות. קרא ביקורות בחנויות יד שנייה כדי להבטיח שיש להם מבחר בריא של ציוד מטבח לפני שהם פונים לחנות, ושמור על רשימת משאלות של פריטים שתוכלו להתייחס אליהם באופן קבוע בעת הקניות.