5 אזורים שכדאי תמיד לארגן לפני שהאורחים מגיעים

חלק מהכיף שיש בבית שאתה אוהב הוא להזמין את הקרובים והיקרים לך ביותר ליהנות ממנו. בין אם אתהאירוח מסיבת ארוחת ערב מפוארתעם החמות שלך או בראנץ' מזדמן עם חברים, אתה בטח רוצה לסדר לפני שהאורחים שלך מגיעים. במקום להלחץ על כל הבית (קחו נשימה עמוקה: סביר להניח שהאורחים שלכם לא יבדקו אםחדר שינה פנוישואב אבק), התמקד באזורי תנועה מרכזיים.

אלה כוללים את המובן מאליו - חדר הרחצה לאורחים, חדר האוכל והסלון - ועוד כמה חללים מפתיעים שיכולים לצרוך קצת השבחה. כדי ללמוד עוד, דיברנו עם מומחים לאירוח וארגון על האזורים שהם תמיד מארגנים לפני שהאורחים מצלצלים בפעמון הדלת שלהם.

ארון המעילים

כשאתה פותח את הדלת, אתה רוצה שהאורחים ירגישו רצויים מיד, אומרת קלי סניידר, סופרת ומומחית לתכנון אירועים. אמנם המקום שבו אתה מאחסן את הז'קטים והמעילים שלהם אולי לא נראה כמו עניין גדול, אבל מקום ייעודי - עם קולבים! - מוכיח שהיית מוכן לבואם.

עשה את המייל הנוסף כדי לחזק את החום הזה: "קח בחשבון את מזג האוויר הצפוי וכלול אזור לבגדים רטובים, מטריות ואפילו מגפיים, כובעים וכפפות", היא אומרת. וודא שהארון שלך מצויד במלואו. "הדבר האחרון שאתה, כמארח, רוצה לעשות הוא לחפש בבית שלך רק עוד קולב אחד", אומר סניידר.

חדר האמבטיה שלך לאורחים

כשאתה מזמין מישהו לביתך, אתה רוצה שהוא יישאר לזמן מה. ומכיוון שתמלאו אותם בחטיפים ומשקאות טעימים, סביר להניח שהם יעשו טיול או שניים לחדר האבקה במהלך הביקור שלהם. ודא שהאזור הזה מאורגן ונקי, מכיוון שאתה יכול רק להבטיח שהאורחים שלך יראו אותו בשלב מסוים, אומרת וירג'יניה פרישקורן, מתכננת אירועים ומייסדת Partytrick.

פרישקורן ממליצה לסדר ולהניח סיכונים רופפים בסל או בארון. "ודאו שמגבות ומצעים לאורחים מקופלים ומאורגנים", היא אומרת. "אם האורחים שלכם ישתמשו בחדר אמבטיה עם מקלחת בחלל, סדרו את הבקבוקים ואביזרי המקלחת".

זה לא בהכרח תקף אם החבר הכי טוב שלך מגיע כדי להציע לך קפה, אבל עבור אירועים מתוכננים, שירות האורחים שלך צריך לקבל רמה נוספת של טיפול זה. כפי שמנסח זאת פרישקורן, הסדר של החלל הזה נותן את הטון בעדינות - ומודיע על התרשמות האורחים שלך ממך ומסגנון האירוח שלך.

המקרר, המזווה והארונות שלך

אחרי שהזמנתם חברים לבראנץ', יצרתם תפריט ויצאתם לקניות. עכשיו כשחזרת הביתה, שקול איך אתה פורק הכל לתוך המקרר, המזווה והארונות שלך. לדברי פרישקורן, אלו תחומים שאולי לא תחשוב עליהם לארגן לפני החברה, אבל אתה בהחלט צריך לתת להם פעם אחת לכל מקרה. אחרי הכל, אתה לא רוצה שיקיריך יפתחו ארון ויחוו מפולת של מרכיבים (או יקבלו ריח של ריח לא נעים שמגיע מהמקרר שלך).

יש עוד סיבה לשמור על הארונות שלך יעילים. "אם יש תרחיש שבו אתה יכול להגיד, 'כוסות יין נמצאות בארון ליד המקרר', אתה רוצה שיהיה חלק וקל עבור האורחים שלך למצוא משהו", אומר פרישקורן.

בר הבית שלך

יש לך את הבגדים העליונים של האורחים שלך מכוסים, אז השלב הבא הטבעי הוא להציע להם כיבוד - ככל הנראה משהו אלכוהולי, אומר סניידר. אם אתם מתכננים להפנות אורחים לבר הביתי שלכם (במקום להציע להם חליל מוכן של שמפניה), תסתכלו היטב על האזור, אומר סניידר.

כן, אתה צריך למלא אותו עם מתאיםמבחר כלי זכוכית, אלכוהול, אפשרויות לא אלכוהוליות, מיקסרים ואפילו קישוטים, אבל יש לארגן גם את משטחי החלל, החדרים הפנימיים, המדפים או הארונות. אורח עלול ללכת לחפש כוס סלעים בסוף הלילה - ואתה לא רוצה שייפגשו עם שטף של תחתיות למשקאות מנייר אסוף, כלי זכוכית לא תואמים וציוד למסיבות מחוץ לעונה כשהם עושים זאת. זה חשוב במיוחד אם יש לך אעגלת ברעם מדפים חשופים, שלא מסתירים הרבה.

יש יתרון ברגע זה גם בחילוץ והכנת שטח הבר שלך. "חיתוך מראש של פרוסות ליים ולימון והצבת זיתים למרטיני המלוכלך המושלם הזה אומר שלא תחפש שום דבר שהאורח שלך עשוי לבקש", אומר סניידר.

בכל מקום שאתה מכיר יתאספו אורחים

במהלך התכנסויות, רוב האנשים מחפשים חללי מגורים פתוחים בדירות ובבתים. זה לעתים קרובות המקום שבו השף והמארח יכולים ליצור אינטראקציה עם האורחים בזמן שהם עדיין שמים את הגימור בארוחת הערב או ממלאים מחדש משקאות. לכן, אם אתה חושב שהחברים שלך הולכים לארח לך חברה במטבח (למרות המאמצים שלך להכניס אותם לחדר האוכל שלך!), המשטחים שלך צריכים להיות מסודרים, אומרת שנטל מלרקי, מומחית לסגנון חיים.

כאשר מלרקי מארחת, היא מסירה פריטים שאינם חיוניים למסיבה ממשטחי המטבח; השארתם רק גורמת לבלגן ויזואלי ומקטינה את שטח הדלפק. "הסידור מחדש מאפשר יותר מקום על השיש, כך שהאורחים יכולים להתערבב ולהניח משקאות או פריטי הגשה", היא אומרת.

אותה מנטליות צריכה לחול על חללים שהאורחים שלך יהיו אם הם יהיולֹאבמטבח. אם יש סיכוי שהם יתכנסו בסלון לפני הארוחה העיקרית, הפנו לשם את מאמצי הארגון שלכם. ואם מזג האוויר נעים? אל תשכח את החצר האחורית או הפטיו שלך.