פופקורן על הקלח

לַחֲגוֹגעונת הקצירעם "אוזניים" של פופקורן מסוכר, שמזכיר תירס הודי. נייר פרגמנט לא מולבן מהמזווה שלך הוא כל מה שאתה צריך עבור המצגת היפה.

מצב בישול(לשמור על מסך ערני)

מרכיבים

  • ½ מַקֵל חמאה לא מלוחה, ועוד לידיים

  • 1 (10 אונקיות) מארז מרשמלו מיניאטורי

  • ¼ גָבִיעַ סוכר חום בהיר

  • 3 ליטר פופקורן מוקפץ

  • 1 גָבִיעַ גרעיני חמנייה מכוסים בשוקולד, לא חובה

כיוונים

  1. ממיסים חמאה בסיר גדול וכבד על אש נמוכה. מוסיפים מרשמלו וסוכר; מערבבים עד להמסה. מסירים מהאש.

  2. יוצקים פנימה פופקורן; לזרוק היטב לציפוי. מקפלים פנימה גרעיני חמנייה מצופים בשוקולד.

  3. בעזרת ידיים מרוחות בחמאה יוצרים מהתערובת צורות קלחים מלבניות. מצננים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. עוטפים כל "קלח" בקליפת נייר פרגמנט. עבור כל קליפה, גזרו אורך של 20 אינץ' של נייר פרגמנט סטנדרטי וקפלו אותו אקורדיון לשמונה קפלים של 2 1/2 אינץ'. חותכים קצה אחד לנקודה עמוקה, ומשאירים את הצדדים שלמים. פתח נייר; לעטוף אותו סביב קלח. סובב את התחתית כדי לאבטח, ואז קלף את השכבות.

    אהרון דייר

הופיע במקור: Martha Stewart Living, אוקטובר 2014