8 טיפים לזריקת מקלחת כלה במסעדה

מסעדה יוקרתית היא אידיאלית לאירוח מקלחת כלה - היא מציעה עיצוב פנים מעוצב, שירות מהשורה הראשונה, אוכל מדהים, וניקיון מועט או ללא ניקיון מצד המארח. ובכל זאת, לא כל המקומות נוצרים שווים, ויש כמה דברים חיוניים שכדאי לזכור כשמחליטים על המקום שלך. לייעוץ בבחירת המיקום המושלם ועריכת אירוע מהנה שמתנהל בצורה חלקה, פנינו לפייטון לאדט, מתכנן מסיבות ומייסד שותף שלבושה, אתר המאפשר למשתמשים לשמור באופן מיידי מקומות מובילים בניו יורק לאירועים קבוצתיים.

קל יותר

מכיוון שרוב מקלחות החתונה מתארחות במהלך היום, לאדט ממליצה לבחור במסעדה שיש בה הרבה אור טבעי. אם אתה לא יכול למצוא מקום כזה, "חלל שיש בו צבעים בהירים ומרוממים יעשה גם את העבודה", היא אומרת.

להזיע את הדברים הקטנים

פרטים קטנים עושים הבדל גדול בזרימה ובאווירה של מסיבה, אז שאל את מתכנן המקומות שלך הרבה שאלות. בדקו אם החלל פרטי או חצי פרטי (אם יש לכם קבוצה סוערת במיוחד, בחרו בראשון) ואם זה חורף, בדקו אם יש למסעדה בדיקת מעילים או לא. אם אתם מתכננים שעת קוקטייל לפני שהאורחים יושבים לארוחה, לאדט ממליץ לשאול לכמה אנשים המקום מתאים בעמידה לעומת ישיבה, כדי להיות בטוח שכולם יכולים להתאים בנוחות ברגע שהם יושבים ליד שולחנות. בדקו בדיוק לכמה שעות אתם יכולים לשריין את המקום, ואם אתם מתכננים שהאורחים יתרמו משהו לתפריט - כמו עוגה - אשרו שהמסעדה מאפשרת להכניס אוכל מבחוץ.

סיים את המספרים שלך

Ladt ממליץ לבקש מהאורחים להגיב לפחות שלושה שבועות לפני האירוע שלכם. אמנם רוב המסעדות לא יצטרכו את ספירת האורחים הסופית עד שבוע לפני, אבל "תרצו לאשר את רשימת האורחים שלכם לפרטים אחרים שאולי תצטרכו להכין, כמו כרטיסי מקום ומתנות".

התאימו את האוכל לאווירה שאתם רוצים

הלאה לחלק החשוב ביותר: האוכל! "התפריט שלך צריך לקחת בחשבון אם המקלחת שלך יושבת או עומדת, רשמית או לא רשמית", אומר לדט. "אם אתה מגיש מתאבנים שעברו או מציע תחנה של ביס קל, אתה רוצה לוודא שאתה בוחר מזונות שקל לאסוף ולאכילה כמו כריכי תה, קרוסטיני, ביצי שטן, מיני קישים ופירות ", היא אומרת. "אם אתם אוכלים ארוחה לשבת אבל עדיין רוצים תחושה לא רשמית, בחרו במנות קלילות בסגנון משפחתי כמו סלטים, עוף או סלמון. לחלופין, אם אתם מחפשים משהו יותר רשמי, ערכו לפני- סט, תפריט מרובה מנות." שאלו את המסעדה אם היא תיצור כרטיסי תפריט מיוחדים עם ראשי התיבות של הכלה בראש (או הדפיסו אותם בעצמכם), והקפידו להגיש כמה מהמנות, הקינוחים או המשקאות האהובים עליה.

הוסף נגיעות אישיות

"מסעדות בדרך כלל מאוד מסבירות פנים ורוצות להפוך את המקלחת שלך למיוחדת, אז הן ישמחו לעבוד איתך כדי להתאים את האירוע, כמו יצירת משקה מיוחד", אומר לדט. אם אתם רגועים (או פשוט ממש עסוקים), ייתכן שהמסעדה תסכים לטפל בעיצוב ופרחים נוספים תמורת תשלום נוסף. אם אתה דבק בסגנון, לאד ממליץ לך "להביא את הפרחים והעיצוב בעצמך, או לעבוד בשיתוף פעולה הדוק עם המסעדה כדי לוודא שהם תואמים את האסתטיקה שאתה מחפש." טובות הן מקום נוסף להתאמה אישית. "סבונים מותאמים אישית, קופסאות גפרורים, עוגיות או כל פינוק מתוק אחר שהכלה לעתיד אוהבת הם כולם רעיונות נהדרים", אומרת לדט.

הקצאת מושבים

למרות שזה לא חובה, "אני מעריצה של מקומות ישיבה מוקצים למקלחות כלה", אומר לדט. "זה מאפשר לך להושיב אנשים שאולי לא מכירים אחד את השני, חוסך זמן ומבטל את הסרבול הפוטנציאלי של אנשים שמנסים להבין איפה לשבת".

הקצה מישהו שיעקוב אחר מתנות

שימו חבר מאורגן או בן משפחה שאחראי על מעקב אחר המתנות בזמן פתיחתן, כדי שהכלה לעתיד תוכל להזכיר את הפריט במכתב תודה מאוחר יותר. "זה גם מקובל לחלוטין לא לפתוח מתנות במקלחת", אומר לדט. "יש אנשים שלא אוהבים להיות במרכז תשומת הלב, והאורחים צריכים לכבד את זה".

יש תוכנית תשלום

כשיגיע הזמן לשלם את החשבון, הכינו את התשלום. "מי שמארח את המקלחת בדרך כלל משלם על זה, בין אם זה השושבינות או בני המשפחה", אומר לדט. למרות שזה לגמרי בסדר לחלק את העלות בין מארחים מרובים, "זה צריך להיות מסודר לפני המקלחת ולא צריך לעלות מול האורחים".