מרגריטה קפואה

3.3

(111)

הוסף את הדירוג והביקורת שלך

צילום: ג'וני מילר

טהרנים אולי מזלזלים במרגריטות קפואות, אבל לטהרנים אין יד על העליונה בסן אנטוניו. גרסה זו שומרת על פשטות, עם מיץ ליים טרי, טקילה, סוכר והרבה קרח מעורבבים למסה כפורה ומוגש בכוס עם שוליים במלח.

מצב בישול(לשמור על מסך ערני)

מרכיבים

5 כוסות קוביות קרח
¾ גָבִיעַ טקילה, רצוי כסף
⅔ גָבִיעַ מיץ ליים טרי (מ-5 עד 6 ליים)
½ גָבִיעַ סירופ פשוט למרגריטה קפואה
⅓ גָבִיעַ מלח גס
1 טריז ליים, ועוד להגשה

כיוונים

טוחנים קרח, טקילה, מיץ ליים וסירופ פשוט בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק. יוצקים מלח על צלוחית, ומרטיבים את שולי 4 הכוסות בפריזת ליים. טובלים כל כוס במלח וממלאים במרגריטות. מגישים עם פלחי ליים.

הופיע במקור: Martha Stewart Living, יוני 2009