20 מתכוני עוגיות קלים שכל אחד יכול להכין

הפרשנות של כולם לאפייה "קלה".הוא קצת שונה: חלקנו רוצים אמתכון לקערה אחת, אבל אולי אחרים מחפשים אפינוק ללא אפייה. מישהו אחר עלול לשנוא להוציא את המיקסר, בעוד שאדם אחר עלול לשנוא לגלגל עוגיות בודדות.

לא משנה מה האמצעים הקלים עבורך, הברים הפשוטים, עוגיות המחבת, העוגיות והקינוחים ללא אפייה ברשימה זו מתאחדים בתוך דקות ללא כיור מלא בכלים מלוכלכים, אינם דורשים קישוט או מדידה קפדניים ומציעים משהו לכל העדפת טעם , מאגוזי לפירות ומחריף למתוק.

עוגיות חמאת בוטנים קלות

גרנט וובסטר

עוגיות חמאת בוטנים רכות, לעיסות וגמורות עם דפוס הצלב הבלתי ניתן לטעות בה, לא יכלו להיות פשוטות יותר. אנו קוראים למיקסר סטנד, אבל אתה יכול בקלות לערבב אותם ביד עם קערה וכף עץ.

עוגיות שוקולד צ'יפס עם חמישה מרכיבים

העוגיות האלה כמעט קלות מדי: עשויות רק מחמאת שקדים, שוקולד צ'יפס, סוכר חום, ביצים ומלח, ובוחשות ביד - ללא צורך במיקסר - הן מבשלות תוך 10 דקות בלבד.

עוגיות סוכר לימון מיושן

יש הרבה מה לאהוב בעוגיות האלה - טעם ההדר המובהק שלהן, המרקם הלעיס או קרום הסוכר המתפצפץ מלמעלה. הכינו מנה זוגית למכירות אפייה ומפגשים משפחתיים.

עוגיות צימוקים משיבולת שועל לעיסה

קבלו את עוגיות הצימוקים הרכות והלעיסות האלה על השולחן עם זמן הכנה של 10 דקות בלבד ו-12 דקות בתנור. אתה יכול גם להחליף חמוציות מיובשות או דובדבנים בצימוקים לחמימות בלתי צפויה.

עוגיית מחבת שוקולד צ'יפס

לנארט וויבול

החלק הרב ביותר של עוגיות מסורתיות הוא רידוד, חיתוך או כפית של כל פינוק לפני האפייה. אבצק עוגיות שוקולד צ'יפס קלאסיאפוי במחבת מקצר את זמן ההכנה שלך - ומקל על הגשת הקינוח הזה כשהוא עדיין חם.

מקרוני קוקוס

בריאן גרדנר

עם חמישה מרכיבים בלבד, אפילו אופים מתחילים יסמרו את המתכון הזה בניסיון הראשון. הידיים שלך הן הכלי הטוב ביותר שלך כאן - השתמש בהן כדי לוודא שהחלבונים, הסוכר והקוקוס משולבים באופן אחיד לפני הגיפת והאפייה.

בלונדיניות חמאה-פקאן

רן פולר

האם בלונדיניות נחשבות לעוגייה? אנחנו חושבים שכן. לפינוקים אלה יש את אותו מרקם לעיס וטעם חמאה כמו עוגיית חמאה. הבלילה מתובלת בשפריץ של רום כהה ומשובצת בפיסות אגוזי פקאן קלויים בצורה מושלמת.

חטיפי עוגיות שוקולד בייגלה ובוטנים

חטיפי העוגיות הללו מורכבים משכבה אחר שכבה של מרכיבים מתוקים. חלב מרוכז ממותק, בוטנים מלוחים ושוקולד קצוץ יושבים על גבי קרום בייגלה חמאתי לפני האפייה. התוצאה הסופית היא חפיסת שוקולד דביקה המהווה את האיזון המושלם בין מתוק למלוח.

