7 עצי הפרי הקלים ביותר לצמוח עבור יבול טעים ונטול מתח מדי שנה

• קווין לנהרט, מנהל עיצוב ואדריכל נוף בכתובתירדזן
• אנה אוהלר, הבעלים שלגני נתיב בהירים, משתלה צמחית בוטיק
• כריסטופר מייסי, מייסד היוזמת יער המזון של פיניקס

עץ אגס קיפר

עצי אגס משגשגים על מגוון אקלים שונים ויכולים להתמודד עם טמפרטורות קרות יותר טוב יותר מעצי פרי רבים אחרים. "יש להם גם תשואות גבוהות", אומר קווין לנהרט, מנהל עיצוב ואדריכל נוף בירדזן. "אם אתה מתחיל וזקוק לדחיפה ביטחונית, עץ אגס יכול לעזור לך."

תלוי בגודל ובמגוון עץ האגס, צפו שהוא יישא פרי בין שלוש עד שבע שנים. "אתה יכול להאיץ את הקציר שלך על ידי קניית אחת בוגרת יותר", מוסיף לנהרט. "עצים במשתלות הם לרוב בני שנה עד שנתיים."

עץ האגס של קיפר, בפרט, יכול להצטבר בעצמו, כך שהוא נהדר למתחילים; עם זאת, תראה תשואה פרודוקטיבית יותר אם תשתול זן אחר בקרבת מקום.

• אזורי גידול:4 עד 9
• גוֹדֶל:גובהו 12 עד 20 רגל
• תנאי גידול:שמש מלאה; אדמה לחה, חומצית, סחוטה היטב; מים לפחות שלוש פעמים בשבוע עד להוקמה
  

עץ תפוח עמוד

עצי תפוח עמודים גודלו כדי לתפוס כמה שפחות מקום, כך שהם בחירה קלהלמתחילים עם גנים קטניםו כמו כן, מכיוון שהם נשארים קומפקטיים,קל יותר להתעדכן בגיזוםוהדברת מזיקים.

עצים אלה עשויים לקחת בין שנתיים עד ארבע שנים לייצור פרי. ובעוד שחלקם מפרישים את עצמם, כאלה כמו הסנטינל הזהב יזדקקו למגוון נוסף בקרבת מקום כדי להאבקה.

"ניתן לגדל בהצלחה עצי תפוח עמודים בסירים בחוץ, אך בדרך כלל הם נהנים ממספר מסוים של 'שעות צינה' במהלך החורף - לכן לא מנסים לגדל אותם בתוך הבית", אומרת אנה אולר, הבעלים של ברייט ליין גני.

"ייצור אפל ביתי יימשך שנה אחר שנה ברגע שעץ תפוח עמודים הקים בהצלחה", היא מוסיפה. "אלה טועמים נפלאים וניתן לקצור אותם במהלך מספר שבועות."

• אזורי גידול:4 עד 8
• גוֹדֶל:גובה 8 עד 12 מטרים
• תנאי גידול:שמש מלא עד חלקי; אדמה עשירה ומנקזת היטב; מים באופן קבוע עד לקבוע שורשים
  

עץ תאנה של שיקגו הארדי

לעצי תאנה יש עמידות רבה למחלות, הם באבקה עצמית, והם מתפקדים היטב באקלים רבים ושונים-במיוחד חמים יותר.ברגע שהוקמה, הם די סובלניים לבצורת, מה שהופך אותם לאופציה נהדרת לאקלים יבש.

בהשוואה לעצי פרי אחרים, עצי תאנה דורשים מעט מאוד גיזום ונוטים לצמוח במהירות. הם גם נושאים פרי לאחר גיל שלוש עד חמש שנים. עם זאת, מרבית התאנים לא יסבלו קור כמו גם עצים אחרים; אנשים באקלים מצונן יותר צריכים להצליח עם הזן של שיקגו הארדי.

אם אתה קצר בחלל הגן, יש גם אפשרויות אחרות. "כמה זני תאנה עובדים היטב במכולות, כולל זני 'העלמה פיגגי הקטנה' ו'סלסטה '," מוסיף לנהרט.

• אזורי גידול:5 עד 10
• גוֹדֶל:גובה 10 עד 15 מטר
• תנאי גידול:שמש מלאה; אדמה חומצית סחורה היטב; השקיה קבועה עד להוקמה

סטנלי שזיף עץ שזיף

מרבית זני עץ השזיף קשוחים ומסתגלים ברוב האזורים. הם גם תחזוקה נמוכה באופן מפתיע, הדורשים גיזום ועיצוב מועט בהשוואה לעצי פרי אחרים. עם צמיחה קבועה, מרבית זני עץ השזיף יקבעו פירות לאחר שלוש שנים - חלקם ייקחו עד חמש.

