ברוסקטה פלפל בגריל

3.2

(12)

הוסף את הדירוג והביקורת שלך

סיבוב מהיר על הגריל מוציא את המתיקות הטבעית של פלפלים. כאן, הם מושלכים עם עגבניות שרי, צלפים, חומץ יין אדום, שמן זית עד לחלק העליון של הקרוסטיני.

מצב בישול(לשמור על מסך ערני)

מרכיבים

• 2 פלפלים כתומים, חצויים לאורך

• 1 פַּיִנט עגבניות שרי, חתוכות לרבעים

• 3 כפות צלפים, שטופים ומרוקנים

• 2 כפות חומץ יין אדום

• 4 כפות שמן זית כתית מעולה

• מלח גס ופלפל גרוס

• 8 פרוסות לחם פריך, קלוי

• 1 אוּנְקִיָה גבינת פרמזן, מגולחת

כיוונים