תאנים מקורמלות עם דבש וגבינה

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

• 2 כפות דבש, ועוד לטפטוף

• 1 כַּף זרעי שומר, קצוצים

• 1 לִירָה תאנים טריות בשלות, חצויות

• ¼ גָבִיעַ שקדים, קלויים וקצוצים

• 2 אונקיות גבינת חלב כבשים, כמו פקורינו טוסקנה או מנצ'גו, מגולחת

• קרקרים מקמח חיטה (כגון קאר), להגשה (לא חובה)

הוראות הגעה