דן מיסו של נובו

3.6

(13)

הוסף את הדירוג והביקורת שלך

צילום: ריימונד הום

תְשׁוּאָה:

עושה 2 1/2 כוסות

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

  • 1 ½ כוסות מיסו לבן

  • ¾ גָבִיעַ סוּכָּר

  • ¾ גָבִיעַ טוֹבָה

  • ¾ גָבִיעַ מירין

כיוונים

  1. מערבבים מיסו וסוכר בסיר עם תחתית בינונית כבדה. מוסיפים סאקה ומירין תוך טריפה לאיחוד. מביאים לרתיחה על אש נמוכה ומבשלים תוך ערבוב תכוף עד שהסוכר נמס והצבע מתחיל להתכהות, 30 עד 45 דקות. מסירים מהאש.

הופיע במקור: Martha Stewart Living, מרץ 2013

מאמרים קשורים