ציפוי פירורי לחם גבינתי

המתכון הזה לציפוי פירורי לחם גבינה באדיבות סוזן ספייסר וניתן למצוא אותו בספר הבישול שלה, "Crescent City Cooking".

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

• ½ גָבִיעַ פירורי לחם יבשים

• 2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים טריים קצוצים

• 1 כַּף חמאה לא מלוחה, מומסת

• 2 כפות שֶׁמֶן זַיִת

• ¼ גָבִיעַ גבינת גרנה פדנו או פרמזן מגורדת

הוראות הגעה

הופיע במקור: The Martha Stewart Show, דצמבר סתיו 2007, The Martha Stewart Show, פרק 3060