האם אתה יכול לעשות שימוש חוזר במקפיא הפלסטיק ושקיות הסנדוויץ' שלך?

בין אם אתה משתמש בהם לאריזת חטיפים או אחסון שאריות, מקפיא פלסטיק ושקיות כריכים הם פריטים שאנשים רבים שומרים במטבח שלהם. אבל אם אתה רוצה לצמצם את השימוש שלך בפלסטיק, אולי אתה תוהה אם אתה יכול לעשות שימוש חוזר במוצר אחסון המזון הזה יותר מפעם אחת. כדי לענות על שאלה זו, שוחחנו עם מומחי בטיחות מזון שמסבירים כיצד לעשות שימוש חוזר בבטחה בשקיות הניתנות לסגירה חוזרת ומתי לזרוק אותן.

האם אתה יכול לעשות שימוש חוזר במקפיא פלסטיק או שקית סנדוויץ'?

באופן כללי, זה יכול להיות בטוח לעשות שימוש חוזר בשקית ניילון כל עוד היא נשטפת כראוי תחילה, אומרת קרלה ל. שוואן, Ph.D., עוזרת פרופסור ומנהלת מומחית לבטיחות מזון במרכז הלאומי לשימור מזון ביתי. עם זה נאמר, האם זה בטוח או לא לעשות שימוש חוזר בשקית ניילון מסתכם בסופו של דבר במה שהיה בשקית ובמצב שבו היא נמצאת לאחר שתסיים להשתמש בה.

מתי לעשות שימוש חוזר בשקית פלסטיק

מזונות מסוימים בטוחים יותר לשמירה בשקיות פלסטיק הניתנות לסגירה חוזרת שבהן אתה מתכנן לעשות שימוש חוזר מאשר אחרים. "הפריטים הטובים ביותר לשמור בשקית ניתנת לסגירה חוזרת כדי להבטיח שהוא יישאר בטוח לשימוש חוזר הם מוצרים יבשים כגון מוצרי אפויים, בצק עוגיות, דגנים או אגוזים (כל עוד זה לא מזון מעורר אלרגיה)," אומרת טרייסי בריגמן , EdD, MS, RDN, LD, פרופסור חבר קליני ומנהל עמית של המרכז הלאומי לשימור מזון ביתי באוניברסיטת ג'ורג'יה.

מתי לא לעשות שימוש חוזר בשקית פלסטיק

ישנם מקרים שבהם לעולם לא כדאי לעשות שימוש חוזר במקפיא פלסטיק או בשקית סנדוויץ'. "איננו ממליצים לעשות שימוש חוזר בכל שקיות שהכילו בשר נא, דגים, ביצים או מזונות שעלולים לגרום לאלרגיה", אומר דובר מ-Ziploc. שקית ניתנת לסגירה חוזרת שהכילה כל אחד מתשעת האלרגנים הגדולים, כגון אגוזי עצים, בוטנים או שומשום, אינה מתאימה לשימוש חוזר מכיוון שמזונות אלו עלולים להשאיר עקבות אלרגנים ולהוות סיכון למגע צולב, אומר שוואן.

כמו כן, לעולם אל תעשה שימוש חוזר בשקית ניילון ניתנת לסגירה חוזרת אם יש לה סימנים כלשהם של עובש או צמיחת שמרים, מכיוון שאתה מסתכן בפוטנציאל לזהם את כל מה שמאוחסן בשקית לאחר מכן. בנוסף, בכל פעם שהתיק פגום, מעונן או מלוכלך, אין לעשות בו שימוש חוזר, אומר בריגמן.

כמה פעמים אפשר לעשות שימוש חוזר בשקית פלסטיק?

התדירות שבה אתה עושה שימוש חוזר בשקית ניילון תלויה בכמה גורמים, כגון חומר השקית, אופן הניקוי שלה (ועד כמה טוב), ומה אוחסן בשקית בעבר, אומר שוואן. "תיקים וחומרים שונים עשויים לעמוד בפני יותר כביסות מאחרים. תמיד כדאי לבדוק את התיק לאיתור סימני בלאי או נזק לאחר כל שימוש ולזרוק במידת הצורך", היא אומרת.

כיצד לשטוף מקפיא פלסטיק או שקית סנדוויץ'

לפני שימוש חוזר בשקית ניילון, עליך לשטוף אותה תחילה, לא משנה מה אוחסן בתוכה. "הדרך הטובה ביותר לנקות שקית ניתנת לסגירה חוזרת לשימוש חוזר היא לשטוף אותה במים וסבון. "אל תהפוך את השקית החוצה בזמן הכביסה, מכיוון שזה עלול לגרום ללחץ או קרעים בשקית", אומר בריגמן. ודא שאתה יש לשפשף את התפרים של השקית ביסודיות מכיוון שהמזון עלול להיתקע באיטום לאחר הניקוי, שטפו היטב את השקית והמתן עד שהיא תתייבש לחלוטין.