נורי גוואקמולי
המטבל הבריא האהוב על כולם טעים חדש ומרגש עם תוספת של פתיתי אצות צלויים פריכים.
מצב בישול(לשמור על מסך ער)
מרכיבים
1 אבוקדו, קלוף, מגולען ומעוך
1 בצל ירוק, פרוס דק
1 כַּף מיץ ליים טרי
1 כַּף כוסברה קצוצה
מלח כשר ופלפל גרוס טרי
2 כפות חטיפי אצות צלויות מפוררות
עוגות אורז חום או קרקרים, להגשה
כיוונים
מערבבים בקערה אבוקדו, בצל ירוק, מיץ ליים וכוסברה. מתבלים במלח ופלפל. מפזרים אצות צלויות ומגישים עם עוגות אורז.
הופיע במקור: Martha Stewart Living, ינואר/פברואר 2019