למה אנחנו אוהבים לצלות עוף בגריל? זה מהיר, התוצאות בעלות טעם, והתהליך מוציא אותנו החוצה בסופו של יום ארוך. לפעמים, אנו משרים את החלבון הזה; בפעמים אחרות, אנו מברישים רוטב רגע לפני שהציפור מסיימת לבשל. בכל מסלול שתבחרו, מובטחת לכם ארוחת ערב טעימה.
כדאי גם לחשוב על נתח העוף שבו אתה מתכוון להשתמש. שדיים טעימים בגריל, אבלכך גם חתכים אחרים- אל תתעלם מהם. אנחנו מעריצים מיוחדים שלירך עוף, שהיא בחירה חסכונית עבור קהל גדול. ומי לא אוהב את הכנפיים? הם מהווים התחלה טעימה לחגיגת ברביקיו. אבל ללכת בחתיכות היא לא האפשרות היחידה שלך - אתה לא צריך לפחד לבשל עוף שלם על הגריל. איך שתרצו לבשל אותו, יש לנו את מתכון העוף בגריל שחסר לכם סיבוב ארוחת הערב בקיץ.
ברביקיו עוף
נתחי עוף מוברשים ברוטב ברביקיו ביתי מהיר לקראת סוף הבישול, ואז מורחים ברוטב נוסף להגשה. אפילו יותר טוב - אתה יכול להכין את הרוטב מראש.
קציצות עוף במרינדה בשום עם תפוחי אדמה בגריל
קציצות עוף (והרבה מהן) מקבלים מרינדה עם טימין לפני שהן מתחילות לעלות על הגריל. אנחנו גם צולים את תפוחי האדמה לארוחת עוף בגריל טעימה זו שמוגשת עם אספרגוס.
סלט קוב עוף בגריל
קציצות עוף בגריל, יחד עם בייקון, רומיין, פטה, עגבניות ואבוקדו, יוצרים ארוחה משביעה להפליא.
עוף וחציל בגריל עם מוצרלה ועגבניות
בהשראת הפופולרי תמידסלט קפרזה, ארוחת ערב חזה עוף בגריל זו מככבת עגבניות ומוצרלה, כמו גם חצילים בגריל, זיתים ופטרוזיליה - וזה מנצח.
עוף טוסקני בגריל עם רוזמרין ולימון
הכריעו נתחי עוף במרינדה שלנו עם שלושת המרכיבים למשך 15 דקות בלבד או עד לילה למנה לימונית וצמחית שתסיע אתכם לטוסקנה.
ירכי עוף בגריל עם תירס חרוך ודלעת קיץ
ירכי עוף ללא עצמות מככבות בארוחת הערב הקיצית הזו. לאחר סיבוב מהיר על הגריל, זורקים את הירכיים עם רוטב לימון נענע. הניחו אותם בצד וחרכו מעט תירס וקישואים - ואז הניחו את העוף על הירקות. הרוטב מהעוף ירכז הכל על המגש.
עוף בגריל מזוגג בטריאקי
כוסית חריפה תוצרת בית-טריאקיהזיגוג ממשיך בדקות האחרונות של הבישול כדי להעלות את חזה העוף בגריל למעמד של ארוחת ערב סופרסטארית.
עוף ספצ'קוק בגריל עם דיז'ון ורוזמרין
הדרך הטובה והקלה ביותר לצלות עוף שלם היא לעשותספאצ'קוקזֶה. הסרת עמוד השדרה מאפשרת לך לשטח את הציפור מה שגורם לבישול אחיד יותר; כבונוס, זה גם יתבשל מהר יותר!
חזה עוף בגריל עם רוטב ברביקיו
זה לא נעשה הרבה יותר פשוט מהמתכון הפשוט הזה. זו קלאסיקה שתחזור אליה שוב ושוב.
קבב עוף זעפרן
מוגש על גבי לאוואש עם בצל מנשק להבה ועגבניות, טריצנוניותונענע, ורוטב יוגורט עשבי תיבול חריף, קבבוני חזה עוף בגוון זהוב עושים ארוחה נפלאה.
חזה עוף בגריל עם רוטב לימון-טימין
בעזרת הטכניקה האהובה עלינו שוב כאן, אנו דופקים את חזה העוף חסר העצמות לצלייה כך שהם מתבשלים באופן שווה. לאחר שהם יורדים מהגריל, אנו יוצקים מעל את רוטב הלימון-עשבי התיבול החריף. ארוחת ערב מוגשת!
עוף פשוט בגריל במלח ופלפל
מערבבים מלח ופלפל לשפשוף, ואז מצפים בו את העוף. תן לזה לשבת במשך 30 דקות, וגריל. זהו!
