Warum jeder Küchenschere besitzen sollte - plus 13 Möglichkeiten, sie zu benutzen

Trimmkuchenteig

Wenn Sie jemals einen hausgemachten Kuchen gemacht haben, wissen Sie, dass das Beste das Beste istKruste. Wenn Sie es drehen, ist es wichtig, den Teig größer als die Kuchenform zu rollen, damit überschüssigen Teig über den Rändern hängen. Um ein sauberes Crimp zu erhalten, verwenden Sie Küchenschere, um die Ränder zu schneiden, damit Sie eine gleichmäßige Menge Teig haben, mit denen Sie arbeiten können.

Schälen Garnelen

Küchenschere kann verwendet werden, um zu schälen und zu deveinGarneleFür Ihre Lieblings -Meeresfrüchte -Rezepte. Halten Sie die Garnelen in einer Hand und nutzen Sie die Schere, um die Schale vorsichtig durch die Schale zu schneiden, am Schwanz zu beginnen und sich auf der Rundung an jeder Garnelen zu arbeiten. Sie können auch eine Klinge der Schere verwenden, um einen flachen Schlitz in die Oberseite der Garnelen zu machen und den Darmtrakt herauszuziehen.

Tomaten in Konserven hacken

Hast du jemals Ganze gekauft?TomatenkonservenNur um zu erkennen, dass das Rezept gehackte, gewürfelte oder zerkleinerte Tomaten erfordert? Küchenschere zur Rettung! Sie müssen die Tomaten nicht wie eine Küchenmaschine oder einen Mixer in einen anderen Behälter übertragen, den Sie danach waschen müssen. Öffnen Sie einfach die Dose, tauchen Sie die Küchenschere in die Tomaten und fangen Sie an zu schnippen.

Spatchcock ein ganzes Huhn

Eine unserer Lieblingsmethoden zum Kochen eines Huhns ist vonSpatchcockingEs. Die Methode (bei dem Sie das Rückgrat entfernen) hilft dem Huhn, schneller und gleichmäßiger zu kochen, als wenn Sie es ganz rösten. Und die Verwendung von Küchenscheren ist eine unglaublich effiziente Möglichkeit, dies zu tun.

Legen Sie das Huhn auf eine Schneidebrett, brusten. Schneiden Sie die Küchenschere auf beiden Seiten des Rückgrats, um sie leicht zu entfernen. Wenn Sie Probleme haben, das Brustbein zu verflachen, verwenden Sie die Spitzen der Küchenschere, um einen kleinen Schnipsel im exponierten Teil des Knochens zu machen. Dies wird dazu beitragen, den Prozess zu lindern.

Pizza und andere Brote schneiden

Überraschenderweise sind Pizza -Räder nicht immer der effizienteste Weg, um einen Kuchen zu schneiden. Sie haben oft Probleme, sauber durch die Kruste zu schneiden, insbesondere die knusprigen Außenkanten. Verwenden Sie Küchenschere, um eine gekochte Pizza in einzelne Scheiben zu schneiden.

Das gleiche gilt fürTortillas. Wenn Sie hausgemachte Tortilla -Chips herstellen, stapeln Sie die Tortillas und schneiden Sie sie in sogar Dreiecke. Sie können auch Scheren verwenden, um käsige, geschnitzte Quesadillas zu durchschneiden, ohne dass der Käse herausspringt. Sie machen auch Wunder für eine Platte vonFocaccia.

Frischkäse schneiden

Frisches Käse wie Mozzarella, Burrata und Brie sind sehr zart, daher brauchen sie beim Schneiden eine weiche Berührung. Sie haben vielleicht das Gefühl, mit Küchenscheren etwas mehr Kontrolle zu haben als mit einem großen Messer. Halten Sie den Käse in der Hand und schneiden Sie nach Bedarf vorsichtig oder Würfel.

Zarte Grüns und Kräuter hacken

Wenn Sie zarte Kräuter und Grüns mit einem normalen Messer durchschnitten, neigen sie dazu, sich leicht zu blauen. Die Verwendung von Küchenscheren ist eine großartige Möglichkeit, dies zu vermeiden. Schütteln Sie leicht durch Gemüse von Grün wie Spinat und Grünkohl oder verwenden Sie die Scheren, um Kräuter direkt über Geschirr wie Suppen und Salate zu schneiden.

Schneiden von Speck und anderes gehärtetes Fleisch in Scheiben schneiden

Das Schneiden von Speck und anderen gehärteten Fleisch wie Schinken kann ein rutschiges Unterfangen sein. Verhindern Sie, dass die Scheiben stattdessen auf dem Schneidebrett herumrutschen, indem Sie Küchenschalen verwenden. Sie können Speckstücke in mundgerechten Größe direkt in eine Pfanne schneiden oder direkt über einen Teller oder Schneidebrett arbeiten.

Machen Sie gehackten Salat

Benötigen Sie eine schnelle os-freundliche Mittagessenoption?Gehackter Salatist der richtige Weg. Setzen Sie einfach alle Zutaten, die Sie mögen - Salat Greens, gekochtes Protein, frisches oder gekochtes Gemüse, Käse, Kräuter, Nüsse und getrocknete Früchte - in einer großen Schüssel und verwenden Sie die Küchenschere, um alle Zutaten durchzuhacken. Das Zusammenschneiden von allem hilft dabei, die Zutaten zu integrieren, damit jeder Biss ein bisschen von allem hat. Fügen Sie danach Ihr Lieblings -Salatdressing hinzu und geben Sie ihm einen weiteren Wurf.

Braten Churros

Beim Herstellenhausgemachte ChurrosWenn Sie den Choux -Teig aus einem Rohrbeutel direkt in heißes Öl einfügen. Es gibt eine einfache Möglichkeit, jedes Mal gleichgroße Churros zu erhalten. Lagen Sie den Teig über das Öl und schneiden Sie den Teig mit Ihrer Küchenschere an der Spitze an.

Schneiden von Gemüse

Hier ist eine weitere Aufgabe, bei der Küchenschere ein Messer schlägt: Es ist einfach, frisches Gemüse wie grüne Bohnen, Spargel und Frühlingszwiebeln mit Küchenscheren zu schneiden. Griff eine Handvoll in einer Hand und benutze die Schere, um die Enden abzuschneiden und zu verwerfen.

Kleine Früchte hacken

Dieser Trick ist perfekt für wählerische Esser. Kinder genießen viel häufiger ihreObstsalatWenn es in mundgerechten Stücken ist. Sie können Küchenschere verwenden, um Früchte wie Bananen, Beeren und Trauben zu hacken, um den Schalen der Kleinen zu erweitern.

Offene Gläser und Weinflaschen

Wenn Ihre Küchenschere zwischen den Griffen Zähne haben, können diese verwendet werden, um lästige Gläser und Weinflaschen im Twist-Stil zu öffnen, die sich nicht rühren. Greifen Sie den Deckel oder die Oberseite des, was Sie zwischen den gezackten Zähnen öffnen und sich verdrehen.