נורי גוואקמולי

צילום: קייט מאטיס

המטבל הבריא האהוב על כולם טעים חדש ומרגש עם תוספת של פתיתי אצות צלויים פריכים.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

  • 1 אבוקדו, קלוף, מגולען ומעוך

  • 1 בצל ירוק, פרוס דק

  • 1 כַּף מיץ ליים טרי

  • 1 כַּף כוסברה קצוצה

  • מלח כשר ופלפל גרוס טרי

  • 2 כפות חטיפי אצות צלויות מפוררות

  • עוגות אורז חום או קרקרים, להגשה

כיוונים

  1. מערבבים בקערה אבוקדו, בצל ירוק, מיץ ליים וכוסברה. מתבלים במלח ופלפל. מפזרים אצות צלויות ומגישים עם עוגות אורז.

הופיע במקור: Martha Stewart Living, ינואר/פברואר 2019

מאמרים קשורים