ויניגרט שומשום-סויה

צילום: בריאן גרדנר

לגרסה נטולת גלוטן של הוויניגרט הזה, השתמשו בטמרי במקום ברוטב סויה או חפשו בקבוקים המסומנים במיוחד ללא גלוטן.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

  • 1 כַּף שמן שומשום קלוי

  • 1 כַּף סוכר חום בהיר

  • 2 כפות אני ערבה

  • 3 כפות מיץ ליים טרי

  • 3 כפות שמן חריע

  • מלח ופלפל

  • 1 קָטָן צ'ילי אדום תאילנדי, פרוס דק (לא חובה)

הוראות הגעה

  1. מקציפים יחד שמן שומשום, סוכר, רוטב סויה, מיץ ליים ושמן חריע. מתבלים במלח ופלפל. אם רוצים, מוסיפים צ'ילי.

הופיע במקור: Martha Stewart Living, אפריל 2016

מאמרים קשורים