רכות עוף בגריל עם רטבי טבילה
דוד מלוש
מי מלח מחלב שומר על שיפודי העוף האלה יפים ולחים, ומגוון של רטבי טבילה שומר על דברים מעניינים.
פסטו פלפל מעושן על כריכי עוף בגריל
ממרח טעים עשוי פלפלים, פלפל צ'יפוטלה, שום, שקדים ואורגנו משתלב יפה עם הטעם החרוך של עוף בגריל בכריכים הטעימים האלה.
קוביות עוף, עגבניות ולחם עם מרינדת לימון-אורגנו
הנה עוד מתכון לשיפודים נהדר שתכין בקיץ חוזר. עוף בגריל, עגבניות בגריל ולחם בגריל נהדרים בפני עצמם או מוגשים מעל סלט.
ירכי עוף במרינדה בגריל
מה שונה במתכון הזה? העוף כבוש בתערובת פשוטה של עשבי תיבול, שום, מיץ לימון ושמן זיתלְאַחַרזה בגריל. את ירכי העוף אפשר להגיש לבד, לסנדוויץ' כמו המבורגר, או לקצוץ ולהוסיף לסלטים או למנות פסטה.
קבבוני עוף זעפרן-יוגורט
זעפרן מחדיר את שיפודי העוף הטעימים האלה עם גוון מדהים, ומוסיף טעם עדין שמשלים להפליא על ידי יוגורט חריף.
סלט-עוף-וקישואים בגריל
מרינדה מהירה ביוגורט שום ושמיר לפני הצלייה מביאה לקציצות עוף סופר לחות וטעימות. הם מוגשים עם סלט רומן וצנון מהיר וקרשים של קישואים.
בורגר עוף ירוק-צ'ילה
תשכחו ממה שידעתם על המבורגרים עוף! הכריכים הנוצצים האלה כל כך טובים. עוף טחון רזה משופע בצ'ילי ירוק משומר וכוסברה טרייה לקציצה לחה וטעימה המוגשת עם קיבועים על לחמניית שומשום.
עוף בגריל מעושן עם רוטב חומץ מתוק
שילוב מושלם של עושר מלוח ומתיקות חמוצה, העוף הזה מוברש ברוטב חומץ חזק לפני שהוא מגיע לגריל. לאחר מכן,אתה תגיש את התוספות כתוספת של רוטב טבילהזה יגרום לאורחים שלך לבקש יותר.
קבבוני קשיו-עוף
ירכי עוף מוברשות בתערובת של משחת קארי אדום ואגוזי קשיו טחונים עבור השיפודים האלה בהשראה תאילנדית. הם נצלים על הגריל ומוגשים מעל סלט אטריות אורז מהיר ומרענן.
עוף בגריל עם מנגו ורוטב נענע-ליים
מיץ ליים, שום ונענע טרייה באים יחד ברוטב דו-שימושי תוסס כאן. מחצית משמשת למרינדת חזה העוף, ואילו את המחצית השנייה זורקים יחד עם גרגר נחלים, מנגו וצנוניות חרוכות לסלט.
עוף שלם בגריל עם רוטב ברביקיו
הסוד לצלייה מושלמת של עוף שלם הוא סבלנות. הגדר את הגריל שלך לחום עקיף ובשלו את העוף במשך שעה וחצי, להבריש ברוטב ברביקיו תוצרת בית או קנוי במהלך 15 הדקות האחרונות של הצלייה.
סלט עוף ברביקיו
המרינדה המעושנת עושה עבודה כפולה בארוחת קציצות עוף זו; מברישים אותו על העוף לפני הצלייה ומשמשים להלבשת הסלט. וגם הסלט מנצח בזכות עגבניות שרי, תירס בגריל, אבוקדו וחסה.
עוף בגריל עם לימון ואורגנו
התענגו על הטעמים שטופי השמש של הים התיכון כשאתם מרימים פרגיות חצויות באורגנו טרי קצוץ, גרידת לימון ומיץ לימון סחוט טרי. כדי להשיג עוף בגריל מושלם, מבשלים אותו על אש בינונית ומעבירים לחלק קריר יותר של הגריל אם החלק החיצוני משחים מהר מדי.
:max_bytes(150000):strip_icc()/table-centerpiece-d112377-1115-0820-27a064cbccb5477a9b9f146b6333d7d2.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/solutions-for-tv-cords-composite-0623-c0a96a7b4a7b4582ae40a61ffa0b13e8.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/grated-mozzarella-cheese-getty-0322-2010-4de059207f25402a8794c3dd540e1299.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-849225802-a2057dc759ec40978d6aa8a0650481fe.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/four-tips-for-planting-bulbs-tulip-bulb-garden-getty-1023-9ae4da040b7848a886c23b80ae9bd549.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/peel-stick-wallpapers-composite-0423-40c413f5759e447daf0ef2f137a6c674.jpg)