הסוחר ג'ו רק עדכן את מדיניות קניית הביצים שלו-הנה מה לדעת

אם היית בחנות מכולת כלשהי לאחרונה, אתה יודע כמה ביצים נדירות ויקרות. אמנם נראה כי קמעונאים רבים לא יכולים לשמור על ביצים על מדפים, אך הסוחר ג'ו יישם מדיניות חדשה כדי להבטיח שמלאי חנויות ברחבי הארץ. רשת המכולת מגבילה את כמה קרטונים של לקוחות ביצים יכולים לקנות מדי יום.

"בגלל בעיות מתמשכות עם אספקת ביצים, אנו מגבילים כרגע רכישות ביציות לתריסר לכל לקוח, ליום, בכל החנויות של הסוחר ג'ו ברחבי הארץ," אמר סוחר ג'ו בהצהרה לMarthastewart.comו

החלטה זו מגיעה ככל שהביקוש והמחיר של ביציות גדלו משמעותית בגלל אובדן של תרנגולות מטילות ביצה רבות שנדבקו בשפעת העופות, המכונה גם שפעת ציפורים. שפעת הציפורים גורמת להתפרצויות אצל ציפורי בר, ​​עופות ואפילו בני אדם. הזן החדש ביותר, H5N1, התגלה בשנת 2022 והשפיע באופן דרמטי על אספקת התרנגולות והביצים של המדינה.

המרכזים לבקרת מחלות ומניעה (CDC)מדווח כי למעלה מ- 159 מיליון ציפורים מימיות פראיות, עופות מסחריים, וחצר אחורית או להקות חובבים הושפעו משפעת הציפורים מאז 2022. הדבר הביא לאספקת בעיות ברחבי ארה"ב, מה שגרם לעלייה במחירי הביציות.

ההחלטה האחרונה של הסוחר ג'ו להגביל את מספר רכישות הביציות ללקוח עשויה לעזור למנוע מקונים בביצי מניות, ולהעניק לכולם סיכוי הוגן לקנות ביצים. "אנו מקווים כי גבולות אלה יעזרו להבטיח שכמה מהלקוחות שלנו הזקוקים לביצים יוכלו לרכוש אותם כאשר הם מבקרים בסוחר ג'ו", נמסר מהחברה.