פריך אורז-שקדים
החמאה, הסוכר החום והשקדים בקרום הזה יוצרים טעם עשיר באמת - יש לו טעם של עוגיה! אפייה עיוורת לפני המילוי שומרת על פריכותו. השתמש בו כדי לחזק את שלנופאי דלעת מתובל ללא גלוטן. מרתה הכינה את המתכון הזה בפרק 810 של "Martha Bakes".
מצב בישול(לשמור על מסך ער)
מרכיבים
3 כוסות דגני בוקר ללא גלוטן, כגון Rice Chex
½ גָבִיעַ שקדים גולמיים פרוסים
5 כפות חמאה לא מלוחה, מומסת
¼ גָבִיעַ בתוספת 1 כף סוכר ארוז מוסקובדו בהיר או סוכר חום בהיר
¼ כַּפִּית מלח גס
הוראות הגעה
טוחנים דגנים ושקדים במעבד מזון עד לטחון דק. מוסיפים חמאה, סוכר ומלח; דופק עד לאיחוד. השתמש מיד.
הופיע במקור: Martha Stewart Living, נובמבר 2015