מרגישה שנותר מאחור על ידי המהפכת אוכל בעצמךכי אתה גר בדירה ללא כל שטח חיצוני, או בעל בית עם חצר אחורית קטנה? תנו לב: כל מי שיש לו אדן חלון שטוף שמש, פטיו או מרפסת יכול לגדל כמעט כל מה שהוא רוצה. למעשה, בחירת צמחים מזינים, טעימים ויפים היא הדרך האולטימטיבית למקסם את השטח המוגבל, וזה נכון בין אם אתם עובדים עם ארגז חלונות קטן אחד אוכמה מכולות גדולותבמרפסת שלך. יש כל כך הרבה צמחים - מהוורדים האהובים עליךלתוצרת טעימה - שתוכל לגדל בגינה קטנה.
"מגדלי צמחים התמקדו בפיתוח זנים חדשים לחללים קטנים בשנים האחרונות, כך שאפילו כמה מהמועדפים הקלאסיים שלך כמו הידראנגאה, הדס ו- sweetspire [זמינים]," אומר ריאן מק'אני, מומחה ליחסי ציבור ותקשורת עבורמשתלות ביילי. "צמחים שנותרו קומפקטיים מבחינה גנטית לא ישתלטו על המרחב שלך ככל שיעבור, אבל מערכת השורשים תישאר בדרך כלל גם קטנה יותר, מה שישמור על הצמח - ועל הסובבים - בריאים לטווח ארוך", הוא אומר. קדימה, חקור כמה מהרעיונות האהובים עלינו לגינה קטנה כדי להפיק את המרב מהאזור שלך.
תחשוב על אור בהיר
בדיוק כמו בגינות ירק קונבנציונליות, אור השמש חיוני להצלחת גינת המרפסת. שש עד שמונה שעות של אור בהיר מדי יום הוא הטוב ביותר. גם גידולי מזון זקוקים להשקיה עקבית ותכופה, לכן הקפד לחשוב על מיקום הצינור או הברז שלך בעת תכנון היכן לשתול - ככל שהצמחים שלך יכולים להיות קרובים יותר להשקות, כך יהיה קל יותר לעמוד בקצב האופטימלי של הצמחים שלך. לוח הזמנים של הידרציה.
ייעול מקום עבור ירקות
הקדישו את מירב שטח השתילה לירקות שהמשפחה שלכם הכי אוהבת. זכור שצמחים גדולים כגון שעועית, מלפפונים ועגבניות דורשים עציצים גדולים (קוטר שני מטרים או יותר). סירים קטנים יותר מושלמים לפלפלים, ירקות, כרוב ועשבי תיבול, והם נראים נהדרים מונחים בין מיכלים גדולים יותר בגינת הפטיו שלך. לעניין לאורך העונה, שלבו צמחים עם זמני פריחה מגוונים כך שחלק מהדברים יבשילו בעוד שאחרים יהיו מוכנים לקטיף. במזג אוויר חם, מים מתאדים במהירות מהאדמה המוגבהת במיכל. ייתכן שתצטרך להשקות את הסירים שלך כל יום אם הטמפרטורות עולות מעל 90 מעלות.
תחשוב על אחסון
שטח גידול מינימלי תואם לרוב מחסור באחסון מחוץ לעונה. מיכלים יציבים שניתן להשאיר בחוץ על המרפסת שלך כל השנה, למעלה, הם פתרון טוב. שלושת הגדלים הללו של האדניות הניתנות לערום בשרף קל משקל לכל מזג אוויר מתאימים לכל מיני ירקות. צמחים גדולים כגון עגבניות יצטרכו להדביק: במבוק הוא אפשרות אטרקטיבית וזולה; גם כלובי עגבניות ממתכת יציבים עובדים היטב. על ידי שמירה על הצמחים זקופים ומאווררים היטב, אתה עוזר למזער את האפשרות של מחלות תוך מיקסום התשואה. אתה גם מגדיל את השטח הפנוי, ומאפשר שתילה מתחת לצמחים קטנים כגון גזר, צנונית או עשבי תיבול.
