ויניגרט חמאה-עשבים
השתמשו בוויניגרט הטעים הזה של עשבי תיבול חמאה כדי להלביש את הסלט שלכם - המתכון הותאם מ"בית הספר לבישול של מרתה סטיוארט".
מצב בישול(לשמור על מסך ער)
מרכיבים
¼ גָבִיעַ חוּבצָה
2 כפות חומץ יין לבן
½ כַּפִּית מלח גס
¼ כַּפִּית פלפל גרוס
2 כפות שמן זית כתית מעולה
¼ גָבִיעַ עירית טריה קצוצה, טרגון או שמיר
½ כַּפִּית טימין קצוץ, אורגנו או מיורן
הוראות הגעה
טורפים יחד בקערה חלב חמאה, חומץ, מלח ופלפל לאיחוד. להקציף לאט שמן ועשבי תיבול.
הופיע במקור: The Martha Stewart Show, פברואר חורף 2009, The Martha Stewart Show, פרק 4089