טעויות שאתה עושה עם ספינר הסלט שלך - ואיך להשתמש בו בדרך הנכונה
גלה את מלוא הפוטנציאל של כלי מטבח זה עם הטיפים הקלים והמומחים שלנו.
בריאן גרדנר
ספינר סלט הוא אחד מאלהגאדג'טים למטבח שנראים פשוטים: אתה משליך את הירוקים שלך, נותן לו סיבוב, וטא-דה: חסה יבשה. מסתבר שרובנו עשינו את זה לא נכון. לדברי ורוניקה סנטוסו, מנהל מוצר באוקסו, לא רק שאנחנו מפספסים את מלוא הפוטנציאל של ספינר הסלט שלנו, אלא טעויות נפוצות הופכות אותו ליעיל פחות. הנה כיצד להשתמש כראוי בספינר סלט לסלט טוב יותר, פריך ויבש יותר. כמו כן, כיצד לפתוח את כל מגוון השימושים מעבר לירוקים עליים.
ורוניקה סנטוסו, מנהל מוצר באוקסו
למה אתה צריך ספינר סלט
תפקידו הבסיסי של ספינר הסלט הוא להסיר במהירות וביעילות של עודפי מים מירקות עליים, מה שהופך אותם לפריכים ומוכנים להתלבשות. אבל יש בזה יותר מאשר לעזור לך להכין סלט טעים. "זה נהדר לשטיפה וייבוש עשבי תיבול, פירות יער ואפילו פטריות", אומר סנטוסו. היא מסבירה שלדגמים רבים יש גם קערה חיצונית שמשמשת כמנה הגשה-מה שהופך אותה לפריט הכנה שימושי, All-in-One.
טעויות הספינר הסלט הנפוצות ביותר
אפילו ספינר הסלט הטוב ביותר לא יעבוד טוב אם אתה משתמש בו בצורה לא נכונה. סנטוסו מדגיש את טעויות השגויות השכיחות ביותר.
- מילוי יתר של הסל:זה מונע זרימת אוויר נאותה, ומאט את תהליך הייבוש. במקום זאת, סובב בקבוצות קטנות יותר.
- לא לרוקן תחילה את הקערה החיצונית:אם נשארים מים בקערה, הירוקים ישבו בתוכה, ויביסו את המטרה - אז דאג לרוקן את הקערה.
- מדלג על צעד ההשרה:לתת לירוקים להשרות כמה רגעים עוזר לשחרר את הלכלוך לפני הסתובבות.
דרכים לא צפויות להשתמש בספינר הסלט שלך
עוד "טעות" שאתה עשוי לעשות? פשוט להשתמש בו לחסה! שקול שימושים אלטרנטיביים אלה עבור ספינר הסלט שלך.
- שטיפה וייבוש עשבי תיבול:ספינר הסלט עדין מספיק לעשבי תיבול עדינים כמוכוסברהוכןפטרוזיליה.
- שטיפת פירות יער: ספין תותים, אוכמניות או פטליבש מבלי לרסק אותם.
- מכין פטריות:הסר את הלכלוך מבלי לגלות אותם במים.
- ניקוז שעועית משומר:דרך מהירה, ללא תנועהלשטוףעודף נתרן.
- הסרת לחות מירקות מגורדים:שימוש עבורקִשׁוּאאו תפוחי אדמה לפני הבישול.
- מכה מגבות קטנות:טריק שימושי אם אתה בקמצוץ.
כיצד להשתמש בספינר סלט בדרך הנכונה
עקוב אחר הצעדים הפשוטים האלה כדי להפיק את המרב מהספינר הסלט שלך:
- לִשְׁטוֹף:הניחו את הירוקים שלכם בסל ושטפו אותם תחת מים קרים.
- לְהַשְׁרוֹת:הכניסו את הסל המלא ירוק לקערה החיצונית וממלאו אותו במים. תן לירוקים להשרות מספר דקות כדי להסיר היטב את לכלוך וחול.
- להרים ולנקז:הרם את הסל החוצה, זרוק את המים המלוכלכים והניח את הסל חזרה פנימה.
- לְסוֹבֵב:אבטח את המכסה וסובב עד שיבש. אם הירוקים עדיין רטובים, ריקו את הקערה החיצונית וחזרו.
- לאחסן או להגיש:השתמש בקערה החיצונית כמנה הגשה, או העביר את הירוקים למיכל לשימוש מאוחר יותר.
טיפים אחרונים להצלחה של ספינר
- נקה אותו באופן קבוע:יש לשטוף אותו ולייבש אותו ביסודיות לאחר כל שימוש כדי למנוע הצטברות חיידקים.
- אחסן אותו בצורה חכמה:דגמי ידית משאבה לא מאחסנים לרוב שטוחים לארגון מטבח קל יותר.
עם הטכניקה הנכונה וכמה שימושים יצירתיים, ספינר סלט יכול להיות אחד הכלים המגוונים ביותר במטבח שלך.