עוגיות ללא אפיה של חמאת בוטנים

בריאן גרדנר

בִּמקוֹםאפיית בצק העוגיות הזה לְאַחַרהמרכיבים משולבים, מרתיחים סוכר, חלב וחמאה במשך דקה אחת, ואז מוסיפים את שיבולת השועל, חמאת הבוטנים, הווניל והמלח. לאחר שהעוגיות מתקררות ומתייצבות, טפטוף של שוקולד מומס מוסיף סיומת מתוקה.

עוגיות לימון מזוגגות

ברי גולדמן

עוגיות טיפת לימון קלות וארומטיות הן הפינוק המושלם למפגשים במזג אוויר חם או לאחר ארוחת חג כבדה יותר. למעלה אותם עם שני מרכיביםזיגוג לימוןלגימור מהודר יותר.

עוגיות שוקולד צ'יפס רכות ולעיסות

בריאן גרדנר

זהו מתכון העוגיות הפופולרי ביותר שלנו, גרסה פשוטה וקלאסי של השוקולד צ'יפס האהוב - אבל טכניקת ההכנה הקלה פירושה שלא צריך את המגע של מרתה כדי להכין אותם.מקפיאים כדורים אישיים של בצקלהכין כמה (או יותר מכמה) בכל פעם שהכמיהה מכה.

עוגיות פקאן חמאה

העוגיות האלה בקערה אחת מקבלים עומק טעים מפקאנים קלויים ומתיקות נוצצת מגלגול מהיר בסוכר לפני שהם נאפים.

עוגיית מחבת שוקולד-שוקולד צ'יפס

בריאן גרדנר

הקדישו 10 דקות לערבב את המרכיבים לעוגיית השוקולד הכפולה הזו; לאחר מכן הכניסו אותו לתנור באמצע ארוחת הערב והגישו אותו חם לקינוח. (טיפ מקצוען: הוסיפו אותו עם כף שלגלידת וניללא יזיק).

מולסה לעיסה-עוגיות תבלינים

הוסיפו טעם של תבלין חג לצנצנת העוגיות שלכם לאורך כל השנה עם עוגיות המולסה הלא קשוחות הללו. למרות שכל אחד מהם מגולגל בסוכר בנפרד, המרכיבים הבסיסיים - קמח, תבלינים, סוכר, חמאה, מולסה - מתחברים במהירות.

כדורי גרנולה חמאת בוטנים

שני ביס אלה יכולים לשמש כפינוק מתוק לאחר ארוחת הערב או חטיף בריא אחרי בית הספר. דבש ופירות יבשים מוסיפים קצת מתיקות, שיבולת שועל מגולגלת ודגני אורז פריכים נותנים לתערובת קצת מרקם, וחמאת בוטנים מחזיקה הכל ביחד.

עוגיות קוקוס

שמונת מרכיבי המזווה בעוגיות האלה מועילות במעבד המזון - אין צורך בקערה נפרדת - כדי לקצוץ ולמזג את הקוקוס לתוך הבצק, ואז מגלגלים עוד קוקוס לפני האפייה.

עוגיות לימון Icebox

עדיף לבשל את העוגיות האלה אחרי שעתיים (או יותר) במקפיא - אבל עם 15 דקות של זמן הכנה, הכל במעבד המזון, הן אידיאליות להכנה מראש ולשמור אותן מוכנות למסיבות של הרגע האחרון.

חטיפי שיבולת שועל ללא אפייה שוקולד-שקדים

עם פולוס

שני סוגי שקדים - חמאת שקדים ואגוזים קצוצים - מחזיקים את בצק הכיריים הפשוט הזה יחד ומוסיפים קראנץ' ומרקם.

אוכמניות פירורים

פירות יער טריים לקיץנותנים לך אינסוף סיבות להכין קראמבל פירות, פשטידות וקינוחים - כמו חטיפי האוכמניות האלה. למרות שתצטרכו להכין את הקראמבל בקערה נפרדת, פירות היער ללא הכנה - רק לפזר אותם - נותנים השפעה מקסימלית במאמץ נמוך.