Machen Sie diese köstlichen Kleinigkeiten zum Star Ihres Feiertags-Desserttisches.

Aktualisiert am 19. Dezember 2024

Wenn es eine Sache gibt, die jeder Feiertagstisch braucht, dann ist es ein köstliches Dessert. Aber wenn Sie keine Zeit haben, zwischen dem Verpacken von Geschenken, dem Bewirten Ihrer Liebsten und all den anderen To-Dos, die die Feiertage mit sich bringen, eine zu machen, sollten Sie darüber nachdenken, eine Kleinigkeit zu basteln. Diese geschichteten Konfekte sehen beeindruckend aus – vor allem, wenn sie in einer Glasschüssel mit Fuß serviert werden –, aber das Geheimnis dahinter ist, dass sie einfach zuzubereiten sind.

Der Schlüssel zu einer schönen Kleinigkeit liegt nicht wirklich in der Herstellung, sondern im Zusammenbau. Ein nicht verhandelbarer Punkt ist das Serviergeschirr. Es muss nicht groß oder auf Füßen sein, aber es muss aus Glas sein. Kleinigkeiten sind ein Nachtisch, den man sehen muss – es gibt Schichten, und wir wollen sie nicht verbergen. Und obwohl diese Schichten schick aussehen mögen, dauert es nicht lange, sie zu perfektionieren. Klar, manche Rezepte verlangen danachBackschwamm, Mandelkuchen oder einen anderen Kuchen zum Überziehen mit Obst, Vanillesoße,Schlagsahne, und andere köstliche Überraschungen, aber viele unserer Trifle-Rezepte erfordern im Laden gekaufte Kuchen, wie zum Beispiel Rührkuchen.

Ein weiterer Pluspunkt an der Kleinigkeit ist, wie gut sie verschiedene Geschmacksrichtungen annimmt. Wir haben fruchtige Versionen von Beeren bis hin zu Pfirsichen, saftige Versionen mit Sherry und Brandy sowie festliche Kleinigkeiten mit Schokolade und Pfefferminze. Vorab stellen wir Ihnen einige unserer liebsten Kleinigkeiten-Rezepte für die Feiertage vor, die der Star auf Ihrem Desserttisch sein werden.

Schokoladen-Windbeutel-Trifle

Linda Pugliese

Wir haben den Weihnachtsklassiker mit einem weiteren Publikumsliebling kombiniert: Windbeutel! Sie bestehen aus mit Anis getränkten Früchten, Ricottacreme und Blutorangenmarmelade. Das Beste daran? Alles kann seinvorangebracht.

Granatapfel-Kokos-Trifle

Ryan Liebe

Machen Sie herrliche Kleinigkeiten zum Mittelpunkt Ihres festlichen Dessertbuffets. Es besteht aus einer Granatapfel-Gelatineschicht, einer samtigen Kokosnuss-Puddingschicht und einer mit Granatapfelkernen besetzten Kokoswasser-Gelatineschicht. Im Laden gekaufte Löffelbiskuits halten jede Schicht getrennt, und das Trifle wird mit Schlagsahne und gerösteter Kokosnuss abgerundet.

Erdbeer-Bananen-Pudding

Wir nennen dieses Dessert einen Pudding, es kann aber auch als Kleinigkeit bezeichnet werden. Wie Sie sehen, hat es mit seinen Schichten aus Früchten und Vanillepudding die Ästhetik einer Kleinigkeit, aber da sich zwischen den Schichten weder Kuchen noch Löffelbiskuits befinden, handelt es sich um eine glutenfreie Variante der Kleinigkeit.

Weihnachts-Kleinigkeit

Im Laden gekaufter Rührkuchen, Zitronenquark und gefrorene Pfirsichscheiben sparen Zeit in diesem schönen mehrschichtigen Weihnachtsdessert.

Dreifach-Schokoladen-Pfefferminz-Trifle

Jason Donnelly

Tauchen Sie ein in spektakuläre Schichten aus Milchschokoladenpudding und schneeweißer Schokoladenmousse, abgerundet durch mit Schokoladenlikör getränkten Kuchen. Zerkrümelte Bonbons innen und oben sorgen für Knusprigkeit.

Zitronen-Trifle

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit Schichten von Zitronenquark, Schlagsahne und in Süße getränkten LöffelbiskuitsDessertwein. Wir haben dieses Gericht aus Keramik serviert, aber auch in einer Trifle-Schale aus Glas sieht es spektakulär aus.

Himbeer-Trifle

Gefrorene Himbeeren, mazeriert in Sherry und Zitronenschale, verleihen den Schichten dieser festlichen, mit Kokosnuss gekrönten Kleinigkeit eine lebendige Note.

Cranberry-Trifle

Mit Schichten von gesüßtemPreiselbeeren, Butterkuchen und lockerer Schlagsahne, diese Kleinigkeit ist ein wirklich einfaches und umwerfendes Dessert. Sie können alle Komponenten im Voraus vorbereiten und kurz vor dem Servieren zusammenstellen.

Gefrorene Schokoladen-Mousse-Kleinigkeiten

In Brandy getränkter und mit Schokoladenbaiser überzogener Schokoladen-Angel-Food-Kuchen mit diesen einzelnen Kleinigkeiten wird Ihre Gäste beim Abendessen in Ohnmacht fallen lassen.

Waffel-Erdbeer-Trifle

Johnny Miller

Hosting aFeiertagsbrunch? Erwägen Sie, diese Frühstücks-Kleinigkeit zu servieren. Sparen Sie Zeit, ohne auf Geschmack zu verzichten, indem Sie gefrorene Waffeln verwenden und den cremigen Vanillepudding von Grund auf zubereiten.

Zitronenwolken-Kleinigkeit

Ken Kochey

Was ist eine Zitronenwolke, fragen Sie? Es ist eine Mischung aus hausgemachtem Lemon Curd, frisch geschlagener Sahne und Eiweiß, die eine köstliche Ergänzung für Angel Food Cake und Sherrysirup ergibt.

Sherry-Trifle mit Brandy-Creme

Schichten aus mit Brandy angereicherter Gebäckcreme, Löffelbiskuits, Himbeermarmelade, gerösteten Mandeln und Amaretti-Keksen bilden in dieser Weihnachts-Kleinigkeit einen schönen Chor aus Aromen und Texturen. Das Stück Widerstand? Das Ganze wird mit Sherry übergossen.

Steinobst-Trifle mit Zitronenmousse

Als Hauptdessert bereiten Sie dieses Trifle mit Pfirsichen oder Nektarinen zu. DerSteinobstwird karamellisiert, um seine Aromen hervorzuheben, und mit einer Zitronencreme überzogen, die aus einer Kombination von Zitronenquark und Schlagsahne hergestellt wird. Es ist ein anpassungsfähiges Rezept – Sie können Zitronenquark und einen Mandelbiskuit für die Kleinigkeit zubereiten oder sich für im Laden gekauften Quark und Rührkuchen entscheiden.

War diese Seite hilfreich?