תַצלוּם:אזמרלדה פרנקו

אם אתם אוהבים עוגות, אבל לא משתגעים מהממתקים המדורגים המסורתיים שמוגשים לעתים קרובות כל כך בחתונות, אולי כדאי לכם לשקול לצמצם. אנחנו לא מדברים על הגשת קונדיטוריה קטנה - אנחנו מדברים על להציע מיני עוגות חתונה שמחקות את הדבר האמיתי, אבל מגיעות בערך לאותה מנת קינוח שתקבלו מפרוסה מסורתית. היתרונות של הפינוקים המצומקים האלה הם בלתי מוגבלים, אבל אנחנו רק חייבים לומר את זה: הם ללא ספק חמודים יותר מכל אחד אחרקינוח שאי פעם ראינו בעבר.

פשוט קח את העוגות האישיות הבאות מהןחתונות אמיתיות, למשל. מוגשים על דוכני עוגות מותאמים לגודל ומעוטרים עד התשע, הקינוחים האישיים הללו מאפשרים לכל אחד ואחת מהאורחים שלכם ליהנות מיצירת אמנות יפה - לא רק פרוסה אחת. ולמרות שקיימים עיבודים מסורתיים זעירים, לא כל היפות הללו מכוסות בפונדנט ומוגשות עם טופרים. תוך כדי הגלילה, תגלו עוגות חתונה עירומות בעלות שכבות עם ציפוי מספיק ומעוטרות בפרחים טריים. אם אתה אוהב עוגות חתונה מצוירות ביד, אתה תהיה רצפה על ידי האומנות של האופים האלה על מדיום קטן יותר.

בעיקרו של דבר, יש דרך להציג כל אחד ואחת ממגמות העוגות האהובות עליך - החל מצבעוניות, לעירום, לשוקולד, למתכתי ועד לציפוי לטפטף - במנות הסופר-קטנות האלה. זו גם הסיבה שמיני עוגות חתונה כל כך מושכות. הם אופנתיים בפני עצמם, אבל מטמיעים סגנונות עוגה אחרים של הרגע בקלות. לקבלת כל ההשראה לעוגה הקטנטנה שאי פעם תזדקק לה, גלול בסדרה הטעימה הזו. והקפידו לקבוע פגישה עם הקונדיטורית שלכם לאחר שתסיימו.

קרם חמאה ופריחה

ריאן ריי

עוגות וניל בסגנון חבית, מאיימי קייקס, היו קרועים בקרם חמאה במרקם קל ומעליהם פרחים טריים עדינים.

פרחים אכילים

שרה חנם

העוגה העירומה האישית הזו, מאת מילק סטריט קיטשן, הייתה מכוסה בפרחים וירוקים צבעוניים למאכל.

צבוע ביד

צילום ווקי

קייט ברט קייקס עיצבה בעבודת יד את הממתקים האמנותיים האלה, צבועים במוטיבים כחולים של פרחים וציפורים מסתחררים.

ג'ינג'ר תפוח

ג'וליאן אנג'ל

הפינוקים האלה בהשראת הסתיו, מאת ג'וליאן אנגל מ-Historias del Ciervo, יהיו להיט בחתונה בסתיו.

מיני מקרונים

מלאני נדלקו

בתוספת סוכריות מסוכרות ומקרונים ורודים פסטליים, עוגות המיני של Dagmar Pausers האירו את שולחן הקינוחים של החתונה הזו.

שכבות של מיני עוגות

כחול בורדו

תצוגת העוגות הכרומטית והמדורגת הזו הציגה בצורה מושלמת את מוצרי הטורקיז של Sugar Lab Bakeshop, עם ציפוי זהב.

הגדרת מקום

צילום ננסי ריי

הפינוקים הפשוטים הללו, מבית Cakes by Chloe, הוצבו על מעמדים זעירים לעוגות זהב וכתובות בקליגרפיה עם שמו של כל אורח, שימשו כתפאורה מתוקה.

Ombré Floral

איימי טוויגר

אולפני טוויגעיטרו את עוגות האומברה הוורודות האלה, קפואות במסקרפונה וניל, בפרחים צבעוניים אכילים.

עוגות עוגיות

צילום ג'סטין מילטון

תסתכל פעמיים! העוגות הללו למעשה עשויות מעוגיות. החלקה עבה של ציפוי ורוד חיוור כדי להפוך עוגיות עם שוליים בסוכר לפינוקים מדורגים קטנים.

קונפטי קלושה

קאסי קלייר

עוגת הקונפטי העירומה הזו, בציפוי רנוקולוס ואקליפטוס של דולר כסף, הוצגה באלגנטיות בקלוצ'ה.

ליווי פרחוני

ד'ארסי בנינקוסה

כשהן מוגשות לצד פריחה עבותה ועלווה, העוגות הקטנות והבסיסיות האלה הפכו לגדולות מהחיים.

מוּזהָב

עוגת מגי אוסטין

יורה זהב מתכתי נתןעוגות מגי אוסטיןהוא רק טיפה יותר אנכי - ונקשר בחזרה להדגשת נייר הזהב לכל אורכו.

די Nonpareils

מקומי זה מקסים

נעליים נטולות בצבע קונפטי וחתיכות רוזמרין הובילו את הפינוקים הייחודיים הללומולי יה.

ציפורנים

צילום הנדריקס

ציפורנים ורודות תינוקות הכינו את עוגות החתונה האישיות האלה, על ידיאנה קייקס, מתוק אפילו יותר.

מנטה ברי

אריך מקווי

האורחים נהרו לעוגות אישיות בציפוי פירות יער ונענע בחתונה הזוגית הזו באלבמה.

זעיר דו-שכבתי

אלישיה סוודנבורג

מכוסה בפונדנט מתכתי ומקושט בפנינים מתוקות, דו-שכבתי קפוא בשוקולד היה מושלם עבור החתן והכלה.