תפוחים הם פרי טעים שגדל בשפע מסוף הקיץ ועד הסתיו. ולמרות שקטיף תפוחים משלך מהמטע היא פעילות עונתית מהנה, האם חשבת פעם להכין מטע קטנטן משלך בחצר האחורית שלך? לאחר סיום תפוח, קצור את הזרעים ושתול אותם במיכלים קטנים. בקרוב, הזרעים ינבטו, ואתה תהיה בדרך לגידול עץ תפוח.
למרות שהתהליך הוא מחויבות זמן (יכול לקחת שנים עד שהעץ ישא פרי), גידול עץ תפוח מזרע הוא חוויה מתגמלת שגננים בכל רמות המיומנות יכולים לנסות. לפני כן, מומחים מסבירים כיצד לשתול זרעי תפוח - ומה לעשות עם השתילים לאחר שהם נובטים.
- מלינדה מאיירס, מומחה לגינון ומנחה הקורסים הגדוליםאיך לגדל כל דברסדרת DVD.
- קארי ספומור, יוצר שותף שלשל Park Seedמאפליקציית Seed to Spoon, אפליקציה שנועדה להקל על תכנון גינה.
מתי להתחיל זרעי תפוח
התחל זרעי תפוח בסוף החורף עד תחילת האביב. "תזמון זה מאפשר לך לרבד את הזרעים במהלך החודשים הקרים ולשתול אותם בתוך הבית כשהימים מתחילים להתארך", אומרת קארי ספונמור, שותפה ליצירת אפליקציית From Seed to Spoon של Park Seed. "עד שהכפור האחרון יחלוף, השתילים יהיו מוכנים להשתלה בחוץ, ונותנים להם עונת גידול מלאה להתבסס".
כיצד לשתול זרעי תפוח
שתילת זרעי תפוח היא תהליך קל שכל אחד יכול לעשות בעצמו מהבית. לפניכם, נלווה אתכם לאורך כל התהליך, מקצירת הזרעים מהפרי ועד לשתילת השתילים בחוץ.
1. קצור את הזרעים
קצור זרעי תפוח בסוף הקיץ ובסתיו כשהפירות בעונה ובשפע. "בנוסף, עם תפוחים טריים שנקטפו, הזרעים צריכים להיות בעלי קצב נביטה גבוה יותר." אומרת מלינדה מאיירס, מומחית לגינון ומארחת הקורסים הגדוליםאיך לגדל כל דברסדרת DVD.
קצור זרעי תפוח על ידי חיתוך פתוח של תפוח בשל והסרה בזהירות של הגרעינים. "שטפו את הזרעים מתחת למים קרים כדי להסיר שאריות פרי, שיכולות להכיל עובש או חיידקים", אומר ספומור. "לאחר השטיפה מניחים את הזרעים על מגבת נייר ונותנים להם להתייבש כמה ימים במקום קריר ויבש".
2. מצננים את הזרעים
זרעי תפוח חייבים לעבור ריבוד, המחקה את זרעי תקופת הקור הטבעית שעוברים במהלך החורף. לאחר שהזרעים שקטפתם התייבשו, הניחו אותם במגבת נייר לחה והכניסו אותם לשקית ניילון. "שמור את השקית במקרר במשך כשישה עד שמונה שבועות שבועות, בדוק מדי פעם כדי לוודא שהמגבת נשארת לחה", אומר ספומור. "טיפול קור זה עוזר לשבור את תרדמת הזרעים, מעודד נביטה כאשר הם נטועים."
3. הכן את האדמה
לאחר שהזרעים התקררו, אתה יכול לשתול אותם. מלאו סירים קטנים או מגשי זרעים בתערובת לחה שמתחילה זרעים, אומר ספומור. אל תשתמש בתערובת עציצים רגילה כאשר מתחילים זרעי תפוח, מכיוון שהיא בדרך כלל כבדה וגסה יותר מתערובת מתחילת זרעים.
4. לשתול את הזרעים
שתלו את הזרעים בעומק של כ-1/2 אינץ' באדמה, אומר ספומור. מניחים את הזרעים במקום שטוף שמש בתוך הבית או מתחת לאורות הגידול. כשהזרעים נובטים, ודא שהאדמה תישאר לחה אך לא ספוגה במים.
5. להקשיח את השתילים
שתלו את השתילים בחוץ או במיכלים גדולים יותר ברגע שהם בגובה של כמה סנטימטרים ויש להם לפחות ארבעה עד שישה עלים. אם מזיזים את השתילים החוצה, הטמפרטורות חייבות להיות בעקביות מעל הקפיא ותחילה יש להקשיח את השתילים.
אֶללהקשיח שתילים, התחילו בהצבתם בחוץ באזור מוגן למשך כמה שעות בכל יום, והגדילו בהדרגה את זמן השהייה בחוץ במשך שבעה עד 10 ימים. "התחל עם צל חלקי וחשוף אותם לאט ליותר אור שמש ולטמפרטורות משתנות", אומר ספומור. "תהליך זה עוזר לשתילים להתאקלם ומפחית את הסיכון להלם השתלה".
6. השתלו את השתילים
לאחר שהשתילים התקשו, אתה יכול לשתול אותם בחוץ במקום שטוף שמש עם אדמה מנקזת היטב. "חפור חור באותו עומק כמו כדור השורש ובקוטר רחב לפחות פי 2 עד 5", אומר מאיירס. "זה משחרר את האדמה ומאפשר לשורשי העצים לחקור את האדמה שמסביב, מה שמביא למערכת שורשים חזקה יותר."
לאחר מכן, שחררו את כל השורשים המעוגלים ושתלו את השתיל באותו עומק שהוא גדל בעציץ. להשקות היטב ולמרוח שכבה של מאלץ' אורגני מסביב לבסיס העץ. "המשך להשקות בכל פעם שכמה סנטימטרים העליונים של האדמה מתפוררים ולחים מעט", אומר מאיירס.
כמה זמן לוקח לעצי תפוח לצאת פרי
יכול לקחת כשבע עד 10 שנים עד שעצי התפוח יתבגרו ויניבו פרי. "תצטרכו גם עץ תפוח אחר או קרבאפל בקרבת מקום כדי להאביק את הפרחים כדי שייווצרו פירות", אומר מאיירס. כדי להאיץ את התהליך, גננים רבים בוחרים להשתלת זני תפוחים על שורש שורש מתגמד, מה ששומר על העצים קצרים יותר ופוריים מוקדם יותר מאשר גננים הגדלים על שורשיהם.