מתכון הסנדוויץ' הטעים הזה - שכולל לחם הודו קלוי פרוס, רוטב רוסי, גבינה שוויצרית וסלט כרוב קרמי - באדיבותו של כריס שלזינגר.
כיוונים
מחממים מחבת פסים או מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. שכבו פרוסות תרנגול הודו על פסים ותנו לבשל במשך דקה.
מחמאה צד אחד של פרוסת לחם אחת ומורחים את הצד הנגדי ברוטב רוסי; מניחים עם צד החמאה כלפי מטה על הרשת. חמאה צד אחד של פרוסת הלחם שנותרה והניח עם החמאה כלפי מטה על פסים; למעלה עם גבינה. הופכים תרנגול הודו ומעליו מעלים סלט כרוב. מבשלים עד שההודו והלחם מתחממים והגבינה נמסה, 2 עד 3 דקות. כריך הודו וסלט כרוב בין לחם. פורסים ומגישים מיד.
הופיע במקור: The Martha Stewart Show, ינואר חורף 2008, The Martha Stewart Show, פרק 3073