בחר צמחים סופר-פרודוקטיביים
אל תחכו כל העונה לכמה עגבניות ענקיות לחתוך. במקום זאת, בחרו בעגבניות שרי פוריות, עגבניות מוקדמות וטעימות, כגון 'סאן גולד'.
שלב מינים דומים
עציץ בגודל 18 אינץ' יכיל מבחר רחב של צמחים. ההבנורוס הלוהט האלה, צ'ילי לימון חריף ופלפלים בעלי עלים סגולים יוצרים תערובת צבעונית.
חפשו זני גמד
מגדלי צמחים מציגים כל הזמן ירקות שתופסים פחות מקום, כמו מלפפון 'Diamant' הקטנטן אך טעים זה בצבע ירוק כהה.
השתמש בתיבת חלון
קופסה ברוחב 2 מטר תארח בקלות ארבעה עד שישה צמחי עשב גדולים או יבול קטן של ירקות סלט. נסו לבחור צמחים במגוון צורות וצבעים, כמו בזיליקום סגול, ורבנה לימון גבוה ועירית, כדי להפוך את התצוגה לאטרקטיבית. עשבי תיבול הם בחירה טובה במיוחד עבור קופסאות חלונות עירוניות, מכיוון שניתן לתחזק אותם רק עם מזלף וזוג מזמרה. רוב עשבי התיבול דורשים דישון מינימלי. למעשה, עשבי תיבול המוזנים יתר על המידה מאבדים שמנים אתריים בעלים שלהם, מה שהופך אותם לפחות טעימים.
תכנן בהתאם
"כאשר אתה בוחר צמחים לחללים קטנים, הקפד לבדוק את תג הצמח או את אתר האינטרנט של המותג כדי לוודא שהגודל הבוגר נשאר קומפקטי", מייעץ McEnany.
השתמשו בצמחים שמושכים את החובה הכפולה
עשבי תיבול מגוונים, כמו נענע דו-גווני זו, עושים רושם ויזואלי חזק מבלי לוותר על טעם או פרודוקטיביות כאשר הם מעורבים עם צמחים בצבע אחיד. זריעה של כמה זרעים נוספים של נסטרטיום קל לגידול ובוראג' לתוך כל שתילת עשב או ירקות מוסיפה נופך מבורך של צבע לסירים ולסלטים.
בחר צמחים זקופים
"צמחים זקופים הם תוספת נהדרת מכיוון שהם מוסיפים מימד מבלי לתפוס יותר מדי מקום [בפטיו שלך]," אומר McEnany.
קציר לעתים קרובות
קציר ירקות סלט פעם בשבוע כדי לעודד צמיחה; כאשר הצמחים מותשים, הסר אותם ושתול זרעים ליבול חדש.
השתמש ברמות
"אתה רוצה רמות מרובות כדי להוסיף תככים, אבל גם למשוך תשומת לב למקומות חדשים בנוף שלך", הוא אומר. "הוספת שיח או עץ עמודים לפינה, למשל, יוצרת עוגן בגינה שמושך אותך פנימה".
בדוק אם יש מערכות שורש קטנות
"צמחים שנותרו קומפקטיים מבחינה גנטית לא ישתלטו על המרחב שלך ככל שיעבור, אבל מערכת השורשים תישאר בדרך כלל גם קטנה יותר, מה שישמור על הצמח - ועל הסובבים - בריאים לטווח ארוך", הוא אומר.
הפק את המרב מהמרחב האנכי
עשה זאת בעצמך קל להכנה הוא לא רק אלמנט דקורטיבי מבורך לכל גינה קטנה, אלא הוא גם מציע מקום למגוון עשבי תיבול, ומפיק את המרב מגינת פטיו.
הוסף גרסאות קטנות יותר של המועדפים שלך
"ורד שובבות קטנההוא אחד הוורדים האהובים עליי לחללים קטנים", הוא אומר. "הוא גדל נמוך והוא יפה במיוחד מתנפנף על סלעים או נופים קשים אחרים." ורד השיח הזה מוציא פרחים ורודים עמוקים ללא הפסקה מסוף האביב ועד הסתיו, יכול לעמוד בפני קור של הצפון והחום של הדרום, והוא עמיד במיוחד למחלות.