Wie man Haferflocken 7 Wege isst, von Obst bis hin zu einem Ei belegt

Nur wenige Dinge sind so beruhigend oder sättig wie eine Schüssel Haferflocken, wenn es richtig gemacht wird. Jeder Löffel ist wie eine warme, gemütliche Umarmung. Was als einfache Bauernmahlzeit der Notwendigkeit begann, wird jetzt als Teil von a angesehengesunde, ausgewogene Ernährung. Sie können Haferflocken warm oder kalt genießen (trotz dessen, was Goldlöckchen zu sagen haben) für fast jede Mahlzeit des Tages.

Brei kann mit verschiedenen Arten von Körnern hergestellt werden, aber Hafer sind am häufigsten. Stahl geschnittene, altmodische gerollte und sofortige Hafer sind hervorragende Optionen für Ihre Morgenschale. Es kommt alles darauf an, wie viel Zeit und Energie Sie haben. Wir möchten am Wochenende ein paar Minuten beiseite legen, um eine große Charge zu machen, die die ganze Familie für die kommende Woche genossen werden kann. Erfahren Sie, wie Sie mit unserem wesentlichen Führer Haferflocken kochen und essen. Wir sind zuversichtlich, dass es Ihre neue wirdFrühstück.

Hafer aus Stahl geschnitten

Stahlschneide-Hafer sind Vollkornprodukte, die durch Teilen des gesamten Hafers in zwei oder drei Teile mit einer Stahlklinge hergestellt werden. Sie sind die am wenigsten verarbeitet der drei Haupttypen von Hafer, und deshalb brauchen sie am längsten Zeit, um zu kochen. Die resultierende Textur ist herzhafter und zäher als gerollte oder sofortige Hafer - es ist eine Mischung, die garantiert an Ihren Rippen haften.

• Herd Haferflocken:Der häufigste Weg, Haferflocken herzustellen, ist einfach auf dem Herd. Sie können jede Art von Hafer verwenden, aber Haferhaferhälfte haben eine perfekt herzhafte und zufriedenstellende Textur. Halten Sie die Gewürze einfach, um ihren Zahnsome durchscheinen zu lassen. Um die Dinge zu mischen, sollten Sie Beläge wie Obst (frisch, getrocknet, gegrillt oder als Kompott), Ahornsirup, Nüsse, Nussbutter, Samen oder Rasierte Kokosnuss in Betracht ziehen.
• Herzhaftes Haferflocken:Es gibt keine Regel, die besagt, dass Haferflocken süß sein müssen. Anstelle des üblichen Zuckers und des Zimtes, um geriebenen Cheddar- oder Parmigiano-Reggiano-Käse einrühren; Top mit knusprigen Speckstücken oder langsam gerösteten Kirschtomaten oderMit einem gebratenen oder pochierten Ei servierenund frische Kräuter.

Altmodischer Roll Hafer

Etwas mehr verarbeitet als Haferhaferhaferentwickel werden durch Dämpfen und Rollen der Hafergurte hergestellt, bevor sie trocknen können. Die Schale wird dabei entfernt, so dass sie schneller kochen. Sie haben immer noch einen schönen nussigen Geschmack und eine tolle Textur.

• Müsli:Rollte Hafer sind perfekt fürMüsli, ein Frühstücksflocken, das oft aus Nüssen, Samen und getrockneten Früchten hergestellt wird. Genießen Sie eine Schüssel mit kalter Milch oder einen Schuss griechischem Joghurt.
• Haferflocken gebacken:Verzichten Sie auf die modische Methode und lassenHaferflocken gebacken. Keine Notwendigkeit zu rühren - kombinieren Sie alles in einer Auflaufform, und es wird in etwa 30 Minuten fertig sein. Streue ein paar gefrorene Beeren darüber, und sie werden beim Backen in das Haferflocken schmelzen und werden jammy und lecker.

Sofortiger Hafer

Sofortiger Hafer werden noch weiter geschleppt, gedämpft, gerollt, getrocknet und gefräst, so dass sie schnell kochen und eine ziemlich weiche und homogene Textur haben. Sie sind perfekt für viele Rezepte.

• Übernachtung Hafer:DasNo-Cook-Frühstücksgerichtist so einfach. Wenn Sie nachts alles in ein Glas stapeln, haben Sie am Morgen ein herzhaftes Essen. Der Hafer wird die Milch gerade genug aufsaugen, um sie cremig zu lassen.
• Perfekt:Für ein weiteres schnelles Frühstück mit Schicht, kochte Haferflocken mit Joghurt, frischem Obst, Nüssen und Samen.
• Smoothies:Bleibendem Haferflocken ist eine einfache Möglichkeit, einen Smoothie zu verdicken - plus fügt etwas zusätzliches Protein und Ballaststoffe hinzu. Kombinieren Sie Bananen, Ananas und Mango für eine tropische Atmosphäre oder entscheiden Sie sich für etwas besonders Süßes, wie Schokolade und Nussbutter.

Der richtige Weg, Haferflocken zu kochen

Unabhängig davon, welche Art von Hafer Sie wählen, ist die Kochmethode gleich.

1. Kombinieren Sie Flüssigkeit (Wasser oder Milchprobe oder alternative Milch) und Hafer in einem Topf.
2. Zum Kochen bringen und dann die Hitze auf ein sanftes köcheln lassen.
3. Kochen, bis der Hafer zart und der Brei cremig ist.
4. Zucker, Gewürze oder was auch immer Sie sonst gerne die Mischung einrühren.

Wobei sich die Hafertypen unterscheiden, sind die Flüssigkeitsverhältnisse und das Timing.

• Stahlschnitt:Verwenden Sie 1 Teil Hafer bis 3 Teile Flüssigkeit und kochen Sie 20 bis 30 Minuten.
• Gerollt:Verwenden Sie 1 Teil Hafer bis 2 Teile Flüssigkeit und 10 bis 15 Minuten kochen.
• Sofortig:Verwenden Sie 1 Teil Hafer bis 2 Teile Flüssigkeit und ca. 5 Minuten kochen.

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