אגסים מקורמלים ובצל אדום

טעמים מתוקים ומלוחים מתרכזים בתוספת הצלויה הזו.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

  • 2 אגסים אדומים מוצקים ובשלים, כמו בארטלט, מלוחים ורבעים

  • 2 בצל אדום, כל אחד חתוך ל-6 חתיכות

  • 1 כַּף שמן זית כתית מעולה

  • מלח גס ופלפל גרוס טרי

הוראות הגעה

  1. מחממים תנור ל-425 מעלות. מטפטפים אגסים ובצלים בשמן. מתבלים במלח ופלפל, ומערבבים. מורחים את התערובת בשכבה אחת על תבנית מרופדת בנייר אפייה. צולים, הופכים חתיכות מדי פעם, עד להזהבה, כ-40 דקות.

הופיע במקור: Martha Stewart Living, פברואר 2010

מאמרים קשורים