בלילת ארוחת בוקר לכל מטרה לסופגניות, מאפינס, פנקייק וופלים

מערבבים מרכיבים:
בקערה גדולה, טורפים יחד קמח, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. מוסיפים חלב חמאה, ביצים, חמאה ווניל; מערבבים את החומרים היבשים עד שהם מתאחדים, עם כמה גושים קטנים שנותרו.
קירסטן פרנסס
השתמש מיד עבור וופלים, פנקייקים או כל אחת מהווריאציות המפורטות להלן.

השתמש בבלילה כדי להכין:

מאפינס אוכמניות

מרפדים תבנית מאפינס בכוסות אפייה. מערבבים 1 1/4 כוסות אוכמניות לבלילה; לחלק בין כוסות. מפזרים מלמעלה 2 כפות סוכר. אופים בתנור של 375 מעלות צלזיוס עד שקיסם יוצא נקי, 20 עד 22 דקות. מצננים 5 דקות בתבנית, מעבירים את המאפינס לרשת ומצננים לחלוטין.מכינים 12 מאפינס.

לביבות בננה

מערבבים 1/4 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק ו-1/2 כוס בננות פרוסות לבלילה. כף 1/4 כוס מנות הבלילה על מחבת טפלון משומנת על אש בינונית; מבשלים, הופכים פעם אחת, עד להזהבה, 4 עד 6 דקות. מגישים עם חמאה ללא מלח, עוד בננות פרוסות וסירופ מייפל טהור.מכינה 16 פנקייקים.

סופגניות אפויות

מברישים 2 תבניות סופגניות בחמאה לא מומסת; כף הבלילה פנימה. אופים בתנור בחום של 325 מעלות צלזיוס עד שהחלק העליון יחזור, 12 עד 14 דקות. מצננים מעט; להעיף מהמחבתות. מברישים בעוד חמאה וזורקים פנימה סוכר קינמון לפני ההגשה.מכינים 12 סופגניות.

התעסק עוד יותר וטבל את הסופגניות המצונן לעשירגנאש שוקולדאוֹזיגוג ונילבתוספת של ספרינקס לצילום עשה זאת בעצמך, פינוק מושלם לתמונה.