סלב כרוב אסייתי
מצב בישול(לשמור על מסך ער)
מרכיבים
2 כפות מיץ ליים טרי
2 כפות חומץ אורז
1 כַּף שמן צמחי
2 כפיות סוּכָּר
מֶלַח
½ קָטָן ראש מגורר סאבוי או כרוב ירוק
1 גָבִיעַ עלי כוסברה טריים
4 בצל ירוק חתוך לגפרורים
1 גזר מגורר
½ ג'לפנו טרי, טחון
כיוונים
בקערה גדולה, שלבו מיץ ליים, חומץ אורז, שמן צמחי וסוכר; מתבלים במלח ומקציפים. לרוטב, מוסיפים כרוב, עלי כוסברה, בצל ירוק, גזר וג'לפנו, ומערבבים לאיחוד.
הופיע במקור: Everyday Food, מאי 2009