זנים מסוימים, כמו עץ ​​השזיף של סטנלי, מאבקים את עצמם, מה שהופך אותם לבחירה מצוינת למתחילים. עם זאת, שיש לו שני עצים או יותר מכל מגוון ישפיע רבות על תפוקת הפירות הכוללת.

זה גם עץ נהדר למאביקים. "פרפרים ודבורים נמשכים לפריחה המוקדמת שפג תוקף לפני שהעץ מתחיל להציב פירות", אומר אוהלר. "זו תוספת יפה ופונקציונלית לכל חצר."

• אזורי גידול:5 עד 7
• גוֹדֶל:גובה 18 עד 20 מטר
• תנאי גידול:שמש מלאה; אדמה סחורה, חולית או נלהבת; מים באופן קבוע עד להוקמה
  

עץ לימון מאייר

עצי לימון מאיירהם המלצה עליונה לעצי פרי מקורהו צמחים קומפקטיים וניתנים להתאמה אלו מתאימים בקלות למכולות גדולות ויכולים לצמוח בתוך כל השנה - או שניתן לגדל אותם בחוץ ולהחזיר אותם במהלך חורפים קרים.

כאשר הם מטפלים היטב, רוב עצי הלימון של מאייר יפיקו פרי לאחר שנתיים - יתכן מוקדם יותר אם העץ שלך היה מושתל מצמח אם בוגר, וזה נוהג במשתלות רבות. הם גם מאבקים את עצמם, כך שאתה צריך רק להיות אחד שיגדיר פירות בהצלחה.

אם אתם מתכננים לגדל את מאייר לימון בתוך הבית, אז הניחו את העץ מול חלון הפונה לדרום. במהלך חודשי החורף המעוננים, כאשר הימים קצרים, אור גידול נוסף יועיל מאוד לצמיחה.

"לימוני מאייר ידועים בטעם המתוק מעט שלהם, מה שהופך אותם להתאמה גבוהה לשימוש במנות שונות או למתכוני שתייה", אומר אוהלר. "כאשר הם נשמרים בתוך הבית, העצים הם נוי מאוד ויכולים להוסיף קסם לכל חדר."

• אזורי גידול:8 עד 11
• גוֹדֶל:גובה 8 עד 10 מטרים
• תנאי גידול:אור שמש ישיר וישירה; אדמה סחוטה היטב, נלהבת; מים עמוק אך לא לעתים קרובות מדי
  

עץ התות של פקיסטן

ישנן סיבות רבות לכך שהתות של פקיסטן נהדרת למתחילים. הוא מטפל בחום קיצוני וקור והוא עמיד בצורת ומזיקים. זה גם מפריע עצמי, צומח במהירות ומייצר פרי בשפע תוך שנתיים-שלוש. זה נקרא לעתים קרובות מלך התות עבור פריו הגדול, שיכול להגיע באורך של עד 4 סנטימטרים.

בנוסף, התות של פקיסטן נהדר ליצירת צל לצמחים נלווים. "העץ שלי בן שלוש גובהו כבר 18 עד 20 מטרים וייצר עשרות קילוגרמים של פירות השנה", אומר כריסטופר מייסי, מייסד יוזמת יער המזון הפניקס.

• אזורי גידול:6 עד 10
• גוֹדֶל:גובה 20 עד 25 מטר
• תנאי גידול:שמש מלאה; אדמה ניטרלית סחוטה היטב; מים עמוק ועקביות עד להוקמה
  

American Elderberry

הזקנה האמריקאית ילידת מרבית החלקים המרכזיים והמזרחיים של צפון אמריקה - צפונה רחוק כקנדה וכמה דרומה כמו טקסס. צמחים ילידים הם תחזוקה נמוכה יותר באופן טבעי וקל יותר לטפל בהן, מכיוון שהם הסתגלו באופן ספציפי לשגשג באקלים ובסביבתם.

Elderberies ידועים בהתנגדות למחלות שלהם, מה שהופך אותם לאופציה נהדרת למתחילים. הם מעדיפים אדמה לחה ועושים טוב מאוד באזורים נמוכים הנוטים לאסוף מים - כמו בקריקים או בתעלות או לצד בריכות או גני גשם. אמנם ישנם כמה זני סמכי מאבקים עצמיים, אך מומלץ להשיג שני צמחים או יותר, אשר יעודדו מערך פירות טוב בכל שנה.

"יתרון אחד נוסף בגידול הזקנים הוא התצוגה המהממת של פרחים לבנים שיש להם בכל אביב," אומר אוהלר. "זה באמת יפה."

• אזורי גידול:4 עד 9
• גוֹדֶל:גובה 5 עד 12 מטרים
• תנאי גידול:שמש מלאה לצל חלקי; אדמה נלהבת, חומצית, סחוטה היטב; שמור על מושקים היטב בעונת הגידול הראשונה