אם תלחץ על קישורים שאנו מספקים, אנו עשויים לקבל פיצוי.

קנה את הבחירות שלנו עבור גיליונות האפייה הטובים ביותר כדי לבנות את האוסף שלך של ריבוי משימות חיוניים אלה.

לעתים קרובות הדבורה העמוסה ביותר במטבח, נייר אפייה יעביר אותך דרך אינספור קבוצות שלעוגיות אפויות בצורה מושלמת, צרור אחר צרור של אספרגוס צלוי, והרבה ארוחות ערב בתבנית (כמו אלהפג'יטות עוף). קבלו תבנית אפייה טובה, ושניכם תצאו מהצד השני של כל הבישול הזה (יחסית) ללא פגע.

בחירת תבנית האפייה הנכונה

בבחירת נייר אפייה, יש לזכור כמה דברים:

צֶבַע:מחבתות כהות יותר יספגו יותר חום ויפלטו יותר חום בתמורה, מה שיוביל לאוכל שישחים מהר יותר. זה נהדר עבור מתכונים שבהם אתה רוצה קצת פריכות, כמוקרומי פיצהותפוחי אדמה קלויים. זה פחות אידיאלי כאשר אתה רוצה לחמם משהו בעדינות ולהשחמה אחידה, כמו עם עוגיות או עוגות סדינים.

השורה התחתונה: אם אתם בשלנים נלהבים, קנו תערובת של ניירות אפייה בהירים וכהים; אם אתה טבח מדי פעם, היצמד לצבעים בהירים יותר מכיוון שהם רב-תכליתיים יותר.

מִשׁקָל:תבנית אפייה טובה צריכה להיות בעלת משקל מסוים. דק מדי, ואתה פשוט מזמין עיוות, וזה המקום שבו חלקים מסוימים של המחבת מתרחבים או מתכווצים מהר יותר מחלקים אחרים, מה שגורם לו ממש להתכופף מצורתו. תג מחיר של 15 או 20 דולר אולי נראה יקר מאוד עבור יריעת מתכת פשוטה, אבל אנחנו מבטיחים שמחבת מעט יותר יקרה תהיה עשויה מחומרים כבדים יותר שיחזיקו מעמד שנים אם לא עשרות שנים. שווה להוציא כמה שקלים נוספים על אחד שאפשר לסמוך עליו שיעבור את המרחק.

מגוון:כמו כן, כדאי לשלב בין דפי אפייה שונים, כאלה המשתנים בגודל ובחומר, כך שהתבנית הנכונה תהיה שם בכל מה שתחליטו להכין.

קנה את הבחירות שלנו עבור גיליונות האפייה, תבניות הדפים ודפי העוגיות הטובים ביותר כדי לבנות את האוסף שלך של ריבוי משימות חיוניים אלה שאף מטבח לא צריך להיות בלעדיהם.

מחבת חצי גיליונות אלומיניום הטובה ביותר: מחבת מאפה של Nordic Ware Naturals

באדיבות Nordic Ware

המחבת הפופולרית הזו כמעט זהה ליריעות בדרגה מסחרית המשמשת במטבח הניסוי שלנו והיא בטוח תהיה סוס עבודה גם במטבח שלכם. יש לו עוצמה, עמידות ואריכות ימים - והוא לא יתעוות.

דף העוגיות הטוב ביותר: Vollrath 68085 Wear-Ever Cookie Sheet Pan

באדיבות וולראת'

דף עוגיה שטוח כמעט לחלוטין כדי לאפשר זרימת אוויר מוגברת ביניהםעוגיות, מה שמוביל למנה אפויה טובה יותר ואחידה יותר. לבחירה הזו מ- Vollrath יש שפה מלוכסנת בכל קצה לאחיזה קלה. החומר העבה, המבוסס על אלומיניום, מבטיח פיזור חום אחיד ויהיה עמיד בפני עיוות.

מחבת רבע גיליונות הטובה ביותר: Sur La Table Platinum Pro Pan

מחבת סדינים קטנה מתוצרת ארה"ב היא מושלמת לכל דבר, החל מחימום מחדש של שאריות ועד לבישול ארוחת ערב קלה לשניים. זוהי מחבת איכותית מסחרית עשויה פלדה עבה עם אלומינציה בעלת פיזור חום אחיד ומשטח בעל מרקם המאפשר זרימת אוויר מתחת לאפייה של מזון, המסייע בתוצאות אחידות ושחרור קל.

דף עוגיות הג'מבו הטוב ביותר: Nordic Ware Naturals

באדיבות Nordic Ware

ניירות אפייה גדולים במיוחד מושלמים להכנת קבוצות גדולות של עוגיות או כשיש לך עוד פה או שניים להאכיל בהםשעת ארוחת ערבוצריך קצת יותר מקום על המחבת. מחבתות חצי גיליון סטנדרטיות הן בסביבות 13 על 18 אינץ', בעוד שהבחור הגדול הזה מגיע ל-15 על 21 אינץ'.

מחבת זיהוי האלרגיה הטובה ביותר: ארה"ב פאן אלרגיה מזהה מחבת, סגול

באדיבות USA Pan

לא רק מחבת יפה, הסדין המרשים הזה הוא גם גיבור במניעת זיהום צולב. שמור על דף אפייה צבעוני בהישג יד כאשר אתה מבשל עבור מישהו עם אלרגיות למזון, כי תבנית אחת מתוך כמה שהיא צבע הלבנדר הזה תעזור לשמור על המנות נטולת הגלוטן או האגוזים נפרדת מהאחרות.

סט ניירות אפייה הטוב ביותר: NutriChef NC2TRBK1 Nonstick

באדיבות נוטרישף

עשוי מפלדת פחמן עמידה, סט זה של ניירות אפייה בינוניים וגדולים מתהדר גם בציפוי נון-סטיק, כלומר האוכל שלך ישחים יפה, והניקוי יהיה קל. יכולות שימור החום של פלדת הפחמן הופכות אותה למיומנת במיוחד בהכנת ירקות צלויים מקורמלים כמו זהמנת כרובית.

מחבת סדינים נון-סטיק הטובה ביותר: מחבת הסדינים הקדושה של ג'ונס

באדיבות Great Jones

מחבתות הסדין של יצרנית כלי הבישול Great Jones זמינות במגוון צבעים נועזים, עשויות מקרמיקה ואלומיניום, והן נון-סטיק בין אם זה מאהי מאהי או גזר שאתה צולה. למרות שמומלץ לשטוף אותם ביד, אתה יכול לשים אותם במדיח כלים באותם ימים שבהם אתה פשוט לא יכול לבהות בעוד חתיכה של כלי בישול מלוכלכים.

הכי טוב עם שפתיים: אפיית אלומיניום קלאסית Artisan Professional

באדיבות אמזון

עם גודל נדיב של 18 על 13 אינץ' ושפה עמוקה, התבנית הזו מתאימה בדיוק לאפייה של מגוון רחב של פריטים, במיוחדפיצה מחבת גיליוןעם קרום פריך. עמיד וקל לניקוי בשטיפה ידנית או במדיח כלים, זוהי תוספת רב-תכליתית ורב ערך לארסנל המטבח שלך.